इस स्वस्थ दलिया चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा? वे बनाने में आसान हैं, केवल 20 मिनट लगते हैं, एक कटोरी में बनते हैं और शायद आपके पास अपनी पेंट्री में उनके लिए सभी सामग्री पहले से ही है! आपको ज़रूरत होगी:
अवयव1 बड़ा चम्मच अलसी भोजन3 बड़े चम्मच कमरे के तापमान का पानी1/4 कप पिघला और ठंडा नारियल का तेल*1/2 कप नारियल चीनी1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट3/4 कप लस मुक्त जई का आटा1/2 कप ग्लूटेन फ्री रोल्ड ओट्स1/2 कप बिना पका हुआ कटा नारियल (बड़े नारियल के गुच्छे का प्रयोग न करें)½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडाछोटा चम्मच नमक1/2 कप चॉकलेट चिप्स, यदि वांछित हो तो शाकाहारी/डेयरी मुक्तफैंसी समुद्री नमक, ऊपर से छिड़कने के लिए
निर्देशओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।एक मध्यम कटोरे में, अलसी का भोजन और पानी को एक साथ मिलाएं, इसे 5 मिनट के लिए बैठने दें, जब तक कि आपकी सभी सामग्री तैयार न हो जाए। 5 मिनट के बाद अलसी तैयार हो जाएगी और आप प्याले में पिघला हुआ और ठंडा किया हुआ नारियल का तेल, नारियल चीनी और वैनिला का अर्क मिला सकते हैं; चिकना होने तक एक साथ फेंटें।इसके बाद ओट्स का आटा, रोल्ड ओट्स, कटा हुआ नारियल, बेकिंग सोडा और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
एक मध्यम कुकी स्कूप का उपयोग करें और तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 1 बड़ा चम्मच आटा रखें, लगभग 2 इंच अलग। आपको 10 कुकीज़ मिलनी चाहिए। यदि आप मोटी कुकीज़ चाहते हैं, तो इसे ऐसे ही छोड़ दें। यदि आप थोड़ी पतली कुकीज़ चाहते हैं, तो बहुत धीरे से केवल कुकी के शीर्ष को थोड़ा सा नीचे धकेलें। इसे ज़्यादा मत करो - ये शाकाहारी कुकीज़ हैं और हम चाहते हैं कि ये एक साथ रहें!
कुकीज को 9-12 मिनट तक बेक करें जब तक कि किनारे थोड़े सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं। एक बार जब कुकीज ओवन से बाहर आ जाएं, तो ऊपर से फैंसी समुद्री नमक छिड़कें।कुकीज को बेकिंग शीट पर 10-15 मिनट के लिए ठंडा होने दें और ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें। उन्हें बेकिंग शीट पर छोड़ने से उन्हें व्यवस्थित होने और एक साथ पकड़ने में मदद मिलेगी। 10 कुकीज बनाता है।
कड़ाही पनीर बनाने के लिए सामग्री--500 ग्राम पनीर, तला हुआ-3-4 टुकड़े हरी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई-1 टी स्पून अदरक पेस्ट-1/2 टी स्पून दही-1/4 कप तेल-2 टी स्पून जीरा-2 टुकड़े तेजपत्ता-1/2 टी स्पून हल्दी-1 टेबल स्पून नमक-1/2 टी स्पून गरम मसाला-1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर-1 टेबल स्पून धनिया पाउडर-1 टेबल स्पून धनिया पत्ती
इसे हम नाश्ते में या फिर स्नैक्स में भी खा सकते हैं।
अंडे का पराठा तीखा होता है. नाश्ते के लिए अंडे की स्टफ्ड, प्रोटीन से भरपूर, होल व्हीट पराठा रेसिपी। अंडा पराठा के रूप में भी जाना जाता है, अंडे और मसाले के मिश्रण से भरा यह पराठा अंडा प्रेमियों के लिए एक भारतीय अंडा नाश्ता नुस्खा है!
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