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Healthy Food

चीज चिली गार्लिक सैंडविच

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए- 
- चीज
- शिमला मिर्च 
- लहसुन 
- मिर्च
- धनिया
- पेपरिका
- नमक 
- काली मिर्च
- लहसुन पाउडर
- ऑरिगेनो
- चिली पाउडर
- पिघला हुआ मक्खन
कैसे बनाएं। 

कैसे बनाएं। 
- सबसे पहले चीज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को बारीक काट लें।
- लहसुन को अच्छे से छील कर धोएं और फिर कद्दूकस करें।

अब एक बाउल में चीज डालें और उसमें शिमला मिर्च, पेपरिका, लहसुन, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, ऑरिगेनों, मिर्च पाउडर को भी डालें।
- चम्मच की मदद से चीज को दबाते हुए सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। 


- अब बरक स्प्रेड तैयार करने के लिए मक्खन को पिघलाएं, इसमें धनिया, लहसुन औल 
लाल मिर्च पाउडर डालें।
ब्रेड स्लाइस लें और फिर उस पर इस बटर स्प्रेड को लगाएं और उसके ऊपर से फिलिंग डालतक दूसरे ब्रेड से कवर करें। 


- अब टोस्टर में रखें और सिकने के बाद दोनों तरफ से फिर से इस बटर स्प्रेड को लगाएं। 
-  चीज चिली गार्लिक सैंडविच तैयार है।


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Rice

पनीर मखनी बिरयानी

पनीर मखनी बिरयानी बनाने के लिए सामग्री-
-250 ग्राम पनीर के पीस (चकोर कटे हुए)
-3 टेबल स्पून घी
-2 टेबल स्पून साबुत मसालें
-1 बड़ी प्याज, बारीक कटा हुआ
-3 चम्मच मक्खन
-2 कप टमाटर प्यूरी
-2-3 हरी मिर्च
-3-4 लहसुन
-1 चम्मच अदरक , छिला हुआ
-1 चम्मच हल्दी पाउडर
-1 चम्मच जीरा-धनिया पाउडर
-1 चम्मच तंदूरी मसाला
-1/2 चम्मच इलायची पाउडर
-1 चम्मच चीनी
-1/4 कप काजू का पेस्ट
-1/2 कप क्रीम
-नमक
-6 कप बासमती चावल , उबला हुआ
-1 कप प्याज, रोस्टेड
-1/2 कप बादाम
-1/2 कप मिंट और धनिया पत्ती

Vegetable

एवोकाडो टोस्ट रेसिपी

स्वस्थ एवोकैडो सैंडविच के साथ दिन की शुरुआत करें।

Chinese Food

Macaroni Recipe



material:


1 pound macaroni pasta
4 tablespoons butter
4 tbsp flour
2 cups milk
2 cups shredded cheddar cheese
salt and pepper to taste

Vegetable

क्या आपने कभी दही डालकर बनाया है बैंगन का भरता? अगर नहीं, तो इस क्लासिक रेसिपी को करें फॉलो

बैंगन का भरता बनाने की सामग्री- 
 2 बड़े बैंगन
 2 मध्यम प्याज
3 टमाटर
250 ग्राम दही
2 छोटी चम्मच मिर्च पाउडर
1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर स्वादानुसार
 नमक 1/2 कप तेल
2 छोटी चम्मच अदरक 
लहसुन का पेस्ट
1 छोटा चम्मच गरम मसाला
हरी मिर्च
कटा हुआ हरा धनिया

Daal

आसान दाल पालक

दाल पालक कैसे बनाये (प्याज नहीं लहसुन नहीं)

1: दाल को उठाकर धो लें। दाल को 5 से 6 सीटी के लिए हल्दी के साथ दाल के नरम और गूदेदार होने तक पका लें।

2: 2 कप कटे हुए पालक के पत्तों को धो लें। इन्हें बारीक काट कर एक तरफ रख दें।

3: एक पैन या कड़ाही में 2 या 3 टेबल स्पून घी या तेल गरम करें। 1 छोटा चम्मच जीरा भूनें। शाकाहारी पालक की दाल के लिए तेल का प्रयोग करें। आप किसी भी तटस्थ स्वाद वाले तेल का उपयोग कर सकते हैं।

4: जब जीरा चटकने लगे तो 1 इंच कटा हुआ अदरक डालें। कुछ सेकंड के लिए अदरक की कच्ची सुगंध जाने तक भूनें।

5: 1 से 2 कटी हुई हरी मिर्च डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें।

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