लजानिया आमतौर पर सॉस और कई सामग्रियों जैसे मांस, सब्जियों और पनीर के साथ बनाया जाता है। लजानिया को एक के ऊपर एक परत की तरह रखकर इसके अंदर सामग्रियों को डाला जाता है। साथ ही मेल्टेड चीज भी डाल दिया जाता है, जिससे यह बेहद आकर्षक, टेस्टी और हेल्दी बन जाता है। जानें, मिक्स वेजिटेबल लजानिया बनाने की रेसिपी
अवयवमांस सॉस के लिए:2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1 पौंड ग्राउंड बीफ चक1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)1/2 बड़ा शिमला मिर्च (हरा, लाल या पीला), कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ1 (28-औंस) अच्छी गुणवत्ता वाला टमाटर सॉस हो सकता है3 औंस टमाटर का पेस्ट (आधा 6 औंस कर सकते हैं)1 (14 औंस) टमाटर को कुचल सकते हैं
2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन, या 2 चम्मच सूखा अजवायन1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद (अधिमानतः चपटा पत्ता), पैक किया हुआ1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला1 चुटकी लहसुन पाउडर और/या लहसुन नमक1 बड़ा चम्मच लाल या सफेद शराब सिरका1 बड़ा चम्मच से 1/4 कप चीनी (स्वाद के लिए, वैकल्पिक)नमक
Lasagna इकट्ठा करने के लिए:1/2 पौंड सूखा लसग्ना नूडल्स (9 Lasagna नूडल्स की आवश्यकता है - अखंड)15 औंस रिकोटा पनीर
1 1/2 पौंड (24 औंस) मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ या कटा हुआ1/4 पौंड (4 औंस) ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर
खजूर की चटनी का खट्टा मीठा स्वाद साधारण चटनी से बिल्कुल अलग होता है, खासकर बच्चों के लिए।
स्वीट कॉर्न सूप, एक सूप जो तैयार करने में आसान है और हमेशा आपकी खाने की इच्छा को पूरा करने के लिए तैयार है, इस रेसिपी के साथ घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। इसमें मलाईदार और स्वादिष्ट स्वाद जैसा रेस्तरां है और यह स्वस्थ भी है। इसका स्वाद सबसे अच्छा तब लगता है जब इसे अकेले क्षुधावर्धक के रूप में या हल्के रात के खाने के रूप में गार्लिक ब्रेड के साथ परोसा जाता है। ठंड के दिनों में गर्मागर्म गर्म सूप गर्म करने का एक शानदार तरीका है।
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