Healthy Food

चीज कॉर्न डिप

सामग्री
- मक्खन 
- प्याज
-  शिमला मिर्च
- लहसुन  
- हरी मिर्च
- स्वीट कॉर्न
- नमक
- मिक्स हर्ब्स 
- चिली फ्लेक्स 
- चीज स्प्रेड
- चीज क्यूब्स

कैसे बनाएं-
-चीज कॉर्न डिप बनाने के लिए एक पैन में मक्खन डालें। फिर कटा हुआ प्याज डालें और कटा हुआ शिमला मिर्च डालें।

-इसमें कद्दूकस किया लहसुन, हरी मिर्च, डालें। सब्जी पक जाने के बाग अब उबला हुआ कॉर्न डालें। सब अच्छे से मिक्स करें।

-फिर इसमें नमक, मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्स डालें और अच्छी तरह से भूनें।

-अब चीज स्प्रेड डालकर मिक्स करें और फिर इसमें चीज क्यूब्स डालें। डिप को पकने दें और चीज पिघल जाए तो अच्छी तरह मिलाएं और सर्व करें। 


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खीर

खीर बनाने के लिए लगने वाली सामग्री-
-एक लीटर दूध-
-दो कटोरी मखाने
-चार चम्मच शक्कर
-दो चम्मच घी
-बादाम-
काजू की कतरन
-किशमिश
- पाव कटोरी बूरा (सूखा नारियल का)
- इलायची पाउडर 
-आधा चम्मच केसर के लच्छे दूध में भीगे हुए।

Snacks

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पनीर फिंगर्स बनाने के लिए आपको चाहिए 

पनीर
बेसन 
अदरक-लहसुन पेस्ट
चाट मसाला
गरम मसाला
काली मिर्च पाउडर
काला नमक
जीरा पाउडर
आधा नींबू का रस
दही
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
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ब्रेड क्रम्ब्स
तेल

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