लजानिया आमतौर पर सॉस और कई सामग्रियों जैसे मांस, सब्जियों और पनीर के साथ बनाया जाता है। लजानिया को एक के ऊपर एक परत की तरह रखकर इसके अंदर सामग्रियों को डाला जाता है। साथ ही मेल्टेड चीज भी डाल दिया जाता है, जिससे यह बेहद आकर्षक, टेस्टी और हेल्दी बन जाता है। जानें, मिक्स वेजिटेबल लजानिया बनाने की रेसिपी
अवयवमांस सॉस के लिए:2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1 पौंड ग्राउंड बीफ चक1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)1/2 बड़ा शिमला मिर्च (हरा, लाल या पीला), कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ1 (28-औंस) अच्छी गुणवत्ता वाला टमाटर सॉस हो सकता है3 औंस टमाटर का पेस्ट (आधा 6 औंस कर सकते हैं)1 (14 औंस) टमाटर को कुचल सकते हैं
2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन, या 2 चम्मच सूखा अजवायन1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद (अधिमानतः चपटा पत्ता), पैक किया हुआ1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला1 चुटकी लहसुन पाउडर और/या लहसुन नमक1 बड़ा चम्मच लाल या सफेद शराब सिरका1 बड़ा चम्मच से 1/4 कप चीनी (स्वाद के लिए, वैकल्पिक)नमक
Lasagna इकट्ठा करने के लिए:1/2 पौंड सूखा लसग्ना नूडल्स (9 Lasagna नूडल्स की आवश्यकता है - अखंड)15 औंस रिकोटा पनीर
1 1/2 पौंड (24 औंस) मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ या कटा हुआ1/4 पौंड (4 औंस) ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए विशेष वेज सूप। मास्क और एयर प्यूरीफायर के साथ, आपके शरीर को दिल्ली के बढ़ते प्रदूषण से निपटने के लिए विशेष प्रतिरक्षा की भी आवश्यकता होती है। इसलिए आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए, आज हम खास वेज सूप लाए हैं जो इस सर्दी से बचाने के साथ-साथ आपको इस प्रदूषित वातावरण से बचाने में भी मददगार साबित होंगे। यह सूप बनाने में बहुत आसान है और बहुत जल्दी तैयार हो जाता है।
गुलगुले पुए या मीठे पुए बनाना बहुत ही आसान रेसिपी है। पश्चिमी उत्तर प्रदेश में, घर की नई दुल्हन रसोई में पहला पकवान बनाती है, जो कि मीठा पूय या गुलगुला है। ये मिठाई पूजा धार्मिक कार्यों और पूजा में भी बनाई जाती है। जहां पकौड़ी फैली हुई है, पकौड़ी पकौड़े के आकार में हैं। अगर आपको मीठा पसंद है, तो आपको ये मिठाई पसंद आएगी।
Description: Discover 20 delicious paratha varieties from across India. Learn authentic recipes, regional specialties, and cooking techniques for this versatile Indian flatbread favorite.
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