मिंट रायता के लिए:

12 Nov 2025

मिन्ट रायता बनाने के लिए सबसे पहले पुदीना के पत्ते और हरे धनिये के पत्ते को ले और पानी से धोकर अच्छी तरह से साफ कर ले। पत्तो को बारीक़ काट कर रख ले। अब मिक्सर में धनिया, पुदीने के पत्ते, दही, चीनी और नमक डालकर मिक्सी में अच्छी तरह पीस ले। रायता बनाने के लिए अब एक बाउल में दही को ले हल्का सा पानी डालकर अच्छे से फेट ले।

1~2 लहसुन की कलियां

थोड़ा अदरक

हरी मिर्च

धनिए के पत्ते

पुदीने की पत्तियां

1 कप दही

नमक स्वादअनुसार

मिंट रायता के लिए:

एक ब्लेंडर जार में लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, पुदीना के पत्ते डालकर मिक्सी में बारीक पीस लें।

दही, नमक डालकर फिर से मिक्सर में पीस लें।

रायते को प्याले में निकाल लीजिए.

इस रायते को आप किसी भी बिरयानी के साथ परोस सकते हैं.

Sweet

नवरात्रि के पहले व्रत में आसान रेसिपी से तैयार करें मखाने की खीर, स्वाद के साथ मिलेगी एनर्जी

मखाना खीर की सामग्री

-मखाना

-दूध

-शक्कर

-इलायची पाउडर

-घी

26 Sep 2025

Vegetable

काजू की सब्जी

काजू मशाला बनाने की सामग्री:-

काजू(Cashew): 100 ग्राम

प्याज(chopped Onion): 1

टमाटर(Chopped Tomato): 2

तेल(Oil): 100 गरम

जीरा(Cumin seeds): 1 चम्मच

दालचीनी(Cinnamon): 1 छोटा टुकड़ा

लॉन्ग(Cloves): 2

छोटी इलाइची(Cardamom):1

अदरक(Ginger): 1/2 इंच

लहसुन(Garlic): 8-10कालिया

धनिया पाउडर(Coriander powder): 1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर(Red chilli powder): 1 चम्मच

हल्दी पाउडर(Turmeric Powder): 1 चम्मच

गरम मशाला(Garam masala): 1 चम्मच

कसूरी मेथी(Kasoori Methi): 1 चम्मच

नमक(Salt): स्वाद अनुशार

धनिया पत्ता(Coriander leaves):

क्रीम(Cream): 25 ग्राम

27 Jul 2025

Vegetable

What are the best vegan recipes?

There are endless vegetarian formulas that are both tasty and nutritious. Here are a number of thoughts to induce you begun:

Vegetarian Chili:

This generous and flavorful chili is made with beans, vegetables, and flavors. It's easy to create and can be served with rice or dried up bread. To form it vegetarian, utilize vegetable broth rather than meat broth and skip the meat.

13 Apr 2025

South Indian

फिश कोरमा रेसिपी

घर में स्टीम्ड राइस के साथ खाएं फिश कोरमा

29 Mar 2025

Snacks

आलू-गोभी की सब्जी तो कई बार खाई होगी, अब खाकर देखें टिक्की

आलू-गोभी की टिक्की बनाने की सामग्री-

आलू- 4

गोभी-एक

बेसन-दो कटोरी

तेल- आधा कटोरी

अजवाइन-एक चुटकी

कॉर्नफ्लोर-आधा चम्मच

हल्दी-आधा चम्मच

नमक-आधा चम्मच

मिर्च-आधा चम्मच

08 Oct 2025