कोरियन एग रोल बनाने के लिए सामग्री--4 अंडे-1 टी स्पून काली मिर्च-1 टी स्पून नमक-1 स्प्रिंग अनियन-गाजर
कोरियन एग रोल बनाने की विधि-कोरियन एग रोल बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में तीन से चार अंडे तोड़कर फेंटने के बाद बाउल में काली मिर्च और नमक डाल दें। अब इसमें गाजर और हरा प्याज डालें।
अब एक पैन गरम करके उसमें अंडे के मिश्रण को एक पतली लेयर में गिराएं। जब यह पकने लगे, तो इसमें थोड़ा सा चीज डालकर अंडे को पैन के कोने में रोल करें।
इसके बाद दोबारा अंडे के मिश्रण की एक पतली परत डालकर इसे पिछले अंडे के रोल के ऊपर रोल करें। अब बचे हुए मिश्रण के साथ ऐसा करना तब तक जारी रखें जब तक यह रोल मोटा और अलग-अलग परत वाला न दिखाई देने लगे।
अब इसे आंच से हटाकर पतले स्लाइस में काट लें।आपका टेस्टी कोरियन एग रोल बनकर तैयार है।
स्वीट कॉर्न वेजिटेबन पुलाव। ताज़ी सब्जियों और स्वीट कॉर्न का हलवा बहुत स्वादिष्ट होता है और स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है और यह सर्दियों में बनाने के लिए बहुत आसान रेसिपी है। यह सर्दियों के मौसम में गरमागरम स्वीट कॉर्न वेज पुलाव खाने के लिए जल्दी तैयार और तैयार हो जाता है।
बाजार में मिल्कशेक स्किमिड मिल्क पाउडर से बने प्रीमिक्स और सिंथेटिक कलर और फ्लेवर से बने होते है जो कि स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं है।
घर पर कोई सब्जी न हो तो आप प्याज की भाजी तैयार कर सकते हैं।
इसे चटनी या सॉस के साथ भी खाया जा सकता है
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