आइए नाश्ते के लिए मसालेदार नमकीन बनाते हैं। लोग भी पूछेंगे रेसिपी

11 Nov 2025

सामग्री : तले हुए खाने के लिए 1 किलो चावल, 500 ग्राम चना दाल, 250 ग्राम उड़द की दाल, 250 ग्राम मूंग दाल, 250 ग्राम साबूदाना, 1 छोटा चम्मच सफेद तिल, कारमेल बीज, लाल मिर्च पाउडर, शतावरी, नमक स्वादानुसार।

तरीका:

चावल और सभी फलियों को धोकर सुखा लें।

इसके बाद बिना तेल डाले डीप फ्राई करें। गुलाबी होने पर आंच से उतार लें।

ठंडा होने पर आटा गूंथ लें।

बनाने के समय मैदा को जितना पसंद हो उतना गरम कर लीजिये और उसमें थोडा सा मोयांग तेल, अजवायन और तिल डाल दीजिये. आटे में नमक, लाल मिर्च पाउडर और हींग डाल कर गरम पानी से आटा गूथ लीजिये.

इसके बाद चाकुरी के सांचे में थोड़ा सा तेल भरकर चाकुरी को किसी प्लेट या किचन पेपर पर रख दें

. ठंडा होने पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

Sweet

सर्दियों में सेहत के लिए कैसे बनाएं लड्डू

अगर आप इस सर्दी में स्वस्थ रहना चाहते हैं तो स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए ऐसे बनाएं खास ठंडे लड्डू. यहां जानिए ठंडे लड्डू बनाने का सबसे आसान तरीका - लड्डू रेसिपी विंटर लड्डू रेसिपी सामग्री:

सामग्री - 150 ग्राम बारीक पिसा हुआ सोंठ, 600 ग्राम मोटा आटा, 150 ग्राम बारीक कटा गोंद, 100 ग्राम खसखस। सोंठ के लड्डू

08 Nov 2025

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आम पन्ना ड्रिंक रेसिपी

गर्मियों में गर्मी से बचने के लिए बनाएं आम पन्ना ड्रिंक रेसिपी

21 Apr 2025

Snacks

दाल फरा

सामग्री:

3 से 4 कप चावल का आटा

एक कप दूध (वैकल्पिक)

पानी आवश्यकतानुसार

2 से 3 कप उड़द की दाल (रात भर पानी में भीगी हुई)

2 से 3 कप चने की दाल (रात भर पानी में भीगी हुई)

चाहें तो बनाने के 3 से 4 घंटे पहले भी दाल को भिगो सकते हैं।

4 से 5 लहसुन की कलियां

एक चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ

4 से 5 हरी मिर्च

1 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

2 चम्मच सरसों का तेल या घी

1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

नमक स्वादानुसार

15 Jul 2025

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गुजराती कढ़ी की रेसिपी

गुजराती कढ़ी का स्वाद सामान्य कढ़ी से बिल्कुल अलग होता है।

01 Feb 2025

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मूंग और उड़द की दाल के पापड़

होली के लिए आज ही बनाएं मूंग और उड़द की दाल के पापड़

17 Mar 2025