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Healthy Food

चीज चिली गार्लिक सैंडविच

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए- 
- चीज
- शिमला मिर्च 
- लहसुन 
- मिर्च
- धनिया
- पेपरिका
- नमक 
- काली मिर्च
- लहसुन पाउडर
- ऑरिगेनो
- चिली पाउडर
- पिघला हुआ मक्खन
कैसे बनाएं। 

कैसे बनाएं। 
- सबसे पहले चीज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को बारीक काट लें।
- लहसुन को अच्छे से छील कर धोएं और फिर कद्दूकस करें।

अब एक बाउल में चीज डालें और उसमें शिमला मिर्च, पेपरिका, लहसुन, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, ऑरिगेनों, मिर्च पाउडर को भी डालें।
- चम्मच की मदद से चीज को दबाते हुए सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। 


- अब बरक स्प्रेड तैयार करने के लिए मक्खन को पिघलाएं, इसमें धनिया, लहसुन औल 
लाल मिर्च पाउडर डालें।
ब्रेड स्लाइस लें और फिर उस पर इस बटर स्प्रेड को लगाएं और उसके ऊपर से फिलिंग डालतक दूसरे ब्रेड से कवर करें। 


- अब टोस्टर में रखें और सिकने के बाद दोनों तरफ से फिर से इस बटर स्प्रेड को लगाएं। 
-  चीज चिली गार्लिक सैंडविच तैयार है।


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ठंड की शुरुआत में बनाने के लिए परफेक्ट है कटहल कबाब

कटहल कबाब बनाने की सामग्री- 
कटहल 
चने की दाल 
हरी मिर्च 
अदरक 
जीरा 
जायफल 
लहसुन 
घी 
नमक 

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टेस्टी पूड़ी

सामग्री
आटा, प्याज, हरी मिर्च, आम या मिर्च के अचार का मसाला। मोयन के लिए घी। 

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हरी मिर्ची का अचार

मिर्ची का अचार बनाने के लिए आपको चाहिए...
हरी मिर्च
मेथी दाने का पाउडर
राई का पाउडर
सौंफ का पाउडर
हल्दी पाउडर
नमक
नींबू का रस
सरसों का तेल 

Snacks

मिर्ची वडा

राजस्थानी मिर्च वड़ा मोटी कम तीखी मिर्च में भुना हुआ आलू मसाला भरकर बेसन के घोल को लपेटने के बाद तल कर बनाई जाती है. इसे कभी भी धनिया पुदीने की चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोसिये.

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