Salad

बारीक कटा सलाद

परफेक्ट कोब सलाद बनाने के लिए, आपको होममेड ड्रेसिंग का इस्तेमाल करना चाहिए। और यह बहुत आसान है, वास्तव में कोई बहाना नहीं है। बस कुछ रेड वाइन सिरका, डिजॉन सरसों, और जैतून का तेल मेसन जार में डालें और इसे हिलाएं। vinaigrette पायसीकारी पर जोर देने की कोई आवश्यकता नहीं है - मेसन जार पूरी मेहनत करता है।

कोब सलाद के संदर्भ में, आप कई अलग-अलग मार्ग ले सकते हैं। हमारी रेसिपी क्रिस्पी बेकन, हार्ड-उबले अंडे, चिकन ब्रेस्ट और क्रीमी एवोकाडो से भरी हुई है। चिकन के लिए, आप इसे पोच कर सकते हैं, इसे ग्रिल कर सकते हैं, इसे बेक कर सकते हैं या इसे इंस्टेंट पॉट में पका सकते हैं। या आप इसे ग्रील्ड स्टेक या सॉटेड झींगा से बदल सकते हैं। प्रोटीन के लिहाज से, खेलने के लिए बहुत जगह है। लेकिन नीला पनीर थोड़े गैर-परक्राम्य है।

पी.एस. यदि आप यह नुस्खा बनाते हैं, तो कृपया इसे रेट करें और हमें नीचे एक टिप्पणी छोड़ दें। हम आपकी बात सुनना पसंद करते हैं!

सामग्री
1/3 ग. लाल शराब सिरका
1 छोटा चम्मच। डी जाँ सरसों
2/3 सी. अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
1 हेड रोमेन लेट्यूस, मोटा कटा हुआ

4 कठोर उबले अंडे, छिलका और चौथाई
बारह आउंस। पका हुआ चिकन, कटा हुआ
8 स्लाइस बेकन, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ
1 एवोकाडो, पतला कटा हुआ
4 आउंस। टूटा हुआ नीला पनीर
5 ऑउंस। चेरी टमाटर, आधा
2 टीबीएसपी। बारीक कटा हुआ चिव्स



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प्याज(Chopped Onion)- 1
मटर(Peas)- 1/2 कप
पालक(Spinach)- 2 कप (2 बंच)
अदरक(Ginger)- 1 इंच
लहसुन(Garlic)- 4-5
हरी मिर्च(Green chili)- 2
तेल(Oil)- 25 ग्राम
जीरा(Cumin)- 1 चम्मच
बड़ी इलाइची(Black cardamom)- 2
छोटी इलाइची(Green cardamom)- 2
दालचीनी(Cinnamon)- 2 इंच
लॉन्ग(Cloves)- 2
तेजपत्ता(Bay leaves)- 1
मिर्च पाउडर(Red chili powder)- 1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर(Turma )- 1/2 चम्मच
नमक(Salt)- 1 चम्मच (स्वाद के अनुशार)

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