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Snacks

दही का ये सैंडविच लगता है लाजवाब, बच्चों-बड़ों सबको भाएगा टेस्ट

दही सैंडविच बनाने के लिए क्या चाहिए.

- हंग कर्ड
- प्याज 
- खीरा 
- गाजर
- शिमला मिर्च 
- हरा धनिया
- नमक
- काली मिर्च पाउडर
- चाट मसाला
- हरी चटनी
- ब्रेड स्लाइस

कैसे बनाएं दही सैंडविच

इसे बनाने के लिए सबसे पहले दही को एक सूती कपड़े में बांध कर रख दें।

जब दही का सारा पानी निकल जाए तो इसे खोल दें। 
अब सभी सब्जियों को अच्छे से धोएं 

 फिर बरीक काट लें। आप गाजर को कद्दूकस कर सकते हैं।
एक बाउल में सभी सब्जियों को डालें  फिर हंग कर्ड भी डालें, अच्छे ले इसे मिक्स करें। 

इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। 
ब्रेड स्लाइस लें, और फिर इस पर हरी चटनी लगाएं। अब ये मिक्सचर लगाएं और फिर दूसरे ब्रेड से कवर करें।   अब इसे अच्छे से काटें और टेस्टी सैंडविच का मजा लें।


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Vegetable

मिक्स वेज

2 कटे हुए आलू
1 कटी हुई फूल गोभी
1 कटी हुई गाजर
आधा कप मटर
1 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
2 बारीक कटे टमाटर
1 बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ
3-4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
1 चम्मच अदरक का पेस्ट या बारीक कटी हुई अदरक
आधा चम्मच हल्दी
आधा चम्मच जीरा

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