Sweet

बादाम का हलवा

बादाम का हलवा बनाने के लिए सामग्री-
-बादाम – 250 ग्राम
-देसी घी – सवा कप
-चीनी – 1 कप

बादाम का हलवा बनाने की विधि-
बादाम का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले बादाम को गर्म पानी में हल्का सा उबाल लें। जब बादाम उबल जाएं तो उनके छिलके उतारकर बादाम को ग्राइंडर में दरदरा पीस लें।

अब एक कड़ाही में घी डालकर गर्म करें।

 घी गर्म होने पर उसमें बादाम का पेस्ट डालकर मीडियम फ्लेम पर फ्राई करें।   

अब इस मिश्रण में चीनी डालकर तब तक फ्राई करें जब तक की हलवे का रंग गोल्डन ब्राउन न नजर आने लगे। हलवे से खुशबू आने पर गैस बंद कर दें। आपका टेस्टी बादाम का हलवा बनकर तैयार है।

इसे एक बाउल में निकालकर ऊपर से कटे हुए बादाम से गार्निश करके सर्व करें। 


Related Posts
Vegetable

10 Quick & Easy Sabzi Recipes for Busy Days

Description: Discover 10 quick and easy sabzi recipes perfect for busy weekdays. Simple Indian vegetable dishes ready in 20-30 minutes with minimal ingredients and maximum flavor.

Vegetable

अफगानी पनीर रेसिपी

घर पर बनाएँ बिलकुल रेस्टुरेंट जैसी अफगानी पनीर रेसिपी

Pickle

आंवले का लच्छा अचार

आंवले का अचार आप बहुत आसानी से और जल्दी बना सकते हैं। जो स्वाद में बहुत ही लाजवाब है।

Healthy Food

Clean Eating for Beginners: Real Food Without the Wellness Industry Nonsense

Description: Discover clean eating recipes for beginners that actually taste good. Learn what clean eating really means, skip the fad diet traps, and cook simple, whole-food meals that work.

Sweet

ब्रेड गुलाब जामुन की रेसिपी

होली पर ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की आसान रेसिपी

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.