_meta
सिंधी बिरयानी बनाने के लिए सामग्री--1 कप बासमती चावल-500 ग्राम चिकन के टुकड़े- 200 ग्राम चिकन कीमा-स्वादानुसार नमक-11/2 टी स्पून हल्दी पाउडर-1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर-1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर-1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट-1 कप दही-2 टेबल स्पून सरसों का तेल-2 टेबल स्पून घी-1 इंच दालचीनी-1 टी स्पून जीरा-2 काली इलायची-3 हरी इलायची-6 लौंग-2 प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ-1 आलू (क्यूब्स में कटा हुआ-पुदीना सजाने के लिए-हरा धनिया पत्ती सजाने के लिए-केसर 2 टेबल स्पून दूध में मिला हुआ
सिंधी बिरयानी बनाने की विधि-सिंधी बिरयानी शुरू करने के लिए, आपको सबसे पहले चिकन को मैरीनेट करने के लिए एक मिक्सिंग बाउल में नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
फिर चिकन के टुकड़े डालकर पेस्ट से अच्छी तरह कोट करें।अब एक कड़ाही में देसी घी गर्म करके इसमें जीरा, हरी और काली इलायची, दालचीनी, लौंग जैसे मसाले डालकर तड़कने दें। एक बार हो जाने के बाद, कटा हुआ प्याज डालें और उन्हें अच्छी तरह से भूनें। इसके बाद आलू के क्यूब्स के साथ पैन में चिकन कीमा डालकर उन्हें कुछ देर पकने दें।
इसके बाद, स्वादानुसार नमक, कटी हुई हरी मिर्च और मैरीनेट किए हुए चिकन के टुकड़े डालकर अच्छी तरह से हिलाएं। चावल में 3 से 4 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
चावल में उबाल आने के बाद, आंच धीमी करके केसर वाला दूध डालें। इस बिरयानी को दही चटनी के साथ सर्व करें।
हरे धनिए की मठरी सामग्री : चार कप मैदा, तीन कप तेल, एक छोटी चम्मच जीरा, 2 चम्मच दरदरी कूटी काली मिर्च, एक छोटी चम्मच अजवायन, 100 ग्राम हरा धनिया, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए। विधि :
हरे धनिए की मठरी
सामग्री : चार कप मैदा, तीन कप तेल, एक छोटी चम्मच जीरा, 2 चम्मच दरदरी कूटी काली मिर्च, एक छोटी चम्मच अजवायन, 100 ग्राम हरा धनिया, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए।
विधि :
चैत्र नवरात्रि में व्रत के दौरान खाएं सिंघाड़े के लड्डू
चना दाल और लौकी से बनी सरल, झटपट और पौष्टिक करी। स्टोवटॉप और इंस्टेंट पॉट दोनों निर्देश दिए गए हैं। यह करी शाकाहारी, लस मुक्त और आहार फाइबर और प्रोटीन में उच्च है।
व्हाइट सॉस पास्ता एक लोकप्रिय इटालियन रेसिपी है. ये एक स्वादिष्ट व्यंजन है. इसे बेबी कॉर्न, मशरूम और ताजी क्रीम के साथ बनाया जाता है. बच्चे इस व्यंजन को काफी पसंद करते हैं. इस स्वादिष्ट रेसिपी को खास मौकों पर भी बना सकते हैं. इसमें आप अपनी पंसद का कोई भी चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे आप चिली फ्लेक्स से गार्निश कर सकते हैं. इसमें आप कई तरह की चीजों जैसे जलपेनो, जैतून और पीली शिमला मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं. इस स्वादिष्ट और क्रीमी पास्ता रेसिपी को गार्लिक ब्रेड स्लाइस के साथ पेयर कर सकते हैं.
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
फ्रूट्स मोदक
Easy Recipe to make Sushi
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.