Healthy Food

ओट्स चीला

ओट्स चीला बनाने के लिए जरूरी सामग्री-
-2 चम्मच बेसन
-2 कप ओट्स
-2 चम्मच तेल
-2 कटी हुई हरी मिर्च
-2 कटी हुई प्याज
-2 शिमला मिर्च
-1 गाजर
-2 टमाटर
-1 चम्मच जीरा
-थोड़ा सा अदरक
-1/2 चम्मच हल्दी
-1 चम्मच मिर्च
-हरा धनिया कटा हुआ
-नमक (स्वादानुसार)
-हरी चटनी या रेड सॉस

ओट्स चीला बनाने के लिए फॉलो करें ये टिप्स-
ओट्स चीला बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को मिक्सी में पीसकर अलग एक बर्तन में रख लें। इसके बाद आप पिसे हुए ओट्स में बेसन, हल्दी, जीरा मिर्च और अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें। 

अब इसमें बारीक कटी हुई प्याज, गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, अदरक और हरा धनिया मिलाकर चीला के लिए पेस्ट बनाने के लिए जरूरत के अनुसार पानी मिला लें।
अब आपको एक फ्राई पैन गर्म करके उसमें आधा चम्मच तेल गर्म करके एक चमचे की मदद से उसपर थोड़ा सा चीले के लिए तैयार किया हुआ पेस्ट डालें 

और उसे कटोरी की मदद से गोल आकार में बना लें।  जब ओट्स चीला एक तरफ से अच्छी तरह से पक जाए, तो उसे पलटकर दूसरी तरफ पकाएं। चीले को करारा होने तक सेकें।

 इस तरह करीब 20 मिनट में आपका ओट्स चीला बनकर तैयार हो जाएगा। आप इसे हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं।


Related Posts
Healthy Food

गर्मागर्म क्रिस्पी एग लॉलीपॉप

एग लॉलीपॉप बनाने के लिए सामग्री-
-6-7 उबले हुए अंडे
-1 कप मैदा
-2 टेबल स्पून कॉर्नफलोर
-1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
-1 टी स्पून हल्दी पाउडर
-1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
-1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
-पानी- जरूरत के अनुसार
-1 टेबल स्पून लहसुन , बारीक कटा हुआ
-1 टेबल स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
-1 छोटा प्याज , बारीक कटा हुआ
-शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
-2 चिली सॉस
-1 टेबल स्पून सोया सॉस
-1 टी स्पून हरी मिर्च
-हरा धनिया गार्निश के लिए

Sweet

सर्दियों में शरीर को भरपूर एनर्जी देता है गोंद पाक का हलवा

गोंद पाक का हलवा स्वादिष्ट के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. 

Vegetable

पनीर भुर्जी

सामग्री
100 ग्राम पनीर, प्याज, टमाटर, हरा धनिया, हरी मिर्च, हल्दी, दूध, कसूरी मेथी, गरम मसाला, हींग, जीरा, नमक, घी या तेल

Vegetable

प्याज भाजी बनाने की आसान रेसिपी

घर पर कोई सब्जी न हो तो आप प्याज की भाजी तैयार कर सकते हैं।

Sweet

बेसन दूध बर्फी

उत्सव के समय, बेसन मिल्क बर्फी एक ऐसी मिठाई है जो हर जगह मिल जाती है! लोकप्रिय दूध आधारित मिठाई घर पर भी बनाई जा सकती है, जो इस अवसर के लिए घर की मिठाई खाना चाहते हैं।

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.