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Snacks

एकदम आसान है सैंडविच की ये रेसिपी, ब्रेकफास्ट में जरूर करें ट्राई

सामग्री
ब्रेड- ब्राउन या वाइट ब्रेड
मेयोनीज
खीरा
टमाटर
टमैटो सॉस
चीज (अगर नहीं है तो स्किप कर सकते हैं)
ऑर्गैनो

विधि
मोयोनीज में टमैटो केचअप मिला लें।
एक ब्रेड लेकर इसे ब्रेड पर स्प्रेड करें।

इसके बाद खीरा और टमाटर गोल काट लें।

 इसे ब्रेड पर रखें।
ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज और ऑर्गैनो डालें। 

 ब्रेड की दूसरी स्लाइस पर भी मेयोनीज और सॉस का मिक्स लगा लें।

अब इस सैंडविच को बटर में सेंक लें।

आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं।

अगर आपके पास स्वीट कॉर्न है तो स्प्रेड में वो भी मिला सकते हैं।


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मलाई पनीर कोरमा

मलाई पनीर कोरमा बनाने की सामग्री- 
250 ग्राम पनीर के क्यूब्स में कटा हुआ
2 1/2 टेबल स्पून घी
6 लौंग लहसुन
1 इंच अदरक
4 काली मिर्च
आवश्यकता अनुसार नमक
1 कप दूध
आवश्यकता अनुसार कुचल, पाउडर पुदीना पत्ते
आवश्यकता अनुसार पानी
4 छोटे कटे प्याज
1/2 कप काजू का पेस्ट
3 कटी हुई हरी मिर्च
1 काली इलायची
1 कप दही (दही)
3 हरी इलायची
1/4 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
1 पुदीना पत्ते

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खजूर की चटनी

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आलू समोसा बनाने के लिए सामग्री-
-1/2 किलो आलू
लोई के लिए-
-1/2 किलो आटा
-50 (मिली.) घी या तेल
-5 ग्राम अजवाइन
-नमक
-पानी
-तेल-डीप फ्राई के लिए
तड़के के लिए-
-50 (मिली.) घी
-5 ग्राम जीरा
-5 ग्राम हल्दी
-3 ग्राम लाल मिर्च
-10 ग्राम हरी मिर्च
-10 ग्राम अदरक
-10 ग्राम लहसुन
-1 नींबू
-10 ग्राम धनिये की पत्ती
-नमक
-100 ग्राम हरी मटर
-10 ग्राम चाट मसाला पाउडर
-5 ग्राम सौंफ
-5 ग्राम गरम मसाला
-25 ग्राम काजू

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शाम की चाय का मजा दोगुना कर देगी पंजाबी तड़का मैगी, नोट करें ये चटपटी Recipe

पंजाबी तड़का मैगी बनाने के लिए सामग्री-
-2 पैकेट मैगी
-1/4 कप प्याज टुकड़ों में कटा हुआ
-1/4 कप टमाटर टुकड़ों में कटा हुआ
-1/4 कप शिमला मिर्च टुकड़ों में कटा हुआ
-1/4 कप हरी मटर
-1/4 कप गाजर टुकड़ों में कटी हुई
-1/2 टी स्पून गरम मसाला
-1 टी स्पून कश्मीरी मिर्च पाउडर
-2-3 सूखी लाल मिर्च
-1 टी स्पून लहसुन टुकड़ों में कटा हुआ
-1 टी स्पून मक्खन

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