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इसे बनाने के लिए आपको चाहिए - आलू- चना- हरा धनिया- हरी मिर्च- इमली का पानी- इमली की खट्टी-मीठी चटनी- पापड़ी या गोल गप्पे- नमक - मिर्च पाउडर- चाट मसाला- भुना जीराकैसे बनाएं
कैसे बनाएं- इसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू और चना को उबाल लें। इसी के साथ इमली को पानी में भिगोएं और इमली की चटनी बनाएं।
अब आलू उबल जाए तो इसके काट लें और छोटे-छोटे टुकड़े करें। फिर इसमें उबले चने डालें।
अब इसमें सभी मसालें और इमली क पानी और इमली की चटनी डालें। अब हरी मिर्च को पीस लें और इसमें डालें।
अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। इसमें आपको आलू को मैश करना है।अब पापड़ी या गोल गप्पे को तोड़ कर इसमें डालकर अच्छे से मिक्स करें। - सर्विंग पत्ते पर निकालें और इसमें हरा धनिया डालकर सर्व करें।
शायद आप नहीं जानते होंगे, लेकिन अलसी के छोटे-छोटे बीजों में छिपा है सेहत का बड़ा राज। यदि आप पहले से नहीं जानते हैं, तो जानने के लिए आज ही पढ़ें। अलसी के 10 बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ रोजाना सुबह और रात में एक चम्मच अलसी का सेवन करने से आप पूरी तरह से स्वस्थ रह सकते हैं। इसे पानी के साथ मसल कर भी लिया जा सकता है। 2 अलसी या ये छोटे भूरे-काले बीज आपको हृदय रोग से बचाते हैं। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए स्वाभाविक रूप से काम करता है। नतीजतन, हृदय की धमनियों में जमा कोलेस्ट्रॉल कम होने लगता है, रक्त प्रवाह में सुधार होता है और दिल का दौरा पड़ने की संभावना नगण्य हो जाती है
भोजन में नारियल का इस्तेमाल करके खाने में भोजन का टेस्ट और अच्छा हो जाता है।
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