Vegetable

लसग्ना कैसे बनाये

लजानिया आमतौर पर सॉस और कई सामग्रियों जैसे मांस, सब्जियों और पनीर के साथ बनाया जाता है। लजानिया को एक के ऊपर एक परत की तरह रखकर इसके अंदर सामग्रियों को डाला जाता है। साथ ही मेल्टेड चीज भी डाल दिया जाता है, जिससे यह बेहद आकर्षक, टेस्टी और हेल्दी बन जाता है। जानें, मिक्स वेजिटेबल लजानिया बनाने की रेसिपी

अवयव
मांस सॉस के लिए:

2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

1 पौंड ग्राउंड बीफ चक

1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)

1/2 बड़ा शिमला मिर्च (हरा, लाल या पीला), कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)

2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ

1 (28-औंस) अच्छी गुणवत्ता वाला टमाटर सॉस हो सकता है

3 औंस टमाटर का पेस्ट (आधा 6 औंस कर सकते हैं)

1 (14 औंस) टमाटर को कुचल सकते हैं

2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन, या 2 चम्मच सूखा अजवायन

1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद (अधिमानतः चपटा पत्ता), पैक किया हुआ

1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला

1 चुटकी लहसुन पाउडर और/या लहसुन नमक

1 बड़ा चम्मच लाल या सफेद शराब सिरका

1 बड़ा चम्मच से 1/4 कप चीनी (स्वाद के लिए, वैकल्पिक)

नमक

Lasagna इकट्ठा करने के लिए:

1/2 पौंड सूखा लसग्ना नूडल्स (9 Lasagna नूडल्स की आवश्यकता है - अखंड)

15 औंस रिकोटा पनीर

1 1/2 पौंड (24 औंस) मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ या कटा हुआ

1/4 पौंड (4 औंस) ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर


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Here's a recipe for Pomfret Fish Fry

Ingredients:
2 medium Pomfret fish, cleaned and washed
1 tablespoon of ginger-garlic paste
1 tablespoon of red chili powder
1/2 teaspoon of turmeric powder
1/2 teaspoon of cumin powder
1/2 teaspoon coriander powder
Add salt to taste
1/2 cup gram flour (besan)
Oil for frying

Italian Food

होममेड पिज्जा

सूजी पिज्जा बनाने की सामग्री-
4 स्लाइस ब्राउन ब्रेड
1/2 प्याज
1/2 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
आवश्यकता अनुसार नमक
4 बड़े चम्मच दही (दही)
आवश्यकता अनुसार लो फैट मोजरेला चीज़
1 कप सूजी
1/2 टमाटर
10 काले जैतून
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
2 बड़े चम्मच ताजी क्रीम
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

Sweet

नवरात्रि के 5वें दिन स्कंदमाता को लगाएं केले की बर्फी का भोग, ये है बनाने का सही तरीका

केले की बर्फी बनाने के लिए सामग्री-
-पका हुआ केला
-घी
-चीनी
-कटे हुए काजू
-बारीक कटा पिस्ता
 -इलायची पाउडर
-फूड कलर (लाल)

Snacks

आलू-गोभी की सब्जी तो कई बार खाई होगी, अब खाकर देखें टिक्की

आलू-गोभी की टिक्की बनाने की सामग्री- 
आलू- 4
गोभी-एक 
बेसन-दो कटोरी
तेल- आधा कटोरी  
अजवाइन-एक चुटकी  
कॉर्नफ्लोर-आधा चम्मच  
हल्दी-आधा चम्मच  
नमक-आधा चम्मच  
मिर्च-आधा चम्मच 

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