_meta
मखाना खीर की सामग्री-मखाना-दूध-शक्कर-इलायची पाउडर-घी
यूं करें मखाना खीर बनाने की तैयारीमखाना की खीर बनाने के लिये एक पैन में 2 से 3 चम्मच घी गर्म करें। अब 1 कप फूल मखाना और 10 से 12 काजू डालें। मखाने को धीमी से मध्यम आंच पर घी में तब तक भूनें जब तक कि मखाना कुरकुरे न हो जाएं। काजू भी सुनहरे हो जायेंगे।
इन्हें भूनते समय सभई चीजों को चलाते रहें। फिर इन्हें एक प्लेट में निकाल कर एक तरफ रख दें।अब एक मोटे तले वाले पैन में 2 कप दूध गरम करें। आंच को मीडियम रखें और बीच-बीच में चलाते रहें ताकि दूध नीचे से न जले।
दूध में उबाल आने दें। फिर जब तक दूध गर्म हो रहा हो, कप मखाना को सुरक्षित रख लें और बचा हुआ भुना हुआ मखाना ग्राइंडर या ब्लेंडर जार में डाल दें। ध्यान रहे एक ही थाली में रखे भुने हुए काजू को मखाने के साथ ना डालें।
फिर 4 हरी इलायची के दाने और एक चुटकी केसर के दाने भी मिला दें। खीर के पक जाने के बाद उसमें इलायची पाउडर मिला सकते हैं।
आम के सलाद से थोड़ा अलग, स्वीट कॉर्न चीज़ सलाद पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होता है। किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर, आप अपने मेनू में इस अनूठे सलाद को शामिल कर सकते हैं या भूख लगने पर आप इसे ऎसे ही खा सकते हैं।
गुलगुले पुए या मीठे पुए बनाना बहुत ही आसान रेसिपी है। पश्चिमी उत्तर प्रदेश में, घर की नई दुल्हन रसोई में पहला पकवान बनाती है, जो कि मीठा पूय या गुलगुला है। ये मिठाई पूजा धार्मिक कार्यों और पूजा में भी बनाई जाती है। जहां पकौड़ी फैली हुई है, पकौड़ी पकौड़े के आकार में हैं। अगर आपको मीठा पसंद है, तो आपको ये मिठाई पसंद आएगी।
आलू से बना है ये तीखा और लज़ीज़ नाश्ता
इन प्रामाणिक बैंगन रोल-अप को तैयार होने में कुछ समय लग सकता है, लेकिन अंतिम परिणाम रेस्तरां-गुणवत्ता वाला है। आपका परिवार बार-बार इस नुस्खे का अनुरोध करेगा।
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
खांडवी रेसिपी बनाने का तरीका
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.