लजानिया आमतौर पर सॉस और कई सामग्रियों जैसे मांस, सब्जियों और पनीर के साथ बनाया जाता है। लजानिया को एक के ऊपर एक परत की तरह रखकर इसके अंदर सामग्रियों को डाला जाता है। साथ ही मेल्टेड चीज भी डाल दिया जाता है, जिससे यह बेहद आकर्षक, टेस्टी और हेल्दी बन जाता है। जानें, मिक्स वेजिटेबल लजानिया बनाने की रेसिपी
अवयवमांस सॉस के लिए:2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1 पौंड ग्राउंड बीफ चक1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)1/2 बड़ा शिमला मिर्च (हरा, लाल या पीला), कटा हुआ (लगभग 3/4 कप)2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ1 (28-औंस) अच्छी गुणवत्ता वाला टमाटर सॉस हो सकता है3 औंस टमाटर का पेस्ट (आधा 6 औंस कर सकते हैं)1 (14 औंस) टमाटर को कुचल सकते हैं
2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन, या 2 चम्मच सूखा अजवायन1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद (अधिमानतः चपटा पत्ता), पैक किया हुआ1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला1 चुटकी लहसुन पाउडर और/या लहसुन नमक1 बड़ा चम्मच लाल या सफेद शराब सिरका1 बड़ा चम्मच से 1/4 कप चीनी (स्वाद के लिए, वैकल्पिक)नमक
Lasagna इकट्ठा करने के लिए:1/2 पौंड सूखा लसग्ना नूडल्स (9 Lasagna नूडल्स की आवश्यकता है - अखंड)15 औंस रिकोटा पनीर
1 1/2 पौंड (24 औंस) मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ या कटा हुआ1/4 पौंड (4 औंस) ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर
भरवां शिमला मिर्च बनाने का बहुत ही सरल तरीका
राजस्थानी पारंपरिक रेसिपी मेथी दाना है, इसे मेथी का मीठा अचार भी कहा जाता है। मेथी की लौंग स्वादिष्ट होने के साथ पाचन में भी बहुत फायदेमंद है। इसे पूरे परांठे के साथ परोसा जा सकता है।
How to Store Vegetables Longer: The Complete Guide
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
Easy Recipe to make Sushi
How to Cook Faster: Kitchen Hacks That Actually Save Time
दाल बाटी और चूरमा
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.