चीज़ी वेजिटेबल बेक रेसिपी

29 Nov 2025

इस चीज़ी वेजिटेबल बेक पुलाव में 7 ग्राम प्रोटीन और प्रति सर्विंग केवल 4 ग्राम वसा है, जो इसे किसी भी रात के खाने के लिए एक आदर्श साइड डिश बनाता है। कम वसा वाले चीज का प्रयोग इस नुस्खा की वसा सामग्री को कम करता है लेकिन स्वाद से समझौता नहीं करता है।

अवयव

नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे

2 (16 औंस) जमे हुए ब्रोकोली, फूलगोभी, और गाजर के पैकेज, पिघला हुआ और धोया हुआ (टिप देखें)

1 (12 औंस) वसा रहित दूध को वाष्पित कर सकता है

कप बारीक कटा प्याज

2 बड़े चम्मच मैदा

2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ

छोटा चम्मच काली मिर्च

¾ कप कटा हुआ कम वसा वाला चेडर चीज़ (3 औंस)

½ (8 औंस) कम वसा वाले क्रीम चीज़ (न्यूफ़चैटल) का पैकेज, कटा हुआ और नरम

कप नर्म होल-व्हीट ब्रेड क्रम्ब्स (1 स्लाइस)

2 बड़े चम्मच ताजा अजमोद और/या ताजा तुलसी छीन लिया (वैकल्पिक)

दिशा निर्देश

चरण 1

ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे के साथ 2-क्वार्ट स्क्वायर बेकिंग डिश को कोट करें। बेकिंग डिश में पिघली हुई सब्जियों को व्यवस्थित करें। रद्द करना।

चरण 2

एक मध्यम सॉस पैन में, एक साथ वाष्पित दूध, प्याज, आटा, लहसुन और काली मिर्च को फेंट लें। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएँ। गर्मी से हटाएँ। चेडर चीज़ और क्रीम चीज़ डालें, पिघलने और चिकना होने तक फेंटें।

चरण 3

पनीर के मिश्रण को सब्जियों के ऊपर समान रूप से डालें। सब्जियों को सॉस के साथ कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें। ब्रेड क्रम्ब्स से सजाएं। अतिरिक्त कुकिंग स्प्रे से टुकड़ों को हल्का कोट करें।

चरण 4

40 से 45 मिनट तक या मिश्रण को चुलबुली होने तक और टुकड़ों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। सेवा करने से पहले पांच मिनट के लिए खड़े हों। अगर वांछित, अजमोद और/या तुलसी के साथ छिड़के।

Vegetable

मशरूम की सब्जी बनाने की विधि

कटा हुआ मशरूम और अन्य मसालों के साथ तैयार एक सरल, आसान और त्वरित सूखी सब्जी रेसिपी। लंच और डिनर के लिए रोटी या चपाती के साथ परोसने पर यह कम सामग्री के साथ तैयार करना आसान और तेज़ है और लाजवाब स्वाद है। यह रेसिपी कटे हुए बटन सफेद मशरूम से तैयार की जाती है जो इस सब्जी के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

23 Nov 2025

Chinese Food

गोभी मंचूरियन

गोभी मंचूरियन बनाने की सामग्री-

2 मध्यम फूलगोभी

2 बड़े चम्मच मक्के का आटा

4 बड़े चम्मच टमॅटो कैचप

4 सूखी लाल मिर्च

3 बड़े चम्मच लहसुन का पेस्ट

1 कप कटा हरा प्याज

2 चम्मच कटी हुई हरी मिर्च

1 कप पानी

1 कप रिफाइंड तेल

2 मध्यम शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

2 चम्मच नमक

1/2 छोटा चम्मच अजीनोमोटो

3 बड़े चम्मच अदरक का पेस्ट

2 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर

4 बड़े चम्मच सोया सॉस

1 कप मैदा

22 Aug 2025

Vegetable

सूरन की सब्जी बनाने की विधि

सूरन की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। कई जगह इसे जिमीकंद या ओल के नाम से भी पुकारा जाता है। बिहार में अधिकांश लोग इसे ओल के नाम से पुकारते हैं। यह सब्जी दशहरा और दिवाली के अवसर पर जरूर बनाई जाती हैं। यहां आप इसे बनाने का आसान तरीका जान सकते है।

22 Nov 2025

Vegetable

ब्रेड पकौड़ा

सामग्री:-

ब्रेड: 4

आलू: 2(उबले हुए)

बेसन: 100 gram

मिर्च : 1/2 चम्मच

हल्दी: 1/2 चम्मच

बेकिंग सोडा: 1/4 चम्मच

हरी मिर्च: 3

प्याज :1

धनिया पत्ता

नमक

काली मिर्च:1/2 चम्मच

टोमेटो कैचअप

तेल: तलने के लिए

18 Jul 2025

Snacks

आइए नाश्ते के लिए मसालेदार नमकीन बनाते हैं। लोग भी पूछेंगे रेसिपी

हरे धनिए की मठरी

सामग्री : चार कप मैदा, तीन कप तेल, एक छोटी चम्मच जीरा, 2 चम्मच दरदरी कूटी काली मिर्च, एक छोटी चम्मच अजवायन, 100 ग्राम हरा धनिया, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए।

विधि :

11 Nov 2025