कोको ऑरेंज बाइट की सामग्री -1 kg काजू ,700 ग्राम चीनी ,150 ग्राम कोको नीस ,50 ग्राम कोको पाउडर ,50 ग्राम चॉकलेट ग्लेज़ब्राउन ,डस्ट4 पीस ताजा संतरे
कोको ऑरेंज बाइट बनाने की विधिकिलो काजू को आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर निकाल लें और पीस कर आटा गूंथ लें.2.
धीमी आंच पर पेस्ट को एक पैन में डालकर 15 से 20 मिनट तक भून लेंताजा संतरे का रस निकाल कर 5 से 8 मिनट के लिए पैन में गर्म करें।
.इस संतरे के रस को काजू के आधे आटे में मिला लें जो हमने तैयार किया थाबचे हुए काजू डो में कोको पाउडर डालिये..संतरे के डो की एक परत रखें, उसके ऊपर चॉकलेट डो
र ऊपर से चॉकलेट ग्लेज़ डालें. इसे चौकोर टुकड़ों में काट लें.इसे कोकोनी से गार्निश करें. और आपका स्वादिष्ट कोको ऑरेंज बाइट सर्व करने के लिए तैयार है!
मशरूम मंचूरियन बनाने के लिए जरूरी सामग्री--बैटर के लिए आधा कप मैदा- तीन चम्मच कॉर्नफ्लोर- अदरक-लहसुन का पेस्ट- आधा चम्मच काली मिर्च- सोया सॉस -आधा कप पानी-250 ग्राम मशरूम- हरे प्याज बारीक कटे हुए- हरी मिर्च बारीक कटी हुई- दो लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई- अदरक बारीक कटा हुआ- काली मिर्च का पाउडर- सोया सॉस- शिमला मिर्च टुकड़ों में कटी हुई
तैयारी
मूंग की दाल के साथ बनी बिहार की प्रसिद्ध पारंपरिक मीठी मखाने बहुत स्वादिष्ट होती है और स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी होती है।
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