Sweet

मां चंद्रघंटा को लगाएं साबूदाना खीर का भोग, व्रत में खाने से मिलेगी एनर्जी

सामग्री
1/4 कप साबूदाना 
1 कप दूध 
1/4 छोटा चम्मच इलाइची पाउडर 
4 बड़े चम्मच चीनी 
1 बड़ा चम्मच सूखे मेवे (मिक्स)

कैसे बनाएं खीर 
- साबूदाना को पानी से अच्छे से धोएं और फिर इन्हें कुछ देर के लिए भिगो दें। 
- इसे तब तक पानी में भिगोएं जब तक की ये सॉफ्ट न हो जाएं। 

फिर दूध गर्म करें और इसे गाढ़ा होने दें।

 जब ये हल्का गाढ़ा हो जाए तो इसमें साबूदाना डालें और फिर चलाएं। 

आंच को मिडियम से लो फ्लैम पर रखें

क्योंकि साबूदाना खीर बहुत जल्दी जल जाती है।

जब ये अच्छे से पक जाए और दूध आधा हो जाए तो इसमें शक्कर और इलायची पाउडर डालें। 

अच्छे से मिक्स करें और फिर ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें और सर्व करें।


Related Posts
Soup

होममेड टोमैटो कैचअप

रेडीमेड से भी ज्यादा टेस्टी बनेगा होममेड टोमैटो कैचअप।

Pickle

कैरी पुदीना चटनी

स्वाद में बेमिसाल और बनाने में आसान, पुदीने की चटनी, गर्मियों के मौसम के लिए खास।

Sweet

ब्रेड गुलाब जामुन की रेसिपी

होली पर ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की आसान रेसिपी

Non-Vej

चिकन शवरमा रेसिपी: चटपटी और स्पाइसी रेसिपी।

इसे हम नाश्ते में  या फिर स्नैक्स में भी खा सकते हैं।

Vegetable

एग करी पसंद है तो इस बार बनाकर देखें ये टेस्टी रेसिपी

सामग्री

अंडे
प्याज बारीक कटा हुआ
टमाटर बारीक कटा हुआ
अदरक-लहसुन का पेस्ट
हरी मिर्च-कटी
हरा धनिया
घी
दही
जीरा
गरम मसाला या चिकन मसाला
लाल मिर्च- पिसी
हल्दी
पिसा धनिया
नमक
हरी इलायची
बड़ी इलायची
तेज पत्ता


Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.