चीज कॉर्न डिप

Healthy Food

चीज कॉर्न डिप

03 Sep 2025

सामग्री

- मक्खन

- प्याज

- शिमला मिर्च

- लहसुन

- हरी मिर्च

- स्वीट कॉर्न

- नमक

- मिक्स हर्ब्स

- चिली फ्लेक्स

- चीज स्प्रेड

- चीज क्यूब्स

कैसे बनाएं-

-चीज कॉर्न डिप बनाने के लिए एक पैन में मक्खन डालें। फिर कटा हुआ प्याज डालें और कटा हुआ शिमला मिर्च डालें।

-इसमें कद्दूकस किया लहसुन, हरी मिर्च, डालें। सब्जी पक जाने के बाग अब उबला हुआ कॉर्न डालें। सब अच्छे से मिक्स करें।

-फिर इसमें नमक, मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्स डालें और अच्छी तरह से भूनें।

-अब चीज स्प्रेड डालकर मिक्स करें और फिर इसमें चीज क्यूब्स डालें। डिप को पकने दें और चीज पिघल जाए तो अच्छी तरह मिलाएं और सर्व करें।

Vegetable

चना मसाला

सामग्री :-

चना(gram) – 100 ग्राम

तेल(Oil) – 3 चम्मच

जीरा(cumin) – 1/2 चम्मच

करी पत्ता(Curry Leaf) – 5-6

प्याज(Onion) – 1

हरी मिर्च(green chilli) – 3

अदरख लहसुन पेस्ट(ginger Garlic pest)- 1/2 चम्मच

मिर्च पाउडर(Chili Powder) -1 चम्मच

धनिया पाउडर(Corinder Powder) – 1/2 चम्मच

नमक(Salt) – स्वाद अनुसार

गरम मसाला(Garam masala) -1 चम्मच

नारियल पाउडर(Coconut Powder)- 1 चम्मच

निम्बू का रस(Lemon Juice)-2 चम्मच

धनिया पत्ता(Corinder leaf)

20 Jul 2025

Sweet

चॉकलेट पेड़ा

आसान चॉकलेट पेड़ा - यह स्वादिष्ट, समृद्ध, चॉकलेटी है और केवल 3 सामग्री (साथ ही गार्निशिंग नट्स) से बना है और केवल 15 मिनट में तैयार हो जाता है।

1) मध्यम आंच पर एक कड़ाही में खोया और चीनी डालें।

2) जैसे ही चीनी पिघलती है यह एक ढीला पेस्ट बन जाता है। लगातार हिलाते रहें और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और यह पैन के किनारे छोड़ दे। मुझे लगभग 6-7 मिनट लगे।

3) अब कोको पाउडर डालें।

4) अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक पकाएँ, आँच बंद कर दें।

01 Nov 2025

Sweet

केसर रसमलाई

स्वाद और सूरत में बेहद उम्दा केसर रसमलाई, दीपावली के उत्सव के लिए खास स्वीट डिश.

29 Jun 2025

Healthy Food

ओट्स चीला

ओट्स चीला बनाने के लिए जरूरी सामग्री-

-2 चम्मच बेसन

-2 कप ओट्स

-2 चम्मच तेल

-2 कटी हुई हरी मिर्च

-2 कटी हुई प्याज

-2 शिमला मिर्च

-1 गाजर

-2 टमाटर

-1 चम्मच जीरा

-थोड़ा सा अदरक

-1/2 चम्मच हल्दी

-1 चम्मच मिर्च

-हरा धनिया कटा हुआ

-नमक (स्वादानुसार)

-हरी चटनी या रेड सॉस

03 Aug 2025

Rotee Paraatha

क्लासिक महाराष्ट्रीयन डिश पूरन पोली

पूरन पोली बनाने की सामग्री-

1 कप चना दाल

2 बड़े चम्मच घी

1/2 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर

1 कप मैदा

आवश्यकता अनुसार नमक

1/2 छोटा चम्मच रिफाइंड तेल

1 कप पिसा हुआ गुड़

1 छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर

1 छोटा चम्मच जायफल पाउडर

1/4 छोटा चम्मच हल्दी

1/4 कप पानी

02 Sep 2025