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दही का ये सैंडविच लगता है लाजवाब, बच्चों-बड़ों सबको भाएगा टेस्ट

दही सैंडविच बनाने के लिए क्या चाहिए.

- हंग कर्ड
- प्याज 
- खीरा 
- गाजर
- शिमला मिर्च 
- हरा धनिया
- नमक
- काली मिर्च पाउडर
- चाट मसाला
- हरी चटनी
- ब्रेड स्लाइस

कैसे बनाएं दही सैंडविच

इसे बनाने के लिए सबसे पहले दही को एक सूती कपड़े में बांध कर रख दें।

जब दही का सारा पानी निकल जाए तो इसे खोल दें। 
अब सभी सब्जियों को अच्छे से धोएं 

 फिर बरीक काट लें। आप गाजर को कद्दूकस कर सकते हैं।
एक बाउल में सभी सब्जियों को डालें  फिर हंग कर्ड भी डालें, अच्छे ले इसे मिक्स करें। 

इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। 
ब्रेड स्लाइस लें, और फिर इस पर हरी चटनी लगाएं। अब ये मिक्सचर लगाएं और फिर दूसरे ब्रेड से कवर करें।   अब इसे अच्छे से काटें और टेस्टी सैंडविच का मजा लें।


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-अनानास कटे हुए-1 कप
-सूजी - 1 कप
-चीनी - डेढ़ कप
-घी - 1 कप
-बादाम- 10-12
-काजू -10-12
-पिस्ता - 10-12
-इलायची पाउडर- 1 टी स्पून

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चीज़ बॉल के लिए सामग्री:-

आलू: 2
धनिया पत्ता: 1/2 कप
 दरदरा सूखा मिर्च (चिली फ्लेक्स): 1 चम्मच
नमक: 1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट: 1 चम्मच
चीज़ बारीक़: 1/2 कप (आप उसी चीज़ को बारीक़ भी कर सकते हाउ और उसी में से छोटा छोटा टुकड़ा काट सकते है )
चीज़ (टुकड़ा): 5-6
मैदा: 3 चम्मच
ब्रेड छुड़ा: 1/2 चम्मच
तेल: तलने के लिए

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-मखाना
-दूध
-शक्कर
-इलायची पाउडर
-घी

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