_meta
अवयवस्पंज1 1/2 कप (340 ग्राम) ठंडा पानी1 चम्मच इंस्टेंट यीस्ट1 1/2 कप (177 ग्राम) किंग आर्थर अनब्लीच्ड ऑल-पर्पस आटा या ऑर्गेनिक फ्रेंच-स्टाइल आटा1/2 कप (53 ग्राम) पम्परनिकल आटागूंथा हुआ आटा2 चम्मच (12 ग्राम) नमक2 1/4 कप (270 ग्राम) किंग आर्थर अनब्लीच्ड ऑल-पर्पस आटा या ऑर्गेनिक फ्रेंच-स्टाइल आटा1/2 कप (74 ग्राम) हार्वेस्ट अनाज अपनी पसंद के मिश्रित या मिश्रित बीज
निर्देशस्पंज बनाने के लिए: अपना आटा तौलें; या इसे धीरे से एक कप में चम्मच से मापें, फिर किसी भी अतिरिक्त को हटा दें। स्पंज सामग्री को एक साथ मिलाएं, और कमरे के तापमान पर 3 से 4 घंटे या रात भर के लिए ढककर रख दें।
आटा गूंथने के लिए: स्पंज को हिलाएं, और नमक और मैदा डालें। आटे को तब तक मिलाएं और गूंदें जब तक यह चिकना और लोचदार न हो जाए। हार्वेस्ट ग्रेन्स ब्लेंड या अपनी पसंद के बीज में मिलाएं। आटे को घी लगे प्याले में रखिये, आटे की सतह पर तेल लगा दीजिये. ढककर किसी गर्म स्थान पर 1 1/2 से 2 घंटे के लिए रख दें, जब तक कि उसका आकार दोगुना न हो जाए।
आटे को हल्के से ग्रीस की हुई सतह पर पलट कर एक बॉल बना लें। हल्के से ग्रीस की हुई या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर, या ओवनप्रूफ क्रॉक में रखें। ढककर लगभग 1 घंटे के लिए उठने दें। बढ़ते समय के अंत में, ओवन को 450°F पर प्रीहीट करें।
पाव को खोलें, और धीरे से लेकिन मजबूती से इसे ऊपर से काट दें, फिर इसे पानी से छिड़कें। ब्रेड को 30 से 35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह गहरे सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए। इसे ओवन से निकालें और ठंडा होने के लिए रैक पर रखें। काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें।
गर्मियों के मौसम में आम को बहुत पसंद किया जाता है और अगर सभी की पसंद मिठाइयों में मिल जाए तो बात ही कुछ और होगी, आज हम आम की बर्फी बनाएंगे। आम और बेसन मिलकर बहुत अच्छा टेस्ट देते हैं।
यह खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है, सेहत के लिहाज से भी उतनी ही फायदेमंद है।
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
Easy Recipe to make Sushi
खांडवी रेसिपी बनाने का तरीका
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.