Raita

बूंदी का रायता पुलाव, फ्राइड राइस या फिर रोटी के साथ भी खा सकते हैं।

2 मिनट में बूंदी का रायता कैसे बनाया जाता है।

अगर आप रायता खाना चाहते हैं और बहुत ही कम समय में झटपट बूंदी रायता बना सकते हैं. बूंदी रायता रेसिपी बूंदी रायता भारत का पसंदीदा व्यंजन है। इसे आप पुलाव, फ्राइड राइस या फिर रोटी के साथ भी खा सकते हैं. तो आइए देखते हैं बूंदी रायता कैसे बनाते हैं।


रायता बनाने कि सामग्री:-

दही – 250 ग्राम
नमक – 1/2 चम्मच
बूंदी – 50 ग्राम
पुदीना पत्ता


रायता बनाने की विधि:-

1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही लें और उसमें थोड़ा सा मिला लें।
 
2. फिर इसमें स्वादानुसार नमक डालें।
 
3. फिर इसमें बूंदी और पुदीना के पत्ते डालकर अच्छी तरह मिला लें।


4. और हमारा बूंदी रायता बनकर तैयार है. फिर इसे एक बाउल में निकाल लें।
 
5. फिर इसे कुछ और बूंदी से सजाएं। और हमारा बूंदी रायता बनकर तैयार है.
 
अब आपको पता चल ही गया होगा कि बूंदी का रायता बनाना कितना आसान है. तो आप इसे घर पर जरूर बनाएं। और अगर आपका इस रेसिपी से जुड़ा कोई सवाल है तो आप बेझिझक हमसे कमेंट के जरिए पूछ सकते हैं। और हम आपके सवालों का जल्द से जल्द जवाब देने की कोशिश करेंगे।


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Vegetable

ब्रेड पकौड़ा

सामग्री:-
ब्रेड: 4
आलू: 2(उबले हुए)
बेसन: 100 gram
मिर्च : 1/2 चम्मच
हल्दी: 1/2 चम्मच
बेकिंग सोडा: 1/4 चम्मच
हरी मिर्च: 3
प्याज :1
धनिया पत्ता
नमक
काली मिर्च:1/2 चम्मच
टोमेटो कैचअप
तेल: तलने के लिए

Sweet

अनानास का हलवा

अनानास का हलवा बनाने के लिए सामग्री-
-अनानास कटे हुए-1 कप
-सूजी - 1 कप
-चीनी - डेढ़ कप
-घी - 1 कप
-बादाम- 10-12
-काजू -10-12
-पिस्ता - 10-12
-इलायची पाउडर- 1 टी स्पून

Pickle

सौंठ चटनी

सौंठ की चटनी बनाना बहुत आसान है, जो दही वड़े, टिक्की, चाट पापड़ी, भेलपुरी आदि को बहुत अच्छा स्वाद देती है।

Snacks

मसाला वड़ा

सामग्री-
1 कप चना दाल
1/2 चम्मच जीरा
1/2 सौंफ
2 सूखी लाल मिर्च
1 दालचीनी
1 बारीक प्याज
5-6 पुदीना पत्ते
5-6 करी पत्ता
2 हरी मिर्च
1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल

Soup

मिक्स वेजिटेबल सूप

सूप - सूप ऎसी पीने की चीज़ जिसका नाम सुनते ही बॉडी में गर्मी आ जाये तो आज हम बनाना सीखेंगे मिक्स  वेजिटेबल सूप !

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