इसे बनाने के लिए आपको चाहिए - आलू- चना- हरा धनिया- हरी मिर्च- इमली का पानी- इमली की खट्टी-मीठी चटनी- पापड़ी या गोल गप्पे- नमक - मिर्च पाउडर- चाट मसाला- भुना जीराकैसे बनाएं
कैसे बनाएं- इसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू और चना को उबाल लें। इसी के साथ इमली को पानी में भिगोएं और इमली की चटनी बनाएं।
अब आलू उबल जाए तो इसके काट लें और छोटे-छोटे टुकड़े करें। फिर इसमें उबले चने डालें।
अब इसमें सभी मसालें और इमली क पानी और इमली की चटनी डालें। अब हरी मिर्च को पीस लें और इसमें डालें।
अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। इसमें आपको आलू को मैश करना है।अब पापड़ी या गोल गप्पे को तोड़ कर इसमें डालकर अच्छे से मिक्स करें। - सर्विंग पत्ते पर निकालें और इसमें हरा धनिया डालकर सर्व करें।
ठंड के गुलाबी दिनों में स्ट्रांग ब्रेकफास्ट करना तो अच्छा है, लेकिन साथ ही वजन बढ़ने की भी चिंता रहती है। सर्दियों में अच्छे दिन की शुरुआत अच्छे नाश्ते से करें। आइए जानते हैं सर्दियों के नाश्ते में ओवर ईटिंग से बचने के 5 बेहतरीन विकल्प कौन से हैं? 1. ओटमील - अगर आपको चूड़ी पसंद है तो आप इसे दो तरह से खा सकते हैं. इसे दूध में डालें या नमक डालें। दलिया खाने में आसान और स्वादिष्ट होता है। ठंड में भूख भी ज्यादा लगती है इसलिए ज्यादा दलिया खाने से दर्द नहीं होता है।
रवा उत्तपम खाने में अच्छा लगता है, जो रंग बिरंगी सब्जियों का इस्तेमाल करके बड़ा कलरफुल बनाया जाता है|
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