कोको ऑरेंज बाइट

09 Aug 2025

कोको ऑरेंज बाइट की सामग्री -1 kg काजू ,700 ग्राम चीनी ,150 ग्राम कोको नीस ,50 ग्राम कोको पाउडर ,50 ग्राम चॉकलेट ग्लेज़ब्राउन ,डस्ट4 पीस ताजा संतरे

कोको ऑरेंज बाइट बनाने की विधि

किलो काजू को आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर निकाल लें और पीस कर आटा गूंथ लें.2.

धीमी आंच पर पेस्ट को एक पैन में डालकर 15 से 20 मिनट तक भून लें

ताजा संतरे का रस निकाल कर 5 से 8 मिनट के लिए पैन में गर्म करें।

.इस संतरे के रस को काजू के आधे आटे में मिला लें जो हमने तैयार किया था

बचे हुए काजू डो में कोको पाउडर डालिये.

.संतरे के डो की एक परत रखें, उसके ऊपर चॉकलेट डो

र ऊपर से चॉकलेट ग्लेज़ डालें. इसे चौकोर टुकड़ों में काट लें

.इसे कोकोनी से गार्निश करें. और आपका स्वादिष्ट कोको ऑरेंज बाइट सर्व करने के लिए तैयार है!

Vegetable

सोयाबीन चिली

सामग्री :-

सोयाबीन (सोया बीन): 50 ग्राम

प्याज (कटा हुआ प्याज): 1

हरी मिर्च (हरी मिर्च): 4

काली मिर्च (शिमला मिर्च): 1/2 पेसिंग

हरी प्याज (स्प्रिंग अनियन): 1/2

गाजर (गाजर): 1

तेल (तेल):- 100 ग्राम

ज़ीरा (जीरा):1 लाख

वो (अंडा): 1

पश्‍चाप रोग (अदरक लहसुन कीट): 2

काली मिर्च (काला कागज): 1/2चम्मच

मक्के का निर्माण (मैदा का आटा):2 सुन्दर

सोया (सोया सूस): 2

काली मिर्च (हरी मिर्च की चटनी): 3 सुन्दर

विनेगर (सिरका): 2

धनिया पत्ती

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Vegetable

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Snacks

ब्रेकफास्ट में बनाएं हेल्दी पोहा नगेट्स, जानें रेसिपी

पोहा नगेट्स बनाने की सामग्री-

1 कप दबा हुआ चावल

1/2 प्याज

1/4 कप उबले मटर

1/2 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर

1/4 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

आवश्यकता अनुसार नमक

2 बड़े चम्मच मक्के का आटा

2 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

2 बड़े उबले आलू

1/2 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

2 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया

1/2 टेबल स्पून सूखे आम का पाउडर

1/4 बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर

2 बड़े चम्मच चावल का आटा

4 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स

19 Sep 2025

Vegetable

मिक्स वेज रेसिपी

सौते प्याज

1. एक कड़ाही या कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। फिर 1 चम्मच जीरा डालें और उन्हें चटकने दें।

किसी भी तटस्थ तेल का प्रयोग करें। मैं आमतौर पर इस करी को सूरजमुखी के तेल में और कभी-कभी मूंगफली के तेल में बनाती हूँ, जो वैसे तो एक तटस्थ स्वाद वाला तेल नहीं है।

2. जब जीरा चटकने लगे तो उसमें ½ कप कटा हुआ प्याज डालें।

3. अच्छी तरह मिलाएं और प्याज को धीमी से मध्यम आंच पर भूनना शुरू करें।

4. प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

01 Nov 2025

Sweet

बूंदी के लड्डू

बूंदी के लड्डू

1. सबसे पहले एक बाउल में 1.5 कप बेसन और 2 चुटकी पिसा हुआ केसर या केसर पाउडर डालें।

2. 1 कप + 1 बड़ा चम्मच पानी डालें और बिना किसी गांठ के चिकना घोल बनाने के लिए फेंटें।

3. बैटर को टेस्ट करने के लिए: तार वाले व्हिस्क या चम्मच के हैंडल को टैप करें जिसमें थोड़ा सा बैटर गर्म तेल में हो।

02 Nov 2025