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इसे बनाने के लिए आपको चाहिए - आलू- चना- हरा धनिया- हरी मिर्च- इमली का पानी- इमली की खट्टी-मीठी चटनी- पापड़ी या गोल गप्पे- नमक - मिर्च पाउडर- चाट मसाला- भुना जीराकैसे बनाएं
कैसे बनाएं- इसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू और चना को उबाल लें। इसी के साथ इमली को पानी में भिगोएं और इमली की चटनी बनाएं।
अब आलू उबल जाए तो इसके काट लें और छोटे-छोटे टुकड़े करें। फिर इसमें उबले चने डालें।
अब इसमें सभी मसालें और इमली क पानी और इमली की चटनी डालें। अब हरी मिर्च को पीस लें और इसमें डालें।
अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। इसमें आपको आलू को मैश करना है।अब पापड़ी या गोल गप्पे को तोड़ कर इसमें डालकर अच्छे से मिक्स करें। - सर्विंग पत्ते पर निकालें और इसमें हरा धनिया डालकर सर्व करें।
मूल रूप से, एक शाकाहारी कबाब रेसिपी जो ताजी सब्जियों और पत्तेदार सब्जियों से तैयार की जाती है। सभी कबाब प्रेमियों के लिए एक आसान विकल्प लेकिन शाकाहारी हैं या शाकाहार का अभ्यास करते हैं। यह हरी सब्जियों और पत्तेदार सब्जियों से तैयार किया जाता है जो इस कबाब रेसिपी को हरा रंग देता है और नाम भी।
आज हम आलू चाट को क्रिस्पी आलू चाट और हरी धनिया और मीठी चटनी के साथ बनाते हैं।
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