बेसन के लड्डू बनाने के लिए सामग्री--बेसन-चीनी-घी-बादाम-पिस्ता
बेसन के लड्डू बनाने की विधि-बेसन के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाही में घी गर्म करके उसमें बेसन को भूरे रंग का होने तक भूनें।
जब बेसन का रंग भूरा हो जाए तो इसे ठंडा होने के लिए रख दें। जब भूना हुआ बेसन ठंडा हो जाए तो इसमें चीनी का पाउडर और इलायची पाउडर मिक्स कर लें।
इसके बाद बेसन के इस मिश्रण से लड्डू तैयार करने के लिए अपनी हथेलियों में थोड़ा-थोड़ा करके ये मिश्रण लें और लड्डू की शेप में बांधते जाएं।
आपके टेस्टी बेसन के लड्डू बनकर तैयार हैं।
इसे हम नाश्ते में या फिर स्नैक्स में भी खा सकते हैं।
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