Vegetable

Fried Rice

 Ingredients: 
 
 2 cups  cooked rice (preferably leftover and cooled) 
 2 eggs, beaten 
 1/2 cup  frozen peas and carrots 
 1/2 cup chopped onion 
 2 garlic cloves, minced 
 3 tablespoons of vegetable oil 
 2 tablespoons of soy sauce 
 Salt and pepper to taste

Instructions: 
 
 Heat a large pan or wok over medium heat and add 1 tablespoon of vegetable oil.  

Add the beaten eggs to the pan and beat until cooked. Remove the eggs from the pan and set aside.

Add the remaining 2 tablespoons of vegetable oil to the pan and add the onion and garlic. 

Fry for 2-3 minutes until the onion becomes transparent. Add the frozen peas and carrots to the pan and cook for another 2-3 minutes until the vegetables are tender.  

Add the cooked rice to the pan and mix with the vegetables.  

Add  soy sauce, salt and pepper to taste and blend until smooth. 

Add the scrambled eggs back to the pan and mix with the rice and vegetables.

Cook for another 2-3 minutes, until everything is heated through and the flavors have blended.


Related Posts
Healthy Food

मैंगो कस्टर्ड रेसिपी

पके आम, वेनिला कस्टर्ड पाउडर, क्रीम और ताजे फल से सजाए गए आम कस्टर्ड, दिखने में स्वादिष्ट।

Vegetable

कैसे बनाये पालक पनीर पुलाव?

बहुत ही आसान है बनाना पालक पनीर पुलाव का यह नुस्खा

Non-Vej

सिंधी मटन फ्राई रेसिपी

इस बार मेहमानों को सिंधी मटन फ्राई खिलाएं

Rotee Paraatha

Healthy Multigrain Roti Recipe: The Complete Guide to Nutritious Indian Flatbreads

Description: Master the art of making healthy multigrain rotis with this complete guide. Learn flour combinations, kneading techniques, cooking methods, and health benefits of this nutritious alternative.

Salad

हेज़लनट्स और क्रैनबेरी के साथ गर्म ब्रसेल्स स्प्राउट सलाद

ब्रसेल्स स्प्राउट्स, हेज़लनट्स और क्रैनबेरी को मिलाकर एक ऐसा सलाद बनाया जाता है जिसे बच्चे भी खाना चाहेंगे। रंग और स्वाद एक शानदार गिरावट या हॉलिडे साइड डिश बनाते हैं, लेकिन हम सभी गर्मियों में भी इसका आनंद लेते रहे हैं।

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.