Snacks

एकदम आसान है सैंडविच की ये रेसिपी, ब्रेकफास्ट में जरूर करें ट्राई

सामग्री
ब्रेड- ब्राउन या वाइट ब्रेड
मेयोनीज
खीरा
टमाटर
टमैटो सॉस
चीज (अगर नहीं है तो स्किप कर सकते हैं)
ऑर्गैनो

विधि
मोयोनीज में टमैटो केचअप मिला लें।
एक ब्रेड लेकर इसे ब्रेड पर स्प्रेड करें।

इसके बाद खीरा और टमाटर गोल काट लें।

 इसे ब्रेड पर रखें।
ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज और ऑर्गैनो डालें। 

 ब्रेड की दूसरी स्लाइस पर भी मेयोनीज और सॉस का मिक्स लगा लें।

अब इस सैंडविच को बटर में सेंक लें।

आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं।

अगर आपके पास स्वीट कॉर्न है तो स्प्रेड में वो भी मिला सकते हैं।


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पनीर टिक्का

सामग्री:

250 ग्राम फ्रेश पनीर
आधा कप फ्रेश दही
स्वादानुसार नमक
आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
2 चम्मच मक्खन या घी
आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर
आधा से एक चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट (वैकल्पिक)
1 से 2 शिमला मिर्च
3 टमाटर
1 चम्मच चाट मसाला
चुटकीभर लाल मिर्च पाउडर
1 से 2 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
1 नीबू, जिसे चार बराबर टुकड़ों में काट लें

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गेहूं आटा- 1 कप
बेसन- 3 टी स्पून
तेल-जरुरत के अनुसार
गुड़- आधा कटोरी
तिल- 3 टी स्पून

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