Healthy Food

मूंग स्प्राउट्स कबाब

मूंग स्प्राउट्स कबाब बनाने की सामग्री- 
200 ग्राम उबले अंकुरित मूंग
1 मध्यम हरी मिर्च
1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर
1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
आवश्यकता अनुसार काला नमक
1 प्याज
1 टमाटर
100 ग्राम बेसन (बेसन)
2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

मूंग स्प्राउट्स कबाब बनाने की विधि- 
प्याज, खीरा और हरी मिर्च को काट लें। इन्हें एक बाउल में डालें। प्याले में बेसन, नमक, जीरा पाउडर, चाट मसाला और हरा धनिया भी डाल दीजिए।

अब उबले हुए अंकुरित मूंग को प्याले में डाल दीजिए। सब कुछ एक साथ हल्के से मैश करें और आटा तैयार करें।

 जरूरत हो, तो 2-4 टेबल स्पून पानी डालें। एक पैन में तेल गर्म करें। अब आटे से छोटे-छोटे कबाब बनाएं और उन्हें दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।

स्वस्थ कबाब को पुदीने की चटनी या केचप के साथ परोसें।


Related Posts
Vegetable

आलू-शिमला मिर्च करी रेसिपी

रात के खाने में बनाएं आलू-शिमला मिर्च की सब्जी, सुबह के नाश्ते में भी चलेगी ये सब्जी

Snacks

बनाना चिप्स रेसिपी

चाय का स्वाद दोगुना करने के लिए बनाएं केले के चिप्स

Rotee Paraatha

20 Types of Parathas You Must Try: The Complete Guide to India's Beloved Flatbread

Description: Discover 20 delicious paratha varieties from across India. Learn authentic recipes, regional specialties, and cooking techniques for this versatile Indian flatbread favorite.

Non-Vej

बंगाली स्टाइल फिश करी बनाने का आसान तरीका

कैसे बनाएं बंगाली स्टाइल फिश करी

Vegetable

How to Retain Nutrients While Cooking Vegetables: The Complete Guide to Getting the Most from Your Veggies


Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.