Salad

स्वीट कॉर्न पनीर सलाद

आम के सलाद से थोड़ा अलग, स्वीट कॉर्न चीज़ सलाद पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होता है। किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर, आप अपने मेनू में इस अनूठे सलाद को शामिल कर सकते हैं या भूख लगने पर आप इसे ऎसे ही खा सकते हैं।

आवश्यक सामग्री
पनीर - 200 ग्राम 
स्वीट कॉर्न - 1 कप 
हरा धनिया - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
तेल या बटर - 2 छोटी चम्मच 
जीरा - ½ छोटी चम्मच 
नमक - ¼ छोटी चम्मच से कम या स्वादानुसार 
चाट मसाला - ½ छोटी चम्मच 
काली मिर्च - ¼ छोटी चम्मच (मोटी कुटी हुई)

विधि
स्वीट कॉर्न सलाद बनाने के लिए, सबसे पहले पनीर को छोटे टुकड़ों में काटकर तैयार करें। पैन को काटने के बाद पैन में तेल डालें और उसे गर्म करें। गरम तेल में जीरा डालें। जब जीरा चटक जाए तो इसमें स्वीट कॉर्न की गुठली डालें और 1 से 1.5 मिनट तक लगातार चलाते हुए भूनें। 

फिर, पैन में पनीर, चाट मसाला, नमक, हरा धनिया और काली मिर्च डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।लगातार चलाते हुए 1 मिनट तक भूनें। 

 स्वीट कॉर्न चीज़ सलाद तैयार है, इसे प्याले में निकाल लीजिए। भोजन के साथ स्वाद से भरपूर स्वीट कॉर्न चीज़ सलाद परोसें या भूख के दौरान इसे हल्के से खाएं।


Related Posts
Vegetable

स्वीट कॉर्न करी रेसिपी

लंच में आप बना सकते हैं स्वीट कॉर्न करी, उंगलियां चाटते रह जाएंगे।

Sweet

मीठे में बनाएं मूंग दाल हलवा, रिश्तों में घुल जाएगी मिठास

मूंग दाल का हलवा बनाने के लिए सामग्री-
-आधा कप 5 से 6 घंटे भीगी हुई धुली मूंग दाल
-1/2 कप घी
-आधा कप (पानी और दूध के साथ मिली हुई) चीनी
-1/2 कप दूध
-1 कप पानी
-1/4 टी स्पून इलाइची पाउडर
-2 टेबल स्पून बादाम , रोस्टेड

Daal

नवरतन दाल (मिश्रित मसालेदार दाल)

अवयव

1. सभी दालों को धोकर पर्याप्त पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें।

2. पानी निकाल दें और दाल को प्रेशर कुकर में 8 कप पानी, अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक और हल्दी पाउडर के साथ डाले

3. दाल गलने तक प्रेशर कुक करें। प्रेशर कुकर को आंच से उतार लें और प्रेशर निकलने दें. दाल को अच्छी तरह से फेंट लें। दाल में और पानी, नीबू का रस और ताज़ा हरा धनिया डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये

Pickle

Oil-Free Pickles: For People Who Want All the Flavor Without the Fat (Is That Even Possible?)

Description: Discover oil-free pickle recipes that are actually delicious. Learn how to make healthy oil-free achar using traditional techniques adapted for health-conscious eating.

Vegetable

सोया कटलेट रेसिपी

नाश्ते में बनाएं क्रिस्पी सोया कटलेट, स्वाद और सेहत से भरपूर

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.