Vegetable

चाउमीन बनाने की सबसे आसान रेसिपी।

आप बाहर न जाना चाहें तो घर पर भी चाऊमीन बना कर खा सकते हैं।

लोगों को स्ट्रीट फूड खाने का इतना शौक होता है कि वे हर दूसरे दिन बाहर का खाना खाते हैं। ठेले की चाट, चाउमीन, मोमो आदि आसानी से लोगों के मुंह में पानी ला देते हैं. ऐसे में अगर आप कभी बाहर नहीं जाना चाहते हैं तो आप चाउमीन बनाकर घर पर भी खा सकते हैं. यह डिश आसानी से बनाई जा सकती है।

आप चाहें तो मैदा नूडल्स, पनीर, अंडा आदि का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. बच्चों को भी चाउमीन बहुत पसंद होती है. आप चाहें तो इसमें ढेर सारी सब्जियां मिला सकते हैं और अपने हिसाब से प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन आज हम आपको चाउमीन बनाने की सबसे आसान रेसिपी बताएंगे।

चाऊमीन बनाने के लिए चाहिए:-
  • 200 ग्राम या एक पैकेट नूडल्स
  • 2 टेबल स्पून तेल
  • स्वाद अनुसार नमक
  • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून सोया सॉस
  • 1 टी स्पून विनेगर
  • 1 टी स्पून चिली सॉस
  • एक कप कद्दूकस की हुई पत्तागोभी
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • 1 कप कटी हुई शिमला मिर्च
  • 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च

चाउमीन बनाने का आसान तरीका:-
चाउमीन बनाने के लिए सबसे पहले नूडल्स को उबाल लें। इसके बाद एक बड़े पैन में तेल डालकर गर्म करें। इसके बाद इसमें प्याज डालकर तेज आंच पर भूनें और चलाते रहें. अब पत्ता गोभी, हरी मिर्च और शिमला मिर्च डालकर भूनें। अब इसमें सोया सॉस और सिरका डालें। इसके बाद इसमें उबले चाउमीन नूडल्स डालकर चलाएं. इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, चिली सॉस डालकर अच्छी तरह मिला लें. आप चाहें तो इसमें कद्दूकस की हुई गाजर और कद्दूकस किया हुआ पनीर भी मिला सकते हैं। आप इसमें अपनी पसंद की चटनी भी डाल सकते हैं या अलग से परोस सकते हैं।


Related Posts
Italian Food

पिज्जा - बिना यीस्ट का

पिज्जा आमतौर पर यीस्ट से आटा बनाकर बनाया जाता है, लेकिन बहुत से लोग यीस्ट का उपयोग नहीं करते हैं या यदि खमीर उपलब्ध नहीं है, तो हम यीस्ट के बिना पिज्जा बना सकते हैं। बिना यीस्ट के पिज्जा भी लगभग उतना ही अच्छा बनाया जाता है जितना कि यीस्ट को मिलाकर बनाया गया पिज्जा।

Non-Vej

अमृतसरी मच्छी

अमृतसरी मच्छी बनाने के लिए सामग्री-
-500 gms फिश फिलेट / फिश फिंगर
-50 ग्राम अदरक लहसुन का पेस्ट
-10 ग्राम लाल मिर्च पाउडर
-20 ml (मिली.) नींबू का रस
-5 ग्राम अजवाइन
-200 ग्राम बेसन
-2 अंडे
-100 ग्राम दही
-स्वादानुसार नमक
-डीप फ्राई करने के लिए तेल

Snacks

आलू फिंगर्स और बॉल

व्रत के लिए एकदम क्रिस्पी और टेस्टी स्नैक्स आलू फिंगर और बॉल्स, उबले हुए आलू, समा के चावल से फटाफट तैयार हो जाए. 

Snacks

High-Protein Snacks for Weight Loss: The Complete Guide to Smart Snacking That Actually Works

Description: Discover high-protein snacks that accelerate weight loss, control hunger, and preserve muscle. Learn recipes, portion sizes, timing strategies, and which protein snacks deliver real results.

Healthy Food

चीज चिली गार्लिक सैंडविच

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए- 
- चीज
- शिमला मिर्च 
- लहसुन 
- मिर्च
- धनिया
- पेपरिका
- नमक 
- काली मिर्च
- लहसुन पाउडर
- ऑरिगेनो
- चिली पाउडर
- पिघला हुआ मक्खन
कैसे बनाएं। 

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.