Vegetable

दिवाली पार्टी में बनाएं कलकत्ता फेमस चटाकेदार चुरमुर चाट, टेस्टी स्नैक की खूब होगी तारीफ

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए 
- आलू
- चना
- हरा धनिया
- हरी मिर्च
- इमली का पानी
- इमली की खट्टी-मीठी चटनी
- पापड़ी या गोल गप्पे
- नमक 
- मिर्च पाउडर
- चाट मसाला
- भुना जीरा
कैसे बनाएं

कैसे बनाएं
- इसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू और चना को उबाल लें।
 इसी के साथ इमली को पानी में भिगोएं और इमली की चटनी बनाएं। 

 अब आलू उबल जाए तो इसके काट लें और छोटे-छोटे टुकड़े करें।

 फिर इसमें उबले चने डालें। 

अब इसमें सभी मसालें और इमली क पानी और इमली की चटनी डालें। 

अब हरी मिर्च को पीस लें और इसमें डालें। 

अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। इसमें आपको आलू को मैश करना है।

अब पापड़ी या गोल गप्पे को तोड़ कर इसमें डालकर अच्छे से मिक्स करें। 
- सर्विंग पत्ते पर निकालें और इसमें हरा धनिया डालकर सर्व करें।   


Related Posts
Sweet

संदेश पकाने की विधि

संदेश पकाने की विधि

मीठा और स्वादिष्ट, संदेश (बंगाली भाषा में शोंडेश कहा जाता है) बंगाल की एक लोकप्रिय मिठाई है और दुर्गा पूजा जैसे त्योहारों के दौरान तैयार की जाती है। दूध आधारित मिठाई होने के कारण इसे छेना या पनीर से बनाया जाता है और इसके लिए कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है।

Snacks

बारिश के मौसम में चाय का मजा डबल करने के लिए बनाएं आलू का चीला, जानें बनाने का आसान तरीका

आलू चीला बनाने की सामग्री- 
1 बड़ा आलू
1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच मक्के का आटा
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
1/2 मध्यम प्याज
1 हरी मिर्च
1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1 बड़ा चम्मच बेसन (बेसन)
 नमक

Vegetable

Manchurian gravy recipe

Ingredients: 
 
 For  Manchurian Balls: 
 
 1 cup chopped vegetables (cabbage, carrots, peppers, etc.) 
 1/4 cup all-purpose flour (mainda) 
 1/4 cup cornstarch 
 2 tablespoons of chopped onion 
 1 tablespoon ground ginger 
 1 tablespoon minced garlic 
 1 tablespoon of soy sauce 
 1/2 teaspoon red chili powder 
 Add salt to taste 
 Oil for frying

Vegetable

Here's a recipe for Pomfret Fish Fry

Ingredients:
2 medium Pomfret fish, cleaned and washed
1 tablespoon of ginger-garlic paste
1 tablespoon of red chili powder
1/2 teaspoon of turmeric powder
1/2 teaspoon of cumin powder
1/2 teaspoon coriander powder
Add salt to taste
1/2 cup gram flour (besan)
Oil for frying

Healthy Drinks

नवरात्रि के चौथे दिन मां कूष्माण्डा को लगाएं पनीर मालपुआ का भोग,नोट करें रेसिपी

पनीर मालपुआ बनाने के लिए जरूरी सामग्री-
-100 ग्राम पनीर, कद्दूकस
-100 ग्राम खोया , कद्दूकस
-50 ग्राम अरारोट
-120 मिली. दूध
-¼ टी स्पून इलायची पाउडर
-तलने के लिए घी
-1 कप चीनी
-120 मिली. पानी
-1/8 टी स्पून केसर
-बादाम , टुकड़ों में कटा हुआ

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.