तुलसी शर्बत एक स्वादिष्ट पेय है जो तुलसी के पत्तों से गुड़ और चूना मिलाया जाता है। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह सर्दी, खांसी, सिरदर्द और पेट की गैस और एसिडिटी की बीमारियों को खत्म करता है, पाचन के लिए अच्छा है और शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाता है।
आवश्यक सामग्रीतुलसी के पत्ते - आधा कप (100 पत्ते)गुड़ - 3/4 कप (150 ग्राम)नींबू - 5 नींबू का रस (मध्यम आकार का नींबू) (200 ग्राम)हरी इलायची - 10पानी - 10 कप
तरीकातुलसी के पत्ते लें। नींबू का रस निकाल लें। तुलसी के पत्तों और इलायची को नींबू के रस के साथ बारीक पीस लें। पानी को गुड़ में डालकर उबलने रख दें, पानी उबलने के बाद गैस बंद कर दें और गुड़ घुल जाए।
जब पानी थोड़ा गर्म रह जाए, तो गुड़ को तुलसी और इलायची के पेस्ट के साथ मिलाएं जो नींबू के रस के साथ बनता है और इसे 2 घंटे के लिए ढककर रख दें। तुलसी का शरबत अच्छी तरह से ठंडा होने के बाद पकाएँ, स्वादिष्ट तुलसी का सूप तैयार है।
गर्मियों में, तुलसी सुधा को ठंडे या सामान्य तापमान पर और सर्दियों में तुलसी सुधा की तरह गर्म गर्म चाय के साथ पिएं। आप फ्रिज में तुलसी सुधा पी सकते हैं और इसे 15 दिनों तक पी सकते हैं।
मीठा गाढ़ा दूध, रसभरी, और ब्लूबेरी से बने ये आसान मफिन सुबह या दोपहर की चाय का एक मीठा इलाज बनाते हैं।
नॉनवेज खाने वालो के लिए चिकन उनकी पहली पसंद होता है, और चिकन का नाम सुनते ही उसके मुंह में पानी आ जाता है. चिकन की कुछ डिश स्टाटर के रूप में भी पसंद की जाती है, उस में से एक है चिली चिकन. चिली चिकन एक इंडियन-चायनीस रेसिपी है, जो चायनीस रेस्तरांट में मिलती है. इसे बहुत चाव से खाया जाता है. ये ड्राई एवं ग्रेवी दोनों स्टाइल में बनता है. चिकन न खाने वाले चिली चिकन की जगह चिली पनीर, चिली मशरूम, चिली आलू बनाकर खाते है
पिज़्ज़ा सॉस, प्याज़, शिमला मिर्च, टमाटर, मोज़ेरेला, ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स, नमक और काली मिर्च का उपयोग करके बनाई गई यह पिज़्ज़ा रेसिपी एकदम लाजवाब है।
आम पापड़ बनाना होता है बहुत ही आसान
दाल बाटी और चूरमा
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
खांडवी रेसिपी बनाने का तरीका
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.