_meta
Italian Food

सूजी पिज्जा

सूजी पिज्जा बनाने की सामग्री- 
4 स्लाइस ब्राउन ब्रेड
1/2 प्याज
1/2 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
आवश्यकता अनुसार नमक
4 बड़े चम्मच दही (दही)
आवश्यकता अनुसार लो फैट मोजरेला चीज़
1 कप सूजी
1/2 टमाटर
10 काले जैतून
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
2 बड़े चम्मच ताजी क्रीम
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

सूजी पिज्जा बनाने की विधि- 
एक बाउल में सूजी, दही, फ्रेश क्रीम डालें। नमक, काली मिर्च डालें और एक अच्छा मिश्रण देकर गाढ़ा घोल तैयार करें। अब कटा हुआ प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 

 ब्राउन ब्रेड के स्लाइस को एक प्लेट में रखें और मिश्रण को प्रत्येक पर समान रूप से विभाजित करें। पूरी रोटी को ढकने के लिए मिश्रण को अच्छी तरह फैला लें। अब हर स्लाइस पर 1-2 टेबल स्पून कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज डालें।

इसके ऊपर जैतून के कुछ टुकड़े डालें और हाथों से हल्के हाथों से दबाएं। अब एक नॉन स्टिक तवे पर तेल की कुछ बूंदें डालें। तवे पर जिस तरफ बैटर फैला हुआ है उस तरफ ब्रेड स्लाइस रखें।

इन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक पकने दें। अब दूसरी तरफ खिसकाएं और दो मिनट और पकने दें। सभी स्लाइस पक जाने के बाद इन्हें टोमैटो केचप के साथ परोसें और आनंद लें।


Related Posts
Vegetable

सूरन की सब्जी बनाने की विधि

सूरन की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। कई जगह इसे जिमीकंद या ओल के नाम से भी पुकारा जाता है। बिहार में अधिकांश लोग इसे ओल के नाम से पुकारते हैं। यह सब्जी दशहरा और दिवाली के अवसर पर जरूर बनाई जाती हैं। यहां आप इसे बनाने का आसान तरीका जान सकते है।

Sweet

केसर रसमलाई

स्वाद और सूरत में बेहद उम्दा केसर रसमलाई, दीपावली के उत्सव के लिए खास स्वीट डिश. 

Sauce

मोमो के लिए सॉस

मोमोज के लिए चटनी- उन लोगों के लिए लाल मिर्च की चटनी, जो मसालेदार, टमाटर की चटनी पसंद करते हैं, उन लोगों के लिए जो कम मसालेदार और खास सफेद चटनी खाते हैं, जिन्हें मिर्च बिल्कुल पसंद नहीं है।

Sweet

मैंगो आइसक्रीम रेसिपी

गर्मी के मौसम में बनाएं नो कुकिंग मैंगो आइसक्रीम, जानें आसान रेसिपी

Sweet

नवरात्रि के 5वें दिन स्कंदमाता को लगाएं केले की बर्फी का भोग, ये है बनाने का सही तरीका

केले की बर्फी बनाने के लिए सामग्री-
-पका हुआ केला
-घी
-चीनी
-कटे हुए काजू
-बारीक कटा पिस्ता
 -इलायची पाउडर
-फूड कलर (लाल)

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.