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Sauce

डिपिंग के लिए फ्राई सॉस

अच्छी डुबकी के बिना फ्राइज़ क्या हैं ?! यह मूरिश सॉस आपके फ्राई के लिए एकदम सही संगत है, और मैं आपको यह नहीं बता सकता कि इसे बनाना कितना आसान है! यह फ्राइज़ के लिए सॉस के लिए हमारा जाना है, और मुझे हमेशा अतिरिक्त बनाना पड़ता है!

How to make बेस्ट फ्राई सॉस रेसिपी!
इस नुस्खा के साथ कोई जटिल चरण-दर-चरण प्रक्रिया नहीं है! बस सभी सामग्री को एक छोटे कटोरे में डालें और मिलाने तक हिलाएं!

मसालेदार फ्राई सॉस पकाने की विधि
यह चटनी थोड़ी तीखी होती है, और इसमें कुछ साधारण सामग्री के कारण इसका मनभावन स्वाद होता है;

यह सॉस मूल मेयो और केचप को एक साथ मिलाने से कहीं अधिक है, लेकिन यह बनाने में उतना ही सरल है!

फ्रेंच फ्राइज़ के लिए फ्राई सॉस
एक अच्छी चटनी को कभी भी नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए, यह 'मेह' से 'वाह' तक एक साधारण भोजन ले सकती है! बेशक, इस सॉस में डुबकी लगाने के लिए सबसे अच्छी चीज कुरकुरी फ्रेंच फ्राइज़ हैं, लेकिन आलू के वेज और क्रूडिट भी अच्छी तरह से काम करेंगे।

बर्गर में मिलाने पर यह वास्तव में भी अच्छा काम करेगा!

फ्राई डिप कितने समय तक चलता है?
एक बार जब आप सॉस बना लें, तो इसे ढककर फ्रिज में रख दें, अगर इसे सीधे परोसना नहीं है। यह लगभग 3-5 दिनों तक अच्छी तरह से रहेगा, बस इसे परोसने से पहले थोड़ा सा चला दें।

यदि आपके पास कोई बचा हुआ है, तो बस इसे वापस ढक दें और इसे फ्रिज में रख दें।

2.25 कप असली मेयोनेज़
1/2 कप केचप
1 बड़ा चम्मच फ्रैंक्स रेड हॉट बफेलो सॉस
ब्रेड और मक्खन के अचार से 1 बड़ा चम्मच अचार का रस

2 चम्मच वोस्टरशायर सॉस
1/4 छोटा चम्मच एंको मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/4 छोटा चम्मच पपरिका


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परवल की मिठाई बनाने की सामग्री
परवल
खोया
बादाम
पिस्ता
चीनी
इलायची पाउडर

Sweet

खीर

खीर बनाने के लिए लगने वाली सामग्री-
-एक लीटर दूध-
-दो कटोरी मखाने
-चार चम्मच शक्कर
-दो चम्मच घी
-बादाम-
काजू की कतरन
-किशमिश
- पाव कटोरी बूरा (सूखा नारियल का)
- इलायची पाउडर 
-आधा चम्मच केसर के लच्छे दूध में भीगे हुए।

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पनीर समोसा

पनीर समोसा बनाने की सामग्री- 
125 ग्राम बारीक कटा हुआ पनीर
1/2 मध्यम बारीक कटा प्याज
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस
2 चुटकी पिसा हुआ नमक
1 कप मैदा पिसा हुआ
1 बारीक कटी हरी मिर्च
1/4 छोटा चम्मच जीरा
25 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
1 कप सूरजमुखी का तेल

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