आइए नाश्ते के लिए मसालेदार नमकीन बनाते हैं। लोग भी पूछेंगे रेसिपी

11 Nov 2025

सामग्री : तले हुए खाने के लिए 1 किलो चावल, 500 ग्राम चना दाल, 250 ग्राम उड़द की दाल, 250 ग्राम मूंग दाल, 250 ग्राम साबूदाना, 1 छोटा चम्मच सफेद तिल, कारमेल बीज, लाल मिर्च पाउडर, शतावरी, नमक स्वादानुसार।

तरीका:

चावल और सभी फलियों को धोकर सुखा लें।

इसके बाद बिना तेल डाले डीप फ्राई करें। गुलाबी होने पर आंच से उतार लें।

ठंडा होने पर आटा गूंथ लें।

बनाने के समय मैदा को जितना पसंद हो उतना गरम कर लीजिये और उसमें थोडा सा मोयांग तेल, अजवायन और तिल डाल दीजिये. आटे में नमक, लाल मिर्च पाउडर और हींग डाल कर गरम पानी से आटा गूथ लीजिये.

इसके बाद चाकुरी के सांचे में थोड़ा सा तेल भरकर चाकुरी को किसी प्लेट या किचन पेपर पर रख दें

. ठंडा होने पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

Sweet

बादाम फिरनी रेसिपी

बादाम फिरनी की सामग्री

250 ग्राम बादाम पेस्ट करने के लिए क्रश किया हुआ

50 मिली दूध

1 डैश पिसी हुई इलायची- काली

100 ग्राम पेस्ट बनाने के लिए, भिगोए हुए बासमती चावल

400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क

5 कतरा भिगोया हुआ केसर

बादाम फिरनी कैसे बनाते हैं:

09 Nov 2025

Rotee Paraatha

आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करके स्वाद का भी रखती है ख्याल गुड़ की रोटी, ये है बनाने का तरीका

गुड़ की रोटी बनाने के लिए सामग्री-
गेहूं आटा- 1 कप
बेसन- 3 टी स्पून
तेल-जरुरत के अनुसार
गुड़- आधा कटोरी
तिल- 3 टी स्पून

02 Nov 2025

Vegetable

Fried Rice

Ingredients:

2 cups cooked rice (preferably leftover and cooled)

2 eggs, beaten

1/2 cup frozen peas and carrots

1/2 cup chopped onion

2 garlic cloves, minced

3 tablespoons of vegetable oil

2 tablespoons of soy sauce

Salt and pepper to taste

02 May 2025

South Indian

सिवई की इडली

सेवई की खीर, सेवई का हलवा या सेवई पुलाव, ये सभी अच्छे लगते हैं। सेवई से बनी इडली भी बहुत स्वादिष्ट होती है, बहुत कम तेल के साथ बनाई जाने वाली यह रेसिपी आप इसे नाश्ते के लिए या शाम को कभी भी खा सकते हैं, तो चलिए आज सेवई इडली बनाते हैं।

27 Jun 2025

Sweet

छेना मुर्की रेसिपी

बंगाली मिठाइयों के साथ अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस मनाएं चैना मुर्की

10 Mar 2025