बनाने की सामग्री:-उबला हुआ आलू : 4कर्ण फ्लोर/सूजी पाउडर : 1/2 कपनमक: 1/2 चम्मचटेस्टिंग नमक: 1/2 चम्मचजीरा पाउडर: 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर: 1/4 चम्मचतेल: छानने के लिए
बनाने की विधि:- सबसे पहले आलू को छील कर उसका अच्छे से मिस (पेस्ट) ले।फिर उसमे कर्ण फ्लोर, नमक, टेस्टिंग नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डाल देअब सबको अच्छे से मिलाये। मिलने के बाद ये कुछ ऐसी हो जाएगी
अब फर्श पे थोड़ा तेल डाल ले और उसे अच्छे से फैला दे। फिर आलू के आटे में से थोड़ा ले और उसे उँगलियों से फैलाये।ये लगभग हो गया है, ज्यादा पतला नहीं करना है
हमे फिर किसी कोन से या फिर उस साइज़ के किसी ढक्कन से काट देंगे। फिर उसके छोटे वाले कोन से उसके ठीक बीच में काटेंगे।और ये गोल होल हो जाये , हमें रिंग्स के लिए बीच वाला भाग चाहिए जो कि निकल गया है।
मध्यम ताप में तेल गरम करे और उसमे रिंग्स को डाल दे। 2-3 सेकंड में रिंग्स ऊपर तैरने लगेंगी, उसे मध्यम आंच पे आराम से गोल्डन कलर आने तक पकाये।और ये लगभग बन कर तैयार हो गयी है, इसे अब हम निकाल लेंगें सर्व करने के लिए तैयार है।
रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाएं मसालेदार सोयाचप करी
यह उत्तर कर्नाटक शैली की सांबर बुट्टी रेसिपी है जो चावल, सांबर पाउडर, इमली, नमक, गुड़, प्याज और लहसुन का उपयोग करके तैयार की जाती है। सांबर बुट्टी एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है। आप इसे नाश्ते में परोस सकते हैं या लंच में पैक कर सकते हैं।
Masoor dal dosa is a nutritious and delicious dish that is easy to make and perfect for a quick breakfast or snack. Here's the recipe:
Ingredients:
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
दाल बाटी और चूरमा
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.