गोबी मंचूरियन ग्रेवी रेसिपी एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड रेसिपी है जो लोकप्रिय चीनी मंचूरियन व्यंजनों का अनुकूलन है। मंचूरियन ग्रेवी रेसिपी को आम तौर पर अन्य भारतीय चीनी व्यंजन चावल व्यंजनों के साथ साइड डिश या ग्रेवी के रूप में परोसा जाता है।
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लौकी/घिया को लौकी या ओपो स्क्वैश के नाम से भी जाना जाता है, इसका उपयोग तली हुई पकौड़ी बनाने के लिए किया जाता है और फिर इसे एक तीखी टमाटर आधारित ग्रेवी में मिलाया जाता है। पूरी करी हल्की मसालेदार होती है और टमाटर के कारण इसका स्वाद अच्छा और हल्का तीखा होता है। करी के साथ कोफ्ते वास्तव में बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
मारवाड़ी मिर्च का ऐसा तीखा स्वाद कि उसके सामने सब्जियां भी फीकी पड़ जाएंगी।
मिंट को मीठे व्यंजनों में शामिल करना पसंद है, आपको ये मिंट चॉकलेट चीज़केक ब्राउनी पसंद आएगी। सभी सामग्री आसानी से मिल जाती है, और कटे हुए एंडीज मिंट हमारी सड़ी हुई ब्राउनी को संतुलित करने के लिए एक अच्छा क्रंच जोड़ते हैं।
चिकन टिक्का मसाला एक बोनलेस चिकन रेसिपी है जो पूरी दुनिया में काफी लोकप्रिय है। इस रेसिपी में चिकन के टुकड़ों को मसालों के साथ पीसकर ग्रेवी में पकाया जाता है।
फरवरी के आखिरी हफ्ते में आप मिक्स अचार बना सकते हैं।
आज हम आलू चाट को क्रिस्पी आलू चाट और हरी धनिया और मीठी चटनी के साथ बनाते हैं।
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