भारत में पारंपरिक तरीके से बहुत सारे हलवे बनाए जाते हैं। उनमें से बादाम का हलवा एक पारंपरिक भारतीय हलवा है जो खाने में बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी है। बादाम में प्रोटीन, कैल्शियम और कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसलिए सुबह 4-5 बादाम खाना फायदेमंद होता है। यह सलाह घर के बड़े भी देते हैं।आज हम बादाम का हलवा बनाने की विधि बता रहे हैं। इसे सर्दियों के दिनों में हर रोज एक कटोरी सर्व कर सकते हैं। इसे बच्चों से लेकर बड़े तक शौक से खाएंगे। बादाम के हलवे को एक बार बना कर फ्रिज में रखकर कई दिनों तक खा सकते हैं।
आवश्यक सामग्रीबादाम 100 ग्रामदूध – 1 कटोरीचीनी 100 ग्रामइलायची पाउडर 1 छोटी चम्मचदेसी घी 3 बड़े चम्मच
बाद का हलवा बनाने की विधि1. मौसम में बाद में हल्के रंग लें।2. आमद को चुन।3. अग्रिम दर्ज़ करने के लिए आपके द्वारा दर्ज़ किया गया दर्ज किया गया था।
4. एक पेस्ट खराब होने पर और मूवी खराब होने पर।5. खराब होने और खराब होने वाली बैटरी।6.हलवा तैयार करने के लिए, नवीनतम तारीखों को पढ़ना जारी रखें।
चटपटी मैथी पापड़ी बनाने के लिए सामग्री- कसूरी मैथी 1 बड़ा चम्मच, मैदा 150 ग्रामअदरक हरी मिर्च 5-6अजवायन 1 छोटा चम्मचमीठा सोडा 1/4 चम्मचबेसन 200 ग्रामनमक स्वादानुसार
मशरूम मंचूरियन बनाने के लिए जरूरी सामग्री--बैटर के लिए आधा कप मैदा- तीन चम्मच कॉर्नफ्लोर- अदरक-लहसुन का पेस्ट- आधा चम्मच काली मिर्च- सोया सॉस -आधा कप पानी-250 ग्राम मशरूम- हरे प्याज बारीक कटे हुए- हरी मिर्च बारीक कटी हुई- दो लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई- अदरक बारीक कटा हुआ- काली मिर्च का पाउडर- सोया सॉस- शिमला मिर्च टुकड़ों में कटी हुई
पुदीना और नींबू से बना शरबत सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
इसे हम नाश्ते में या फिर स्नैक्स में भी खा सकते हैं।
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