Description: Discover delicious healthy sugar-free dessert ideas using natural ingredients. Learn to create satisfying treats without refined sugar while maintaining flavor and enjoyment.

अगर आप आलू से परहेज कर रहे हैं तो मूंग दाल चिप्स की यह स्वादिष्ट हेल्दी रेसिपी ट्राई करें

उड़द की दाल की खिचड़ी। मकर संक्रांति पर उड़द की दाल की खिचड़ी बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है, इसलिए ज्यादातर लोग इस तरह से उड़द की दाल की खिचड़ी बनाते हैं। मकर संक्रांति को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, हम आपके लिए लजीज उड़द दाल की खिचड़ी बनाने की बहुत ही आसान विधि लेकर आए हैं। 

चाहे आप सुबह का नाश्ता करें या शाम का, अगर आपको परांठा खाना पसंद है, तो पुदीना परांठा बनाएं और आपको इसका स्वाद पसंद आएगा।

गुड़ खजूर और गन्ने से भी बनाया जाता है। खजूर से तरह-तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं। खासतौर पर मिठाइयां बंगाल और उड़ीसा में बनाई जाती हैं। खजूर के रस से नीला भी निकाला जाता है और इस प्रक्रिया में एडी भी बनते हैं। कृपया मुझे बताएं कि खजूर से गुड़ कैसे बनाया जाता है। खजूर से गुड कैसे बनता है बनाना:

- खजूर बनाने के लिए सबसे पहले खजूर के तने से रस निकाल लें. ताड़ के पेड़ के तने के ऊपरी हिस्से में चाकू से ऊपरी छाल को छीलकर वी-आकार का चीरा लगाया जाता है। इस कट से एक बहुत ही मीठा रस बहने लगता है, जहां बर्तन को हुक पर लटका दिया जाता है।