शाही पनीर की सामग्री1/3 कप खजबूजे के बीज मक्खन, soaked2 टेबल स्पून मक्खन1 टी स्पून जीरा1 टेबल स्पून अदरक1 कप टमाटर, प्यूरी1/4 टी स्पून हल्दी2 टी स्पून धनिया पाउडर2 टी स्पून नमक1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर3 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआक्रशड पनीर1/2 कप पानी15 पनीर के टुकड़े2 टेबल स्पून हरा धनिया2 मक्खन के टुकड़े
शाही पनीर बनाने की विधि1.खरबूजे के बीजों को पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें।2.पीसकर एक स्मूद पेस्ट बना लें और एक तरफ रख दें।3.एक पैन में घी गर्म करें, इस बात का ध्यान रखें की वह जले नहीं।4.इसमें जीरा डालें। जब यह चटकने लगे तो इसमें अदरक डालें और कुछ देर पकाएं।5.टमाटर प्यूरी डाले और धीमी आंच पर पकने दें।
6.अब इसमें खरबूजे के बीज का पेस्ट डाले। अच्छे से चलाएं और एक मिनट के लिए पकाएं।7.इसमें हल्दी, धनिया, नमक, लाल मिर्च और हरी मिर्च डालें।
8.इसमें थोड़ा क्रशड पनीर डालें और इसमें उबाल आने दें, पानी डालते समय इसे मीडियम आंच पर पकाएं।9.इसमें पनीर के टुकड़े डाले और उन्हें ग्रेवी से अच्छी तरह ढक दें। इसके बाद इसे एक मिनट और पकने दें।
10.मक्खन और हरा धनिया डालकर गार्निश करके सर्व करें।
अंदर से क्रिस्पी, बाहर से सॉफ्ट वेज नूडल्स बॉल्स। यह एक लोकप्रिय इंडो चीनी रेसिपी है, इसलिए यह भारत के किसी भी रेस्तरां में आसानी से मिल सकती है। बच्चों को नूडल्स और नूडल्स से बनी चीजें बहुत पसंद होती हैं, लेकिन बाहर से मिलने वाला खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता, इसलिए कई मांएं अपने बच्चों को बाहर की चीजें खाने नहीं देती हैं। तो ऐसे ही खास मौकों के लिए आज हम घर पर ही रेस्टोरेंट की तरह वेज नूडल्स बॉल्स की रेसिपी लेकर आए हैं। आप जो बच्चे इसे घर पर बनाते हैं वह बाहर खाना भूल जाएंगे।
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
खांडवी रेसिपी बनाने का तरीका
कैसे बनाएँ बेकरी जैसा काजू पिस्ता बिस्किट
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.