Vegetable

बेक्ड तोरी फ्राई रेसिपी

शाम को चाय के साथ खाने वाले एक बहुत ही  सवादिस्ट रेसिपी लेके आये आये है आइये जानते है की कैसे त्यार किया जाता है आपका सवादिस्ट स्नैक्स ब्रैड तोरी फ्राई। 



अवयव

2 मध्यम तोरी, स्टिक्स में कटा हुआ (या गोल)

2 बड़े अंडे का सफेद भाग

१/३ कप ब्रेड क्रम्ब्स

1/3 कप परमेसन चीज़

1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर

1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

खाना पकाने का स्प्रे

दिशा-निर्देश

  • अपने ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे से दो बेकिंग शीट स्प्रे करें और एक तरफ रख दें।

  • एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को फेंटें और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।

  • एक मध्यम आकार के उथले कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च और परमेसन चीज़ डालें और सब कुछ एक साथ मिलाएँ।

तोरी (एक बार में कई) को अंडे की सफेदी में डुबोएं और अतिरिक्त को टपकने दें। उन्हें ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में रोल करें, फिर बेकिंग शीट पर एक परत में रखें। तोरी को कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें।


लगभग 20 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

डिपिंग सॉस के साथ गरमागरम परोसें।


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चिली मोमोज बनाने के लिए सामग्री-
-मैदा- 2 कप
-तेल- 1 चम्मच
-नमक स्वाद अनुसार 
-प्याज- 1 कप
-गाजर- 1 कप
-बीन्स- 1/2 कप
-लहसुन- 2 चम्मच
-अदरक- 2 चम्मच
-गोभी- 1 कप
-शिमला मिर्च- 2 चम्मच
-नमक- स्वाद अनुसार
-मिर्च-1 चम्मच
-अदरक- 2 चम्मच
-प्याज- 2 पीस (चार भाग में कटा हुआ )
-शिमला मिर्च- 2 पीस
-मिर्च पेस्ट- 2 चम्मच
-टमाटर की चटनी- 2 चम्मच
-सोया सॉस- 1 चम्मच

Rice

पालक पनीर पुलाव

सामग्री:-
बासमती चावल(Basmati rice)- 250 ग्राम
पनीर(Paneer)- 150 ग्राम
प्याज(Chopped Onion)- 1
मटर(Peas)- 1/2 कप
पालक(Spinach)- 2 कप (2 बंच)
अदरक(Ginger)- 1 इंच
लहसुन(Garlic)- 4-5
हरी मिर्च(Green chili)- 2
तेल(Oil)- 25 ग्राम
जीरा(Cumin)- 1 चम्मच
बड़ी इलाइची(Black cardamom)- 2
छोटी इलाइची(Green cardamom)- 2
दालचीनी(Cinnamon)- 2 इंच
लॉन्ग(Cloves)- 2
तेजपत्ता(Bay leaves)- 1
मिर्च पाउडर(Red chili powder)- 1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर(Turma )- 1/2 चम्मच
नमक(Salt)- 1 चम्मच (स्वाद के अनुशार)

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चीज़ी वेजिटेबल बेक रेसिपी

इस चीज़ी वेजिटेबल बेक पुलाव में 7 ग्राम प्रोटीन और प्रति सर्विंग केवल 4 ग्राम वसा है, जो इसे किसी भी रात के खाने के लिए एक आदर्श साइड डिश बनाता है। कम वसा वाले चीज का प्रयोग इस नुस्खा की वसा सामग्री को कम करता है लेकिन स्वाद से समझौता नहीं करता है।

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