Salad

हेज़लनट्स और क्रैनबेरी के साथ गर्म ब्रसेल्स स्प्राउट सलाद

ब्रसेल्स स्प्राउट्स, हेज़लनट्स और क्रैनबेरी को मिलाकर एक ऐसा सलाद बनाया जाता है जिसे बच्चे भी खाना चाहेंगे। रंग और स्वाद एक शानदार गिरावट या हॉलिडे साइड डिश बनाते हैं, लेकिन हम सभी गर्मियों में भी इसका आनंद लेते रहे हैं।

1 पौंड ब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी और चौथाई

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार

१ कप कटे हुए हेज़लनट्स

३ स्लाइस मोटे कटे हुए बेकन, कटे हुए

2 बड़े चम्मच मेपल सिरप

२ बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ी रोज़मेरी

1 कप सूखे क्रैनबेरी

¼ कप कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो-रोमानो चीज़

Step 1

ओवन को 425 डिग्री फेरनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।

Step 2 
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में लेपित होने तक टॉस करें। लेपित स्प्राउट्स को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।

Step 3

पहले से गरम ओवन में स्प्राउट्स के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।

Step 4

हेज़लनट्स को एक कड़ाही में मध्यम-कम आँच पर हल्के से टोस्ट और सुगंधित होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ। हेज़लनट्स को एक बाउल में निकाल लें

Step 5

बेकन को एक ही कड़ाही में मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ। मेपल सिरप और मेंहदी जोड़ें; पकाएं, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि बेकन ड्रिपिंग और मेपल सिरप गाढ़ा न होने लगे और लगभग 10 मिनट तक चम्मच के पीछे चिपके रहें।

Step 6

एक बड़े कटोरे में पके हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन मिश्रण को एक साथ मिलाएं; तब तक टॉस करें जब तक स्प्राउट्स मेपल सिरप सॉस के साथ लेपित न हों। हेज़लनट्स, क्रैनबेरी, और पेकोरिनो-रोमानो चीज़ में छिड़कें; अच्छी तरह से टॉस करें। यह व्यंजन सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है।


Related Posts
Non-Vej

एग नूडल्स

सामग्री :-
 नूडल्स(Noodles): 1 पीस
 अंडा(Egg): 2
प्याज(Onion): 1 (कट कर ले)
हरी मिर्च(Green chilli): 3 (कट कर ले)
गाजर(Carrot): 1 (कट कर ले)
सोया सॉस(Saya sos): 2 चम्मच
चिल्ली सॉस(Chilli Sos): 2 चम्मच
तेल(Oil): 4 चम्मच
मैग्गी मसाला(Maggi Mashala)
मिर्ची पाउडर(Mirch Powder): 1/2 चम्मच
नमक(Salt): सवाद अनुशार

Cooking Tips

Oil-Free Cooking Tips: How to Cook Deliciously Without the Oil

Discover practical oil-free cooking tips that actually work — from sautéing with water to baking without fat. Cook healthier without sacrificing flavor or texture.

Italian Food

पिज्जा - बिना यीस्ट का

पिज्जा आमतौर पर यीस्ट से आटा बनाकर बनाया जाता है, लेकिन बहुत से लोग यीस्ट का उपयोग नहीं करते हैं या यदि खमीर उपलब्ध नहीं है, तो हम यीस्ट के बिना पिज्जा बना सकते हैं। बिना यीस्ट के पिज्जा भी लगभग उतना ही अच्छा बनाया जाता है जितना कि यीस्ट को मिलाकर बनाया गया पिज्जा।

Sweet

धनिया के लड्डू

धनिया लड्डू बनाने की सामग्री- 
1 कप धनिया पाउडर
1 कप चीनी
2 बड़े चम्मच बादाम
2 बड़े चम्मच पिस्ता
1 कप नारियल पाउडर
2 बड़े चम्मच घी
2 बड़े चम्मच काजू

Vegetable

चिकन Tinola

इस व्यंजन को 6 सर्विंग्स के लिए अनुकूलित किया गया है। मात्रा और समय को अलग-अलग करने की आवश्यकता हो सकती है। यहां आप समायोजित हिस्से के आकार के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.