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Raita

बूंदी का रायता पुलाव, फ्राइड राइस या फिर रोटी के साथ भी खा सकते हैं।

2 मिनट में बूंदी का रायता कैसे बनाया जाता है।

अगर आप रायता खाना चाहते हैं और बहुत ही कम समय में झटपट बूंदी रायता बना सकते हैं. बूंदी रायता रेसिपी बूंदी रायता भारत का पसंदीदा व्यंजन है। इसे आप पुलाव, फ्राइड राइस या फिर रोटी के साथ भी खा सकते हैं. तो आइए देखते हैं बूंदी रायता कैसे बनाते हैं।


रायता बनाने कि सामग्री:-

दही – 250 ग्राम
नमक – 1/2 चम्मच
बूंदी – 50 ग्राम
पुदीना पत्ता


रायता बनाने की विधि:-

1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही लें और उसमें थोड़ा सा मिला लें।
 
2. फिर इसमें स्वादानुसार नमक डालें।
 
3. फिर इसमें बूंदी और पुदीना के पत्ते डालकर अच्छी तरह मिला लें।


4. और हमारा बूंदी रायता बनकर तैयार है. फिर इसे एक बाउल में निकाल लें।
 
5. फिर इसे कुछ और बूंदी से सजाएं। और हमारा बूंदी रायता बनकर तैयार है.
 
अब आपको पता चल ही गया होगा कि बूंदी का रायता बनाना कितना आसान है. तो आप इसे घर पर जरूर बनाएं। और अगर आपका इस रेसिपी से जुड़ा कोई सवाल है तो आप बेझिझक हमसे कमेंट के जरिए पूछ सकते हैं। और हम आपके सवालों का जल्द से जल्द जवाब देने की कोशिश करेंगे।


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-2 पैकेट मैगी
-1/4 कप प्याज टुकड़ों में कटा हुआ
-1/4 कप टमाटर टुकड़ों में कटा हुआ
-1/4 कप शिमला मिर्च टुकड़ों में कटा हुआ
-1/4 कप हरी मटर
-1/4 कप गाजर टुकड़ों में कटी हुई
-1/2 टी स्पून गरम मसाला
-1 टी स्पून कश्मीरी मिर्च पाउडर
-2-3 सूखी लाल मिर्च
-1 टी स्पून लहसुन टुकड़ों में कटा हुआ
-1 टी स्पून मक्खन

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-दो पैकेट नूडल्स
-दो उबले आलू मैश किए हुए
-चार बड़े चम्मच मैदा
-दो पैकेट नूडल्स मसाला
-दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
-एक इंच अदरक का टुकड़ा
-आधा कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
-दो-तीन बड़ी चम्मच हरा धनियाबारीक कटा हुआ
-एक चौथाई छोटी चम्मच काली मिर्च का पाउडर
-नमक (स्वादानुसार)
-रिफाइंड ऑयल (तलने के लिए)

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सामग्री :-
सोयाबीन (सोया बीन): 50 ग्राम
प्याज (कटा हुआ प्याज): 1
हरी मिर्च (हरी मिर्च): 4
काली मिर्च (शिमला मिर्च): 1/2 पेसिंग
हरी प्याज (स्प्रिंग अनियन): 1/2
गाजर (गाजर): 1
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ज़ीरा (जीरा):1 लाख
वो (अंडा): 1
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काली मिर्च (काला कागज): 1/2चम्मच
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काली मिर्च (हरी मिर्च की चटनी): 3 सुन्दर
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धनिया पत्ती

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