एकदम आसान है सैंडविच की ये रेसिपी, ब्रेकफास्ट में जरूर करें ट्राई

Snacks

एकदम आसान है सैंडविच की ये रेसिपी, ब्रेकफास्ट में जरूर करें ट्राई

21 Sep 2025

सामग्री

ब्रेड- ब्राउन या वाइट ब्रेड

मेयोनीज

खीरा

टमाटर

टमैटो सॉस

चीज (अगर नहीं है तो स्किप कर सकते हैं)

ऑर्गैनो

विधि

मोयोनीज में टमैटो केचअप मिला लें।

एक ब्रेड लेकर इसे ब्रेड पर स्प्रेड करें।

इसके बाद खीरा और टमाटर गोल काट लें।

इसे ब्रेड पर रखें।

ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज और ऑर्गैनो डालें।

ब्रेड की दूसरी स्लाइस पर भी मेयोनीज और सॉस का मिक्स लगा लें।

अब इस सैंडविच को बटर में सेंक लें।

आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं।

अगर आपके पास स्वीट कॉर्न है तो स्प्रेड में वो भी मिला सकते हैं।

Snacks

बैंगन कटलेट

बैंगन कटलेट बनाने के लिए सामग्री-

-बैंगन- 3-4

-आलू- 2

-गाजर- 1

-फ्रेंच बीन्स- 1/4 कप

-अदरक कद्दूकस- 2 टी स्पून

-हरी मिर्च कटी- 3-4

-प्याज - 1

-ब्रेड का चूरा - 1/4 कप

-हरा धनिया कटा- 3 टेबलस्पून

-पुदीना पत्ते-1/4 कप

-गरम मसाला- 1/2 टी स्पून

-अमचूर- 1/2 टी स्पून

-तेल- जरूरत के अनुसार

-नमक- स्वादानुसार

04 Aug 2025

Daal

नवरतन दाल (मिश्रित मसालेदार दाल)

अवयव

1. सभी दालों को धोकर पर्याप्त पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें।

2. पानी निकाल दें और दाल को प्रेशर कुकर में 8 कप पानी, अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक और हल्दी पाउडर के साथ डाले

3. दाल गलने तक प्रेशर कुक करें। प्रेशर कुकर को आंच से उतार लें और प्रेशर निकलने दें. दाल को अच्छी तरह से फेंट लें। दाल में और पानी, नीबू का रस और ताज़ा हरा धनिया डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये

01 Nov 2025

Sweet

Traditional Sweets for Festivals: A Celebration of Culture, Heritage, and Joy

Description: Explore traditional sweets for festivals across cultures. Discover the significance, recipes, and cultural importance of festive desserts that bring communities together.

06 Dec 2025

Vegetable

क्या आपने कभी दही डालकर बनाया है बैंगन का भरता? अगर नहीं, तो इस क्लासिक रेसिपी को करें फॉलो

बैंगन का भरता बनाने की सामग्री-

2 बड़े बैंगन

2 मध्यम प्याज

3 टमाटर

250 ग्राम दही

2 छोटी चम्मच मिर्च पाउडर

1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर

1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर स्वादानुसार

नमक 1/2 कप तेल

2 छोटी चम्मच अदरक

लहसुन का पेस्ट

1 छोटा चम्मच गरम मसाला

हरी मिर्च

कटा हुआ हरा धनिया

16 Sep 2025

Vegetable

Jalebi Recipe

Step 1 Prepare the Jalebi batter and let it ferment overnight

To make this easy Jalebi recipe, mix together all-purpose flour, cornflour and baking soda in a bowl. Now, add ghee and food colour to the above mixture. To make a thick batter add hung curd and water. Mix well until it is thick but has a slightly flowing consistency. Keep it aside for 8-10 hours to ferment. This step is important to give that unique "khatta" taste to Jalebi. To make the sugar syrup, heat water in a pan over medium flame. Add sugar and mix until fully dissolved. Simmer the syrup until it attains one string consistency. Add saffron, cardamom powder and rose essence. Stir well.

30 Oct 2025