क्रिस्पी मसाला कॉर्न

Snacks

क्रिस्पी मसाला कॉर्न

26 Jul 2022

मसाला कॉर्न रेसिपी बनाने के लिए सामग्री-

2 कप कॉर्न

1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर

1/2 कप नींबू का रस

आवश्यकता अनुसार नमक

1 मुट्ठी हरा धनिया

4 चम्मच मक्खन

2 चम्मच मिर्च पाउडर

1 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला

3 हरी मिर्च

मसाला कॉर्न रेसिपी बनाने की विधि-

इस स्वादिष्ट डिश को बनाने के लिए एक गहरे तले के पैन में मध्यम आंच पर पानी में कॉर्न उबालना शुरू करें.

इसमें थोडा़ सा नमक डाल कर 10-12 मिनट तक पकने दीजिये।

. अब पानी निथार लें और कॉर्न को एक तरफ रख दें।

एक बड़ा कटोरा लें और उसमें उबले हुए कॉर्न के साथ पिघला हुआ मक्खन डालें।

इसके बाद, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला, और मिर्च पाउडर, कटी हुई हरी मिर्च और नमक डालें।

सामग्री को अच्छे से मिलाएं।

नीबू का रस और धनिया पत्ती डालें और गरमागरम परोसें।

Raita

बूंदी का रायता पुलाव, फ्राइड राइस या फिर रोटी के साथ भी खा सकते हैं।

2 मिनट में बूंदी का रायता कैसे बनाया जाता है।

29 Dec 2021

Rotee Paraatha

टेस्टी पूड़ी

सामग्री

आटा, प्याज, हरी मिर्च, आम या मिर्च के अचार का मसाला। मोयन के लिए घी।

08 Sep 2022

Healthy Food

सर्दियों में बनाकर खाएं आंवला लौंजी, इम्यूनिटी होगी मजबूत रोगों से रहेंगे दूर

आंवला लौंजी बनाने के लिए सामग्री-
-250 ग्राम आंवला
-2-3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
-1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
-1/4 चम्मच हल्दी
-हींग चुटकी भर
-2 चम्मच धनिया
-1 चम्मच सौंफ
-1 चम्मच राई-जीरा
-स्वादानुसार नमक
-जरूरत अनुसार तेल

07 Nov 2022

Vegetable

Jalebi Recipe

Step 1 Prepare the Jalebi batter and let it ferment overnight

To make this easy Jalebi recipe, mix together all-purpose flour, cornflour and baking soda in a bowl. Now, add ghee and food colour to the above mixture. To make a thick batter add hung curd and water. Mix well until it is thick but has a slightly flowing consistency. Keep it aside for 8-10 hours to ferment. This step is important to give that unique "khatta" taste to Jalebi. To make the sugar syrup, heat water in a pan over medium flame. Add sugar and mix until fully dissolved. Simmer the syrup until it attains one string consistency. Add saffron, cardamom powder and rose essence. Stir well.

30 Oct 2021

Snacks

ब्रेकफास्ट में बनाएं हेल्दी पोहा नगेट्स, जानें रेसिपी

पोहा नगेट्स बनाने की सामग्री-

1 कप दबा हुआ चावल

1/2 प्याज

1/4 कप उबले मटर

1/2 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर

1/4 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

आवश्यकता अनुसार नमक

2 बड़े चम्मच मक्के का आटा

2 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

2 बड़े उबले आलू

1/2 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

2 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया

1/2 टेबल स्पून सूखे आम का पाउडर

1/4 बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर

2 बड़े चम्मच चावल का आटा

4 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स

19 Sep 2022