_meta
Healthy Food

ओट्स चीला

ओट्स चीला बनाने के लिए जरूरी सामग्री-
-2 चम्मच बेसन
-2 कप ओट्स
-2 चम्मच तेल
-2 कटी हुई हरी मिर्च
-2 कटी हुई प्याज
-2 शिमला मिर्च
-1 गाजर
-2 टमाटर
-1 चम्मच जीरा
-थोड़ा सा अदरक
-1/2 चम्मच हल्दी
-1 चम्मच मिर्च
-हरा धनिया कटा हुआ
-नमक (स्वादानुसार)
-हरी चटनी या रेड सॉस

ओट्स चीला बनाने के लिए फॉलो करें ये टिप्स-
ओट्स चीला बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को मिक्सी में पीसकर अलग एक बर्तन में रख लें। इसके बाद आप पिसे हुए ओट्स में बेसन, हल्दी, जीरा मिर्च और अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें। 

अब इसमें बारीक कटी हुई प्याज, गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, अदरक और हरा धनिया मिलाकर चीला के लिए पेस्ट बनाने के लिए जरूरत के अनुसार पानी मिला लें।
अब आपको एक फ्राई पैन गर्म करके उसमें आधा चम्मच तेल गर्म करके एक चमचे की मदद से उसपर थोड़ा सा चीले के लिए तैयार किया हुआ पेस्ट डालें 

और उसे कटोरी की मदद से गोल आकार में बना लें।  जब ओट्स चीला एक तरफ से अच्छी तरह से पक जाए, तो उसे पलटकर दूसरी तरफ पकाएं। चीले को करारा होने तक सेकें।

 इस तरह करीब 20 मिनट में आपका ओट्स चीला बनकर तैयार हो जाएगा। आप इसे हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं।


Related Posts
Vegetable

पोटैटो चीज़ बॉल्स: आलू से बनाएं चटपटा नास्ता

आलू से बना है ये तीखा और लज़ीज़ नाश्ता

Sweet

सर्दियों में सेहत के लिए कैसे बनाएं लड्डू

अगर आप इस सर्दी में स्वस्थ रहना चाहते हैं तो स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए ऐसे बनाएं खास ठंडे लड्डू. यहां जानिए ठंडे लड्डू बनाने का सबसे आसान तरीका - लड्डू रेसिपी विंटर लड्डू रेसिपी सामग्री:

सामग्री - 150 ग्राम बारीक पिसा हुआ सोंठ, 600 ग्राम मोटा आटा, 150 ग्राम बारीक कटा गोंद, 100 ग्राम खसखस। सोंठ के लड्डू

Healthy Drinks

आम लस्सी

गर्म हवा के झोंके से भरे इस मौसम में शरीर को आनंद देने वाला हेल्थी ड्रिंक आम की लस्सी. 

South Indian

नर्म फूली फूली मूंगदाल और मिक्स वेज इडली

वेज मूंग दाल इडली खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। अगर आप इडली खाने के शौकीन हैं तो आप इस मूंग दाल इडली को जरूर ट्राई करें। यह इडली स्वादिष्ट होने के साथ सेहत के लिए भी उतनी ही अच्छी है। आपने ज्यादातर सूजी या चावल की इडली खाई होगी लेकिन शायद ही आपने सब्जी के साथ मूंग दाल इडली के बारे में सुना होगा। तो आज ही अपने घर पर इस वेज मूंग दाल इडली को ट्राई करें।

Sweet

घिया की खीर


घिया की खीर बनाने की सामग्री- 
1/2 किलो लौकी
2 चम्मच घी
2 बड़े चम्मच काजू
2 बड़े चम्मच किशमिश
1 लीटर दूध
2 हरी इलायची
2 बड़े चम्मच बादाम
1/2 कप चीनी

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.