Salad

बारीक कटा सलाद

परफेक्ट कोब सलाद बनाने के लिए, आपको होममेड ड्रेसिंग का इस्तेमाल करना चाहिए। और यह बहुत आसान है, वास्तव में कोई बहाना नहीं है। बस कुछ रेड वाइन सिरका, डिजॉन सरसों, और जैतून का तेल मेसन जार में डालें और इसे हिलाएं। vinaigrette पायसीकारी पर जोर देने की कोई आवश्यकता नहीं है - मेसन जार पूरी मेहनत करता है।

कोब सलाद के संदर्भ में, आप कई अलग-अलग मार्ग ले सकते हैं। हमारी रेसिपी क्रिस्पी बेकन, हार्ड-उबले अंडे, चिकन ब्रेस्ट और क्रीमी एवोकाडो से भरी हुई है। चिकन के लिए, आप इसे पोच कर सकते हैं, इसे ग्रिल कर सकते हैं, इसे बेक कर सकते हैं या इसे इंस्टेंट पॉट में पका सकते हैं। या आप इसे ग्रील्ड स्टेक या सॉटेड झींगा से बदल सकते हैं। प्रोटीन के लिहाज से, खेलने के लिए बहुत जगह है। लेकिन नीला पनीर थोड़े गैर-परक्राम्य है।

पी.एस. यदि आप यह नुस्खा बनाते हैं, तो कृपया इसे रेट करें और हमें नीचे एक टिप्पणी छोड़ दें। हम आपकी बात सुनना पसंद करते हैं!

सामग्री
1/3 ग. लाल शराब सिरका
1 छोटा चम्मच। डी जाँ सरसों
2/3 सी. अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
1 हेड रोमेन लेट्यूस, मोटा कटा हुआ

4 कठोर उबले अंडे, छिलका और चौथाई
बारह आउंस। पका हुआ चिकन, कटा हुआ
8 स्लाइस बेकन, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ
1 एवोकाडो, पतला कटा हुआ
4 आउंस। टूटा हुआ नीला पनीर
5 ऑउंस। चेरी टमाटर, आधा
2 टीबीएसपी। बारीक कटा हुआ चिव्स



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-100 ग्राम -खोया
-6 बड़े चम्मच -मैदा
-1/8 चम्मच- मीठा सोडा
-60 ग्राम -घी
-1 छोटा चम्मच -जीरा
-1 चम्मच -बारीक कटा अदरक
-2 बड़े चम्मच -खसखस ​​
-1/4 कप -नारियल का बुरादा
-1 चम्मच -पिसा हुआ धनिया
-2 चम्मच- नमक (स्वादानुसार)
-1 छोटा चम्मच -गरम मसाला
-1/4 चम्मच -पिसी हुई काली मिर्च
-2 चम्मच -कॉर्नफ्लोर 1/2 कप दूध में घोला हुआ
-2 चम्मच -कटा हुआ हरा धनिया

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जबकि मुझे पनीर पसंद है, पनीर का उपयोग करने वाले अधिकांश व्यंजनों में प्याज, टमाटर का उपयोग करके बेस पेस्ट होता है जो मसालों के साथ उच्च वसा में पकाया जाता है। ऐसा खासतौर पर रेस्टोरेंट्स में होता है।

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-500 gms फिश फिलेट / फिश फिंगर
-50 ग्राम अदरक लहसुन का पेस्ट
-10 ग्राम लाल मिर्च पाउडर
-20 ml (मिली.) नींबू का रस
-5 ग्राम अजवाइन
-200 ग्राम बेसन
-2 अंडे
-100 ग्राम दही
-स्वादानुसार नमक
-डीप फ्राई करने के लिए तेल

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