इसे चटनी या सॉस के साथ भी खाया जा सकता है
मोमोज तो हर जगह के लोग पसंद करते हैं, मोमोज कई तरह से बनाए जाते हैं. जैसे मोमोज वेज के साथ-साथ नॉनवेज में भी बनते हैं, वैसे ही आज मोमोज बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आते हैं. आप इन मोमोज में अपनी पसंद की सामग्री भरकर भाप ले सकते हैं। आप चाहें तो इन्हें चिकन, सब्जियां, सोया, पनीर और कई अन्य मसालों से भरकर भी पका या भून सकते हैं. इसे खासतौर पर गर्मागर्म लाल चटनी या सॉस के साथ मोमोज के साथ परोसा जाता है। तो आइए देखते हैं मोमोज बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की जरूरत है। तो आइए देखते हैं चिली मोमोज बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की जरूरत है।
सामग्री:-मैदा – 2 कपतेल – 1 चम्मचनमक – (स्वाद अनुसार)प्याज – 1 कपगाजर – 1 कपबीन्स – 1/2 कपलहसुन – 2 चम्मचअदरक – 2 चम्मचगोभी – 1 कपशिमला मिर्च – 2 चम्मचनमक – ( स्वाद अनुसार )मिर्च – 1 चम्मचअदरक – 2 चम्मचप्याज – 2 पीस (चार भाग में कटा हुआ )शिमला मिर्च – 2 पीसमिर्च पेस्ट – 2 चम्मचटमाटर की चटनी – 2 चम्मचसोया सॉस – 1 चम्मच
चिली मोमोज कैसे बनाते हैं.1. सबसे पहले मैदा को एक बर्तन में निकाल लें और उसमें तेल और नमक मिला लें।2. फिर इसमें थोडा़ सा पानी डालकर गूंद लें.3. इसके बाद इसमें छोटी-छोटी लोइयां बना लें।4. फिर एक बाउल में प्याज, गाजर, बीन्स, लहसुन, अदरक, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।5. इसके बाद एक बॉल लें और उसे बेल लें।6. फिर उस पर सब्जी डाल कर चुटकी की सहायता से बंद कर दीजिये.7. उसके बाद मोमोज को ऊपर से बंद कर दें ताकि वे फटे नहीं.8. सारे मोमोज ऐसे ही बना लें.
9. फिर इसे किसी कन्टेनर में सजाएं।10. फिर कुकर में थोडा़ सा पानी डाल कर गरम कीजिये और फिर इसमें कन्टेनर डालकर ढक कर 10 मिनिट तक पकने दीजिये.11. फिर 10 मिनिट बाद मोमोज को निकाल कर किसी तेल में तल लें.12. उसके बाद एक पैन में लहसुन, प्याज और शिमला मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।13. फिर उसी पैन में चिली पेस्ट, टमाटर की चटनी और सोया सॉस डालकर भूनें।14. इसके बाद इसमें मोमोज डाल दें। फिर मोमोज को अच्छी तरह मिला लें।15. और हमारे चिली मोमोज बनकर तैयार हैं.
मूल की तरह, मेरे घर का बना फिग न्यूटन बहुत अच्छा लगता है। केकी कुकी को शहद और ब्राउन शुगर के साथ हल्का मीठा किया जाता है, जबकि फिलिंग खुद सूखे अंजीर, सादे सेब की चटनी और ताजे संतरे के रस से ज्यादा कुछ नहीं होती है।
Description: Discover India's best chicken curry recipes from every region. Authentic recipes, cooking tips, and stories behind Butter Chicken, Chettinad, Kerala Curry, and more.
कटा हुआ मशरूम और अन्य मसालों के साथ तैयार एक सरल, आसान और त्वरित सूखी सब्जी रेसिपी। लंच और डिनर के लिए रोटी या चपाती के साथ परोसने पर यह कम सामग्री के साथ तैयार करना आसान और तेज़ है और लाजवाब स्वाद है। यह रेसिपी कटे हुए बटन सफेद मशरूम से तैयार की जाती है जो इस सब्जी के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
How to Cook Faster: Kitchen Hacks That Actually Save Time
Oil-Free Cooking Tips: How to Cook Deliciously Without the Oil
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
दाल बाटी और चूरमा
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.