आसान चॉकलेट पेड़ा - यह स्वादिष्ट, समृद्ध, चॉकलेटी है और केवल 3 सामग्री (साथ ही गार्निशिंग नट्स) से बना है और केवल 15 मिनट में तैयार हो जाता है।1) मध्यम आंच पर एक कड़ाही में खोया और चीनी डालें।2) जैसे ही चीनी पिघलती है यह एक ढीला पेस्ट बन जाता है। लगातार हिलाते रहें और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और यह पैन के किनारे छोड़ दे। मुझे लगभग 6-7 मिनट लगे।3) अब कोको पाउडर डालें।4) अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक पकाएँ, आँच बंद कर दें।
कड़ाही में खोया-चीनी दिखाते हुए 4 चित्रों का कोलाज, गाढ़ा, पका हुआ मिश्रण, मिला हुआ कोको पाउडर, पेड़ा मिश्रण तैयार5) इसे एक प्लेट में निकाल लें और छूने के लिए ठंडा होने दें (गर्म)।6) जबकि यह अभी भी गर्म है, इसे 8 बराबर भागों में बाँट लें और एक चिकनी पैटी (पेड़े के आकार) का आकार देना शुरू करें।7) बीच में कटे हुए पिस्ता डालें और हल्के से चॉकलेट पेड़े में दबा दें ताकि वे चिपके रहें। परोसने या डिब्बे में पैक करने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
सामग्रीपेड़ा बनाने के लिए 3 सामग्री (खोया, चीनी और कोको पाउडर) मुख्य हैं और पिस्ता का उपयोग गार्निश के रूप में किया जाता है।खोया: आप इसे घर पर बना सकते हैं या झटपट खोया (दूध पाउडर का उपयोग करके) बना सकते हैं।कोको पाउडर:मैंने डच-प्रोसेस्ड अनसेचुरेटेड कोको पाउडर का इस्तेमाल किया है। आपके पेड़े का रंग और स्वाद पूरी तरह से आपके कोको पाउडर के प्रकार और गुणवत्ता पर निर्भर करेगा।चॉकलेट पेड़ा में प्रयुक्त सामग्री की छवि में खोया, चीनी, कोको पाउडर और पिस्ता शामिल हैं
Learn how to make perfect garlic bread at home — from classic buttery loaves to cheesy pull-apart versions. Simple recipes, expert tips, zero disappointment.
खाने के साथ रायता तो सभी को पसंद आता है, खासतौर पर गर्मियों के दिनों में. खीरे को कद्दूकस करके ताजा ताजा दही मिलाकर खीरे का रायता बनाकर देखिये, सभी को पसंद आयेगा.
लौकी के कोफ्ते खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, ये लौकी के कोफ्ते आपको जरूर पसंद आएंगे. तो आइए आज बनाते हैं घी के कोफ्ते।
सामग्री:1 कप दूध, 1 कप मैदा, 1 छोटी चम्मच सौंफ, 1.5 कप चीनी, 1 छोटी चम्मच नींबू का रस, 1 छोटी चम्मच इलायची पाउडर, तलने के लिए शुद्ध घी और मोयंग, 1/ कटे हुए मेवा 4 कप सजाने के लिए.
सामग्री:
1 कप दूध, 1 कप मैदा, 1 छोटी चम्मच सौंफ, 1.5 कप चीनी, 1 छोटी चम्मच नींबू का रस, 1 छोटी चम्मच इलायची पाउडर, तलने के लिए शुद्ध घी और मोयंग, 1/ कटे हुए मेवा 4 कप सजाने के लिए.
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