मिंट रायता के लिए:

12 Nov 2025

मिन्ट रायता बनाने के लिए सबसे पहले पुदीना के पत्ते और हरे धनिये के पत्ते को ले और पानी से धोकर अच्छी तरह से साफ कर ले। पत्तो को बारीक़ काट कर रख ले। अब मिक्सर में धनिया, पुदीने के पत्ते, दही, चीनी और नमक डालकर मिक्सी में अच्छी तरह पीस ले। रायता बनाने के लिए अब एक बाउल में दही को ले हल्का सा पानी डालकर अच्छे से फेट ले।

1~2 लहसुन की कलियां

थोड़ा अदरक

हरी मिर्च

धनिए के पत्ते

पुदीने की पत्तियां

1 कप दही

नमक स्वादअनुसार

मिंट रायता के लिए:

एक ब्लेंडर जार में लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, पुदीना के पत्ते डालकर मिक्सी में बारीक पीस लें।

दही, नमक डालकर फिर से मिक्सर में पीस लें।

रायते को प्याले में निकाल लीजिए.

इस रायते को आप किसी भी बिरयानी के साथ परोस सकते हैं.

Rice

दही चावल तड़का

गर्मी के मौसम में और छोटी-छोटी भूख को शांत करने के लिए दही चावल चावल बनाएं।

15 Jun 2025

Sweet

मां कात्यायनी को लगाएं लौकी के हलवे का भोग, वजन कंट्रोल होने के साथ मिलेगा टेस्टी स्वाद

सामग्री

- लौकी

- दूध

-मावा

- घी

- गुड़ या शक्कर

- इलायची पाउडर

01 Oct 2025

Italian Food

होममेड पिज्जा

सूजी पिज्जा बनाने की सामग्री-

4 स्लाइस ब्राउन ब्रेड

1/2 प्याज

1/2 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

आवश्यकता अनुसार नमक

4 बड़े चम्मच दही (दही)

आवश्यकता अनुसार लो फैट मोजरेला चीज़

1 कप सूजी

1/2 टमाटर

10 काले जैतून

1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

2 बड़े चम्मच ताजी क्रीम

1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

24 Aug 2025

Vegetable

मसालेदार दाल

मसाला दाल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब स्नैक है। आपको भूक लगी हो तो आप झट से मसाला दाल बना सकते है। इसे बनाना जितना आसान होता है उतनी ही ज्यादा यह स्वादिष्ट और लाजवाब होती है। इसे खाने का मज़ा ही अलग है यह सभी की मनपसंद होती है।

13 Nov 2025

Sweet

काजू मालपुआ

काजू मालपुआ बनाने की सामग्री-

1 कप मैदा

1/2 कप काजू का आटा

2 कप दूध

आवश्यकता अनुसार घी

1/2 कप सूजी

1/4 बड़ा चम्मच पिसी हुई हरी इलायची

1/2 कप पिसी चीनी

26 Aug 2025