घर में बच्चे होते हैं या आप भी शाम को चाय के साथ कुछ बिस्किट चाहिए तो ये है आपके लिए पिस्ता बिस्किट रैसिपी
आप सभी के घर में बच्चे हैं जो हमेशा बाहर के चिप्स, बिस्कुट, मिक्सचर खाने की जिद करेंगे। या फिर हमें भी शाम को चाय के साथ कुछ स्नैक्स चाहिए तो मैं आपके लिए एक बहुत ही मजेदार रेसिपी लेकर आया हूं। जी हां, आज मैं आपके लिए काजू और पिस्ता बिस्किट की रेसिपी लेकर आई हूं. इसे आप बिल्कुल बेकरी की तरह बना सकते हैं. इसे आप 4-5 दिन तक किसी एअर टाइट कन्टेनर में रख कर खा सकते हैं. इसे बनाने में काफी मेहनत लगती है। तो इसे घर पर जरूर ट्राई करें। तो काजू पिस्ता बिस्किट बनाने के लिए हमें इन कुछ सामग्रियों की आवश्यकता है
बिस्कुट कि सामग्री:-मैदा – 100 ग्रामकस्टर्ड पाउडर – 1 चम्मचबटर – 1/2 कप (70 ग्राम)चीनी पाउडर – 1/2 कप (70 ग्राम)काजू – 10-15पिस्ता – 10-15इलाइची पाउडर – 1/4 चम्मचकेवरा जल – 1/4 चम्मचदूध – 50 ml
बिस्किट बनाने की विधि:-1. सबसे पहले एक बाउल में मक्खन लें और उसमें थोड़ी सी चीनी डालकर मिला लें।2. जब यह चिकना हो जाए तो इसमें मैदा, कस्टर्ड पाउडर और बेकिंग पाउडर छान लें.3. फिर इसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।4. अब इसमें कटे हुए काजू और पिस्ता डाल दीजिए. (कुछ पिस्ते सजाने के लिए बचा कर रखें)5. अब इसमें एसेंस डालकर मिक्स करें.6. फिर इसमें थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालते हुए सख्त आटा गूंथने तक मिला लीजिए.7. और कुछ ऐसा आटा हमें बनाकर तैयार करना है.8. फिर इसे चारों तरफ से समान रूप से चौकोर कर लें। (आप चाहें तो गोल बिस्किट भी बना सकते हैं).9. फिर इसे प्लास्टिक में अच्छी तरह पैक करके 30 मिनट के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें।10. फिर इसे चाकू से एक साइज में काट लें।
11. फिर उस पर थोड़ा दूध डालें।12. फिर उसके ऊपर थोडे़ पिस्ते डालकर हल्का सा दबा दीजिए13. अब इसे ओवन में रख दें।14. और इसे 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट तक पकाएं।15. अब बिस्किट को निकाल कर कुछ देर के लिए ठंडा होने के लिए रख दें. ठंडा होने पर बिस्किट सख्त हो जाता है और उसका रंग भी अच्छा हो जाता है।आपके बिस्किट तैयार हैं। आप देख सकते हैं हमारे बिस्कुट का रंग कितना अच्छा आ गया है और बिस्कुट में हमारे पिस्ता भी चिपके हुए हैं.आप भी इसे एक बार घर पर जरूर ट्राई करें और हमें बताएं कि आपके बिस्कुट कैसे बनते हैं। बिस्किट बनाते समय मेरे कुछ खास नुस्खे खाइये, पैसे रखिये और आपके बिस्किट बहुत अच्छे बन जायेंगे.
चैत्र नवरात्रि में व्रत के दौरान खाएं सिंघाड़े के लड्डू
Description: Discover delicious healthy brown rice meals that actually taste good. Learn cooking techniques, flavor combinations, and recipes that make brown rice the star ingredient, not punishment food.
फरवरी के आखिरी हफ्ते में आप मिक्स अचार बना सकते हैं।
कोको ऑरेंज बाइट की सामग्री -1 kg काजू ,700 ग्राम चीनी ,150 ग्राम कोको नीस ,50 ग्राम कोको पाउडर ,50 ग्राम चॉकलेट ग्लेज़ब्राउन ,डस्ट4 पीस ताजा संतरे
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
फ्रूट्स मोदक
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
दाल बाटी और चूरमा
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.