पंजाबी तड़का मैगी बनाने के लिए सामग्री--2 पैकेट मैगी-1/4 कप प्याज टुकड़ों में कटा हुआ-1/4 कप टमाटर टुकड़ों में कटा हुआ-1/4 कप शिमला मिर्च टुकड़ों में कटा हुआ-1/4 कप हरी मटर-1/4 कप गाजर टुकड़ों में कटी हुई-1/2 टी स्पून गरम मसाला-1 टी स्पून कश्मीरी मिर्च पाउडर-2-3 सूखी लाल मिर्च-1 टी स्पून लहसुन टुकड़ों में कटा हुआ-1 टी स्पून मक्खन
पंजाबी तड़का मैगी बनाने की विधि-पंजाबी तड़का मैगी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गरम करके उसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, मटर और गाजर डालें। इन सब्जियों को हल्का नरम होने तक पकाएं।
अब मैगी मसाला और गरम मसाला और थोड़ा सा नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। जब यह मसाला पक जाए तो इसमें 2 कप पानी डालें। मसाला और पानी को एक साथ उबालें और मैगी नूडल्स डालकर ढक्कन लगाकर कुछ देर पकने दें।
मैगी लगभग पक जाने के बाद, एक और पैन गरम करें और उसमें मक्खन डालें। मक्खन के गर्म होने पर इसमें कटा हुआ लहसुन और सूखी लाल मिर्च डालें। एक बार जब यह चटकने लगे, इसमें कश्मीरी मिर्च पाउडर डालें
और सब कुछ अच्छी तरह मिलाने के बाद आंच से हटा दें। आपकी गर्मा-गर्म पंजाबी तड़का मैगी सर्व करने के लिए तैयार है।
कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंग गुड़, मसालों के साथ तैयार की जाती है, जो आपके भोजन को एक अनोखा स्वाद देती है।
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
Easy Recipe to make Sushi
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
खांडवी रेसिपी बनाने का तरीका
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.