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कोको ऑरेंज बाइट

कोको ऑरेंज बाइट की सामग्री -1 kg काजू  ,700 ग्राम चीनी  ,150 ग्राम कोको नीस  ,50 ग्राम कोको पाउडर  ,50 ग्राम चॉकलेट ग्लेज़ब्राउन   ,डस्ट4 पीस ताजा संतरे

कोको ऑरेंज बाइट बनाने की वि​धि
किलो काजू को आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर निकाल लें और पीस कर आटा गूंथ लें.2.

धीमी आंच पर पेस्ट को एक पैन में डालकर 15 से 20 मिनट तक भून लें

ताजा संतरे का रस निकाल कर 5 से 8 मिनट के लिए पैन में गर्म करें।

.इस संतरे के रस को काजू के आधे आटे में मिला लें जो हमने तैयार किया था

बचे हुए काजू डो में कोको पाउडर डालिये.
.संतरे के डो की एक परत रखें, उसके ऊपर चॉकलेट डो 

र ऊपर से चॉकलेट ग्लेज़ डालें. इसे चौकोर टुकड़ों में काट लें

.इसे कोकोनी से गार्निश करें. और आपका स्वादिष्ट कोको ऑरेंज बाइट सर्व करने के लिए तैयार है!


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मिनी चिकन Quiche पकाने की विधि

मिनी चिकन Quiche

आटा सामग्री:

मैदा 2 कप
मक्खन 125 ग्राम
नमक 1/4 छोटा चम्मच
आवश्यकता अनुसार दूध

चिकन स्टफिंग सामग्री:

बोनलेस चिकन 250 ग्राम
प्याज 1 (कटा हुआ)
नमक 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
तेल 2 बड़े चम्मच

क्रीमी बैटर सामग्री:

फ्रेश क्रीम 1 कप
अंडे 2
दूध 1/4 कप
सरसों का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
अजवायन 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
नमक 1/4 छोटा चम्मच

Snacks

आलू से बना चटपटा नास्ता

चीज़ बॉल के लिए सामग्री:-

आलू: 2
धनिया पत्ता: 1/2 कप
 दरदरा सूखा मिर्च (चिली फ्लेक्स): 1 चम्मच
नमक: 1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट: 1 चम्मच
चीज़ बारीक़: 1/2 कप (आप उसी चीज़ को बारीक़ भी कर सकते हाउ और उसी में से छोटा छोटा टुकड़ा काट सकते है )
चीज़ (टुकड़ा): 5-6
मैदा: 3 चम्मच
ब्रेड छुड़ा: 1/2 चम्मच
तेल: तलने के लिए

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केक बनाने के लिए सामग्री
-  मैदा- 1 1/4 कप
- बेकिंग सोडा- 1/4 छोटा चम्मच
- बेकिंग पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच
- ऑरेंज रंग (केक वाला)- 6 से 8 बूंदे
- हरा रंग ((केक वाला))- 6 से 8 बूंदे
- वेनिला एसेंस- 6-7 बूंदे
- मक्खन- 1/4 कप
- दही- 1/2 कप
- दूध- 1/4 कप
- शक्कर- 3/4 कप

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