Rotee Paraatha

Pizza Paratha

2 कप आटा या साबुत गेहूं का आटा

1/2 कप शिमला मिर्च - बारीक कटी हुई

1/2 कप बारीक कटा प्याज
1/4 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ - कमरे के तापमान पर पिघलाया जाता है

1/4 कप मकई के दाने - कमरे के तापमान पर पिघले हुए
8-10 जैतून—छिद्रित और कटा हुआ

1/2 कप पिज़्ज़ा सॉस
इतालवी मसाला
खाना पकाने का तेल
नमक स्वादअनुसार
पानी

इतालवी मसाला
खाना पकाने का तेल
नमक स्वादअनुसार
पानी


पिज़्ज़ा पराठा बनाने की विधि

गेहूं का आटा और पानी मिलाकर चिकना आटा गूंथ लें।

आटे को तेल से ढँक दें, कपड़े से ढँक दें और 20 मिनट के लिए बैठने दें।
पनीर, प्याज, जैतून, मकई, घंटी मिर्च, नमक और मसाला मिलाएं।

आटे को बॉल्स में बांट लें। डस्टिंग के लिए थोड़े से आटे का प्रयोग करें और प्रत्येक बॉल को बेलन की सहायता से बेल लें।

बीच में एक बड़ा चम्मच स्टफिंग रखें। स्टफिंग को ढकने के लिए गोलाकार आटे के किनारे को बीच की तरफ पलटें; स्टफिंग से भरे आटे को डस्ट करके फिर से बेल लें।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक तवा गरम करें, उसमें थोड़ा सा तेल डालें और उसमें स्टफ्ड स्टफिंग रखें। कुछ सेकंड के लिए भूनने दें, पलट दें, और तेल डालें। सुनिश्चित करें कि दोनों तरफ से भुना हुआ है और पराठा अच्छी तरह से पक गया है।

दही, अचार या रायते के साथ आनंद लें!



Related Posts
Snacks

पनीर वाली मिर्ची वड़ा बनाने का आसान तरीका

देखिये पनीर वाली मिर्ची वड़ा कैसे बनाते हैं

Italian Food

व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी

व्हाइट सॉस पास्ता एक लोकप्रिय इटालियन रेसिपी है. ये एक स्वादिष्ट व्यंजन है. इसे बेबी कॉर्न, मशरूम और ताजी क्रीम के साथ बनाया जाता है. बच्चे इस व्यंजन को काफी पसंद करते हैं. इस स्वादिष्ट रेसिपी को खास मौकों पर भी बना सकते हैं. इसमें आप अपनी पंसद का कोई भी चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे आप चिली फ्लेक्स से गार्निश कर सकते हैं. इसमें आप कई तरह की चीजों जैसे जलपेनो, जैतून और पीली शिमला मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं. इस स्वादिष्ट और क्रीमी पास्ता रेसिपी को गार्लिक ब्रेड स्लाइस के साथ पेयर कर सकते हैं.

Vegetable

Poatato Chips

material:


3-4 large potatoes
oil for frying
salty
procedure:



Vegetable

एक-सा पनीर खाकर बोर हो गए हों तो ट्राई करें ये रेसिपी

सामग्री
पनीर- 200 ग्राम, 2 प्याज, हरी मिर्च, लहसुन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, कसूरी मेथी, गरम मसाला, बटर, जीरा, हींग, अदरक, मैगी मसाला (ऐच्छिक), हरी इलायची 2।

Vegetable

मोहितो एक ऐसा सॉफ्ट ड्रिंक है जो आपको महंगे होटल या रेस्टोरेंट में पीने को मिल जाता है।

ये है घर पर मोहितो बनाने के 3 आसान तरीके जिन्हें आप 2 मिनिट में ही बना सकते हैं.

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.