घर पर कोई सब्जी न हो तो आप प्याज की भाजी तैयार कर सकते हैं।

प्याज की भाजी कई लोगों की पसंदीदा सब्जियों में से एक है। अगर आप रूटीन में एक ही तरह की सब्जियां खाकर बोर हो गए हैं तो मुंह का स्वाद बदलने के लिए प्याज भाजी एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। कई बार ऐसा भी होता है कि घर में सब्जी ही नहीं है, ऐसे में भी प्याज सब्जी के रूप में एक बेहतर विकल्प है। अगर आप भी प्याज भाजी खाना पसंद करते हैं तो हम आपको इसे बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं. इस रेसिपी को फॉलो करके आप बहुत ही कम समय में स्वादिष्ट प्याज भाजी तैयार कर सकते हैं.

इसके बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें. प्याज़ की सब्जी का मसाला तवे पर न लगे इसके लिए भाजी में थोडा़ सा पानी छिड़कें. - इसके बाद मसालों को करीब 5 मिनट तक अच्छे से पकने दें. इसके बाद सब्जी में थोड़ा और पानी छिड़क कर 2 से 3 मिनिट ढककर पकने दीजिए. इस तरह आपकी स्वादिष्ट प्याज भाजी तैयार है। गरमागरम सर्व करें।