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Rotee Paraatha

दिल्ली के खास पनीर वाले भटूरे

पनीर स्टफ्ड भटूरे, भटूरे के टेस्ट में पनीर की स्टफिंग की बात ही कुछ ओर है भटूरे में पनीर की स्टफिंग का टेस्ट बहुत ही अच्छा लगता है आप एक बार इस रेसिपी को ट्राई कीजिये ये बड़े और बच्चो को काफी पसंद आती है। 

Sweet

भाई दूज पर झटपट बनाएं सेब की रबड़ी, रिश्तों में घुल जाएगी मिठास

सेब की रबड़ी बनाने के लिए सामग्री-
-दूध- 1 लीटर 
-घी- 2 बड़े चम्मच
-सेब का गूदा- 2 कटोरी
-चीनी- 1 कटोरी
-इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच

Sweet

बादाम हलवा रेसिपी

भारत में पारंपरिक तरीके से बहुत सारे हलवे बनाए जाते हैं। उनमें से बादाम का हलवा एक पारंपरिक भारतीय हलवा है जो खाने में बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी है। बादाम में प्रोटीन, कैल्शियम और कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसलिए सुबह 4-5 बादाम खाना फायदेमंद होता है। यह सलाह घर के बड़े भी देते हैं।

आज हम बादाम का हलवा बनाने की विधि बता रहे हैं। इसे सर्दियों के दिनों में हर रोज एक कटोरी सर्व कर सकते हैं। इसे बच्चों से लेकर बड़े तक शौक से खाएंगे। बादाम के हलवे को एक बार बना कर फ्रिज में रखकर कई दिनों तक खा सकते हैं।

Snacks

ठंड की शुरुआत में बनाने के लिए परफेक्ट है कटहल कबाब

कटहल कबाब बनाने की सामग्री- 
कटहल 
चने की दाल 
हरी मिर्च 
अदरक 
जीरा 
जायफल 
लहसुन 
घी 
नमक 

Rotee Paraatha

रोटी पिज्जा


रोटी पिज्जा बनाने की सामग्री- 
2 रूमाली रोटियां
2 बड़े चम्मच चीज़ स्प्रेड
1 मध्यम कटा हुआ प्याज
4 बड़े चम्मच कॉर्न
आवश्यकता अनुसार नमक
1 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
1/2 कप कद्दूकस किया हुआ मोजरेला
2 बड़े चम्मच पास्ता सॉस
1 मध्यम कटा टमाटर
1 मध्यम कटी शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1 छोटा चम्मच अजवायन
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च

Rice

पनीर मखनी बिरयानी

पनीर मखनी बिरयानी बनाने के लिए सामग्री-
-250 ग्राम पनीर के पीस (चकोर कटे हुए)
-3 टेबल स्पून घी
-2 टेबल स्पून साबुत मसालें
-1 बड़ी प्याज, बारीक कटा हुआ
-3 चम्मच मक्खन
-2 कप टमाटर प्यूरी
-2-3 हरी मिर्च
-3-4 लहसुन
-1 चम्मच अदरक , छिला हुआ
-1 चम्मच हल्दी पाउडर
-1 चम्मच जीरा-धनिया पाउडर
-1 चम्मच तंदूरी मसाला
-1/2 चम्मच इलायची पाउडर
-1 चम्मच चीनी
-1/4 कप काजू का पेस्ट
-1/2 कप क्रीम
-नमक
-6 कप बासमती चावल , उबला हुआ
-1 कप प्याज, रोस्टेड
-1/2 कप बादाम
-1/2 कप मिंट और धनिया पत्ती

Sweet

इस भाई दूज बेसन बूंदी नहीं ट्राई करें पान के लड्डू, नोट करें Recipe

न के लड्डू बनाने के लिए सामग्री-
-खोया- 1/2 कप
-पेठा- 1/2 कप
-काजू- 6
-पान के पत्ते-6
-गुलकंद- 1/2 कटोरी
-ताजे गुलाब की पत्तियां- 2 गुलाब
-घिसा नारियल- 1/2 कप
-कंडेंस्ड मिल्क- 3 चम्मच
-पिसी सौंफ- 1 चम्मच
-इलायची- 1/2 चम्मच
-नारियल का बूरा - 4 चम्मच
-पिसी खस सीरप

Sweet

आम की खीर

गर्मियों के मौसम में विशेष रूप से तैयार आम की खीर बच्चों को बहुत पसंद आती है। इसे ठंडा या गर्म के रूप में परोसा जा सकता है, इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है।

Sweet

स्वस्थ ओटमील चॉकलेट चिप कुकीज में सामग्री

इस स्वस्थ दलिया चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा? वे बनाने में आसान हैं, केवल 20 मिनट लगते हैं, एक कटोरी में बनते हैं और शायद आपके पास अपनी पेंट्री में उनके लिए सभी सामग्री पहले से ही है! आपको ज़रूरत होगी:

Sweet

तिल मूंगफली के लड्डू

तिल और भुना हुआ मूंगफली पीस तिल और मूंगफली लड्डू। तिल और मूंगफली की तासीर गर्म होती है, जिसकी सर्दियों में बहुत जरूरत होती है। सर्दियों के मौसम में तिल और मूंगफली इम्यूनिटी पावर को बढ़ाते हैं, जो सर्दियों से बचने में बहुत मददगार है। तो इस सर्दी में, घर पर बने तिल के साथ खाना बहुत स्वादिष्ट होता है और स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है।