तड़का इडली बनाने की सामग्री- 4 इडली1 लाल मिर्च10 पत्ते करी पत्ते1/4 बड़ा चम्मच हल्दीआवश्यकता अनुसार नमक2 बड़े चम्मच मक्खन1/2 छोटा चम्मच राई1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर1/2 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
तड़का इडली बनाने की विधि- एक पैन में मक्खन गरम करें।राई, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। एक मिनट के लिए उन्हें फूटने दें।
अब इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लेंऔर तड़का मसाला तैयार कर लें।
अब पैन में कटी हुई इडली और नमक डाल कर अच्छी तरह मिला लें और मसाले में अच्छी तरह से कोट कर लें।
काली मिर्च पाउडर डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं।आपकी स्वादिष्ट तड़का इडली सर्व करने के लिए तैयार है।
स्वीट कॉर्न सूप, एक सूप जो तैयार करने में आसान है और हमेशा आपकी खाने की इच्छा को पूरा करने के लिए तैयार है, इस रेसिपी के साथ घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। इसमें मलाईदार और स्वादिष्ट स्वाद जैसा रेस्तरां है और यह स्वस्थ भी है। इसका स्वाद सबसे अच्छा तब लगता है जब इसे अकेले क्षुधावर्धक के रूप में या हल्के रात के खाने के रूप में गार्लिक ब्रेड के साथ परोसा जाता है। ठंड के दिनों में गर्मागर्म गर्म सूप गर्म करने का एक शानदार तरीका है।
Description: Struggling to get your idli or dosa batter to ferment right? Here's a simple, honest guide to perfect fermentation every single time — no guesswork needed.
The Indian kitchen has always been a space of remarkable culinary intelligence — generations of cooks who could calibrate the heat under a pressure cooker by sound, judge the readiness of oil by dropping in a single mustard seed, and time a perfectly layered biryani by instinct alone. But intelligence in the kitchen does not mean resistance to tools that make that intelligence more efficient, more consistent, and more enjoyable to apply. The right kitchen gadget does not replace culinary skill — it removes the friction that stands between your skill and the result you are trying to achieve.
गर्मियों में खुद को ठंडा रखने के लिए तुरंत बनाएँ गुलकंद शेक
टमाटर की चटनी, सब्जियाँ, लेट्यूस इत्यादि दिन के समय खाए जाते रहेंगे, लेकिन आपको लंबे समय तक टमाटर का स्वाद लेना है, हर बार काम किए बिना, तो इस टमाटर के अचार को जल्दी से और जब भी आप चाहें फिर निकालें और उसके स्वाद का आनंद लें।
How to Cook Faster: Kitchen Hacks That Actually Save Time
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
How to Store Vegetables Longer: The Complete Guide
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
दाल बाटी और चूरमा
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.