मिर्ची का अचार बनाने के लिए आपको चाहिए...हरी मिर्चमेथी दाने का पाउडरराई का पाउडरसौंफ का पाउडरहल्दी पाउडरनमकनींबू का रससरसों का तेल
ऐसे करें अचार तैयारइसे बनाने के लिए सबसे पहले हरी मिर्च को धोएं और फिर इसके छोटे-छोटे टुकड़े काट लें। अब एक कटोरे में इसे निकालें और फिर इसमें मेथी दाने का पाउडर, राई का पाउडर, सौंफ का पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें।
अब सरसों के तेल को गर्म करें और फिर मिर्ची में डालें अच्छे से मिलाने के बाद इसमें नींबू का रस डालें और मिलाएं। ठंडा होने के बाद इसे एक कंटेनर में डालकर फ्रिज में स्टोर करें।
मिर्ची के इंस्टेंट अचार को पूड़ी और पराठें के अलावा, दाल-चावल, कढ़ी-चावल के साथ भी सर्व कर सकते हैं। इस अचार को आप ट्रैवल के दौरान भी बनाकर ले जा सकते हैं।
ठंडे मौसम में ये 2-3 दिन तक सही रहता है। तो जब तीखा खाने का मन हो तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।
घर पर कोई सब्जी न हो तो आप प्याज की भाजी तैयार कर सकते हैं।
अगर आप इस सर्दी में स्वस्थ रहना चाहते हैं तो स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए ऐसे बनाएं खास ठंडे लड्डू. यहां जानिए ठंडे लड्डू बनाने का सबसे आसान तरीका - लड्डू रेसिपी विंटर लड्डू रेसिपी सामग्री:सामग्री - 150 ग्राम बारीक पिसा हुआ सोंठ, 600 ग्राम मोटा आटा, 150 ग्राम बारीक कटा गोंद, 100 ग्राम खसखस। सोंठ के लड्डू
अगर आप इस सर्दी में स्वस्थ रहना चाहते हैं तो स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए ऐसे बनाएं खास ठंडे लड्डू. यहां जानिए ठंडे लड्डू बनाने का सबसे आसान तरीका - लड्डू रेसिपी विंटर लड्डू रेसिपी सामग्री:
सामग्री - 150 ग्राम बारीक पिसा हुआ सोंठ, 600 ग्राम मोटा आटा, 150 ग्राम बारीक कटा गोंद, 100 ग्राम खसखस। सोंठ के लड्डू
स्वीट कॉर्न वेजिटेबन पुलाव। ताज़ी सब्जियों और स्वीट कॉर्न का हलवा बहुत स्वादिष्ट होता है और स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है और यह सर्दियों में बनाने के लिए बहुत आसान रेसिपी है। यह सर्दियों के मौसम में गरमागरम स्वीट कॉर्न वेज पुलाव खाने के लिए जल्दी तैयार और तैयार हो जाता है।
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