तड़का इडली बनाने की सामग्री- 4 इडली1 लाल मिर्च10 पत्ते करी पत्ते1/4 बड़ा चम्मच हल्दीआवश्यकता अनुसार नमक2 बड़े चम्मच मक्खन1/2 छोटा चम्मच राई1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर1/2 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
तड़का इडली बनाने की विधि- एक पैन में मक्खन गरम करें।राई, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। एक मिनट के लिए उन्हें फूटने दें।
अब इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लेंऔर तड़का मसाला तैयार कर लें।
अब पैन में कटी हुई इडली और नमक डाल कर अच्छी तरह मिला लें और मसाले में अच्छी तरह से कोट कर लें।
काली मिर्च पाउडर डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं।आपकी स्वादिष्ट तड़का इडली सर्व करने के लिए तैयार है।
एक लोकप्रिय मसाला और सब्जियों का मिश्रित पसंदीदा चावल का व्यंजन जो आमतौर पर बिरयानी ग्रेवी और बासमती चावल को सपाट तल के बर्तन में बिछाकर तैयार किया जाता है। पारंपरिक रूप से दम बिरयानी मांस, सब्जियों और चावल के मिश्रण से तैयार की जाती है, हालांकि यह केवल सब्जियों के साथ एक शाकाहारी विकल्प है।
आप बाहर न जाना चाहें तो घर पर भी चाऊमीन बना कर खा सकते हैं।
ये पूरे गेहूं के आटे (आटा), घी (स्पष्ट मक्खन), और चीनी से बने स्वादिष्ट लड्डू तैयार करने में आसान और त्वरित हैं।
ठंड के गुलाबी दिनों में स्ट्रांग ब्रेकफास्ट करना तो अच्छा है, लेकिन साथ ही वजन बढ़ने की भी चिंता रहती है। सर्दियों में अच्छे दिन की शुरुआत अच्छे नाश्ते से करें। आइए जानते हैं सर्दियों के नाश्ते में ओवर ईटिंग से बचने के 5 बेहतरीन विकल्प कौन से हैं? 1. ओटमील - अगर आपको चूड़ी पसंद है तो आप इसे दो तरह से खा सकते हैं. इसे दूध में डालें या नमक डालें। दलिया खाने में आसान और स्वादिष्ट होता है। ठंड में भूख भी ज्यादा लगती है इसलिए ज्यादा दलिया खाने से दर्द नहीं होता है।
Description: Discover delicious high-protein vegetarian recipes that actually fill you up. From lentils to tofu, learn to make protein-packed veg meals without meat or boredom.
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