आइए नाश्ते के लिए मसालेदार नमकीन बनाते हैं। लोग भी पूछेंगे रेसिपी

11 Nov 2025

सामग्री : तले हुए खाने के लिए 1 किलो चावल, 500 ग्राम चना दाल, 250 ग्राम उड़द की दाल, 250 ग्राम मूंग दाल, 250 ग्राम साबूदाना, 1 छोटा चम्मच सफेद तिल, कारमेल बीज, लाल मिर्च पाउडर, शतावरी, नमक स्वादानुसार।

तरीका:

चावल और सभी फलियों को धोकर सुखा लें।

इसके बाद बिना तेल डाले डीप फ्राई करें। गुलाबी होने पर आंच से उतार लें।

ठंडा होने पर आटा गूंथ लें।

बनाने के समय मैदा को जितना पसंद हो उतना गरम कर लीजिये और उसमें थोडा सा मोयांग तेल, अजवायन और तिल डाल दीजिये. आटे में नमक, लाल मिर्च पाउडर और हींग डाल कर गरम पानी से आटा गूथ लीजिये.

इसके बाद चाकुरी के सांचे में थोड़ा सा तेल भरकर चाकुरी को किसी प्लेट या किचन पेपर पर रख दें

. ठंडा होने पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

Vegetable

अफगानी पनीर रेसिपी

घर पर बनाएँ बिलकुल रेस्टुरेंट जैसी अफगानी पनीर रेसिपी

12 Apr 2025

Non-Vej

एग नूडल्स

सामग्री :-

नूडल्स(Noodles): 1 पीस

अंडा(Egg): 2

प्याज(Onion): 1 (कट कर ले)

हरी मिर्च(Green chilli): 3 (कट कर ले)

गाजर(Carrot): 1 (कट कर ले)

सोया सॉस(Saya sos): 2 चम्मच

चिल्ली सॉस(Chilli Sos): 2 चम्मच

तेल(Oil): 4 चम्मच

मैग्गी मसाला(Maggi Mashala)

मिर्ची पाउडर(Mirch Powder): 1/2 चम्मच

नमक(Salt): सवाद अनुशार

21 Jul 2025

Snacks

मिर्ची वडा

राजस्थानी मिर्च वड़ा भुने हुए आलू के मसाले को गाढ़ी मसालेदार मिर्च के साथ भरकर और बेसन के घोल को तल कर बनाया जाता है। इसे धनिया पुदीने की चटनी या टमाटर सॉस के साथ कभी भी सर्व करें।

22 Jul 2025

Vegetable

राजस्थानी स्टाइल पापड़ की सब्जी

पापड़ की सब्जी राजस्थान की प्रसिद्ध सब्जियों में से एक है।

10 Dec 2025

Cooking Tips

Easy Recipe to make Sushi

Ingredients:

2 cups sushi rice

2 cups water

1/4 cup rice vinegar

2 tbsp sugar

1 tsp salt

Nori sheets

Sushi fillings (such as raw fish, avocado, cucumber, carrot, etc.)

Soy sauce

Wasabi

Pickled ginger

10 Apr 2025