ब्रेड पकौड़ा

Vegetable

ब्रेड पकौड़ा

18 Jul 2022

सामग्री:-

ब्रेड: 4

आलू: 2(उबले हुए)

बेसन: 100 gram

मिर्च : 1/2 चम्मच

हल्दी: 1/2 चम्मच

बेकिंग सोडा: 1/4 चम्मच

हरी मिर्च: 3

प्याज :1

धनिया पत्ता

नमक

काली मिर्च:1/2 चम्मच

टोमेटो कैचअप

तेल: तलने के लिए

बनाने की विधि:

सबसे पहले एक कटोरे में बेसन को ले लें और उसमे मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च,बेकिंग सोडा और थोड़ा सा नमक डाल दें|

और थोड़ा सा पानी डालकर उसे मिलाये और उसे धोल लें |

फिर किसी दूसरे कटोरे में उबले हुए आलू को डाल दें और उसे स्मैश कर लें |

और उसमे कटी हुई प्याज , मिर्च, धनिया पत्ता और थोड़ा सा इसमें भी नमक डाल के अच्छे से मिला लें |

और अब आपका चोखा तैयार हो गया है |

अब ब्रेड पे टोमेटो कैचअप लगा दें और उसके ऊपर से चोखे को रख दें |

और दूसरे ब्रेड पे कैचअप लगाकर उसे ऊपर से ढक दें |

अब उसे चाकू की मदद से उसे एक कोने से लेकर दूसरे कोने तक काट दें |

और जब ये तेल में पक जाये तो उसे किसी टिस्सू पेपर पे निकाल लें ताकि उसमे का एक्स्ट्रा तेल निकल जाये |

और अब आपकी ब्रेड पकौड़ा तैयार है उसे सॉस के साथ पड़ोसे |

Sweet

संदेश पकाने की विधि

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