Sweet

कोको ऑरेंज बाइट

कोको ऑरेंज बाइट की सामग्री -1 kg काजू  ,700 ग्राम चीनी  ,150 ग्राम कोको नीस  ,50 ग्राम कोको पाउडर  ,50 ग्राम चॉकलेट ग्लेज़ब्राउन   ,डस्ट4 पीस ताजा संतरे

कोको ऑरेंज बाइट बनाने की वि​धि
किलो काजू को आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर निकाल लें और पीस कर आटा गूंथ लें.2.

धीमी आंच पर पेस्ट को एक पैन में डालकर 15 से 20 मिनट तक भून लें

ताजा संतरे का रस निकाल कर 5 से 8 मिनट के लिए पैन में गर्म करें।

.इस संतरे के रस को काजू के आधे आटे में मिला लें जो हमने तैयार किया था

बचे हुए काजू डो में कोको पाउडर डालिये.
.संतरे के डो की एक परत रखें, उसके ऊपर चॉकलेट डो 

र ऊपर से चॉकलेट ग्लेज़ डालें. इसे चौकोर टुकड़ों में काट लें

.इसे कोकोनी से गार्निश करें. और आपका स्वादिष्ट कोको ऑरेंज बाइट सर्व करने के लिए तैयार है!


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बैंगन का भरता बनाने की सामग्री- 
 2 बड़े बैंगन
 2 मध्यम प्याज
3 टमाटर
250 ग्राम दही
2 छोटी चम्मच मिर्च पाउडर
1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर स्वादानुसार
 नमक 1/2 कप तेल
2 छोटी चम्मच अदरक 
लहसुन का पेस्ट
1 छोटा चम्मच गरम मसाला
हरी मिर्च
कटा हुआ हरा धनिया

Snacks

मिर्ची वडा

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गेहूं का आटा
प्याज पतली कटी हुई
नमक
लाल मिर्च पाउडर
अजवायन
चाट मसाला
जीरा
आमचूर
हल्दी
धनिया पाउडर
बारीक कटा हरा धनिया
घी

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