बारीक कटा सलाद

29 Oct 2025

परफेक्ट कोब सलाद बनाने के लिए, आपको होममेड ड्रेसिंग का इस्तेमाल करना चाहिए। और यह बहुत आसान है, वास्तव में कोई बहाना नहीं है। बस कुछ रेड वाइन सिरका, डिजॉन सरसों, और जैतून का तेल मेसन जार में डालें और इसे हिलाएं। vinaigrette पायसीकारी पर जोर देने की कोई आवश्यकता नहीं है - मेसन जार पूरी मेहनत करता है।

कोब सलाद के संदर्भ में, आप कई अलग-अलग मार्ग ले सकते हैं। हमारी रेसिपी क्रिस्पी बेकन, हार्ड-उबले अंडे, चिकन ब्रेस्ट और क्रीमी एवोकाडो से भरी हुई है। चिकन के लिए, आप इसे पोच कर सकते हैं, इसे ग्रिल कर सकते हैं, इसे बेक कर सकते हैं या इसे इंस्टेंट पॉट में पका सकते हैं। या आप इसे ग्रील्ड स्टेक या सॉटेड झींगा से बदल सकते हैं। प्रोटीन के लिहाज से, खेलने के लिए बहुत जगह है। लेकिन नीला पनीर थोड़े गैर-परक्राम्य है।

पी.एस. यदि आप यह नुस्खा बनाते हैं, तो कृपया इसे रेट करें और हमें नीचे एक टिप्पणी छोड़ दें। हम आपकी बात सुनना पसंद करते हैं!

सामग्री

1/3 ग. लाल शराब सिरका

1 छोटा चम्मच। डी जाँ सरसों

2/3 सी. अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल

कोषर नमक

काली मिर्च पाउडर

1 हेड रोमेन लेट्यूस, मोटा कटा हुआ

4 कठोर उबले अंडे, छिलका और चौथाई

बारह आउंस। पका हुआ चिकन, कटा हुआ

8 स्लाइस बेकन, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ

1 एवोकाडो, पतला कटा हुआ

4 आउंस। टूटा हुआ नीला पनीर

5 ऑउंस। चेरी टमाटर, आधा

2 टीबीएसपी। बारीक कटा हुआ चिव्स

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28 Oct 2025

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हरी मिर्च

मेथी दाने का पाउडर

राई का पाउडर

सौंफ का पाउडर

हल्दी पाउडर

नमक

नींबू का रस

सरसों का तेल

22 Aug 2025

Snacks

दाल फरा

सामग्री:

3 से 4 कप चावल का आटा

एक कप दूध (वैकल्पिक)

पानी आवश्यकतानुसार

2 से 3 कप उड़द की दाल (रात भर पानी में भीगी हुई)

2 से 3 कप चने की दाल (रात भर पानी में भीगी हुई)

चाहें तो बनाने के 3 से 4 घंटे पहले भी दाल को भिगो सकते हैं।

4 से 5 लहसुन की कलियां

एक चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ

4 से 5 हरी मिर्च

1 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

2 चम्मच सरसों का तेल या घी

1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

नमक स्वादानुसार

15 Jul 2025

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08 Nov 2025