अगर आपका दिल कुछ मीठा खाने की कोशिश कर रहा है, तो बनाएं सेवइयां खीर

सेवई की खीर का स्वाद लाजवाब होता है. बहुत से लोग मीठा खाना पसंद करते हैं। ऐसे लोग मिठाई खाने के लिए नए मीठे खाद्य पदार्थों की तलाश में रहते हैं। पारंपरिक खीर घरों में चावल से बनती है, लेकिन खीर कई तरह की होती है, उन्हीं में से एक है सेवइयां खीर। अगर आप सेंवई की खीर खाना पसंद करते हैं, लेकिन अभी तक घर में बनी इस खाने की चीज नहीं देखी है तो कोई बात नहीं। आज हम आपको सेवइयां खीर बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसकी मदद से आप स्वादिष्ट सेंवई की खीर बनाकर सभी को खिला सकते हैं.

खीर को करीब 2 मिनट तक उबालने के बाद गैस बंद कर दें. इसके बाद खीर में कटे हुए बादाम और किशमिश डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए. इसके बाद खीर में आधा चम्मच देसी घी और पिसी हुई इलायची डालकर खीर में अच्छी तरह मिला लें. आपकी स्वादिष्ट सेवई खीर तैयार है. आप इसे गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं। सेवईं की खीर ठंडी भी लगती है. आप चाहें तो इसे 2 घंटे तक ठंडा करने के बाद भी फ्रिज में रख सकते हैं.