टमाटर सिर्फ स्वाद में ही नहीं सेहत के लिहाज से भी बहुत फायदेमंद होता है।

सर्दी के मौसम में टमाटर लौंजी खाने का मजा ही कुछ अलग होता है. भारतीय घरों में कई ऐसी खाने की चीजें बनती हैं, जिनका स्वाद टमाटर के बिना अधूरा रहता है। कई सब्जियों का स्वाद टमाटर डालने से ही बढ़ जाता है। सब्जियों के अलावा टमाटर का इस्तेमाल चटनी और लौंजी बनाने में भी किया जाता है जो खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देता है. आज हम आपको टमाटर से बनी लौंजी की रेसिपी बताने जा रहे हैं।

इस रेसिपी को फॉलो करके आप इस सर्दी में स्वादिष्ट टमाटर लौंजी का मजा ले सकते हैं. टमाटर सिर्फ स्वाद में ही नहीं सेहत के लिहाज से भी बहुत फायदेमंद होता है। टोमैटो कैचअप लगभग हर घर में आसानी से मिल जाता है। इसी तरह टमाटर की लौंजी भी हर घर में अलग-अलग तरह से बनाई जाती है. हमारी रेसिपी की मदद से आप इसे घर पर भी बना सकते हैं।