Healthy Drinks

वनीला शेक

समाग्री:-
दूध(Milk): 2 कप (1/2 लीटर)
चीनी(Suger): 2 चम्मच
वनीला आइसक्रीम(Vanila Ice-cream): 1 कप
सुगर सिरफ(Suger siraf): 2 चम्मच
टूटी फ्रुइटी(tutti frutti): 1 चम्मच

वनीला शेक बनाने की विधि:-
सबसे पहले दूध को मिक्सी जार में ले लें |
फिर उसमे चीनी और आइसक्रीम को दाल दें 

और मिक्सी को 1 मिनट के लिए चला दें |
अब एक गिलास लें और उसे सुगर सिरफ से थोड़ा सजा लें |

 फिर उसमे बनाये हुए शेक को डाल लें |
उसका जो झाग बना होगा उसको भी डाल दें|

फिर उसके ऊपर थोड़ा सा सुगर सिरफ को डाल दें |
और थोड़ी सी टूटी फ्रूटी को भी डाल दें , और हमारी वनीला शेक बनकर बिलकुल तैयार हो गया है |


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ढाबे जैसा राजमा मसाला

मसाला राजमा बनाने के लिए सामग्री-
-1 कप राजमा
-1 टेबलस्पून बटर/मक्खन
-1 टेबलस्पून तेल 
-1 तेजपत्ता 
-1 इंच दालचीनी का टुकड़ा
-5 लौंग 1 चक्र फूल 
-3-4 इलायची 
-1 प्याज, काट लें
-1 टेबलस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट 
-2 हरी मिर्च, काट लें
-2 टमाटर, छोटे टुकड़ों में काट लें
-1 टीस्पून हल्दी 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर  
-1 टीस्पून धनिया पाउडर 
-1 टीस्पून जीरा पाउडर 
-1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर 
-1/2 टीस्पून आमचूर पाउडर 
-नमक स्वादानुसार

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मीठे में बनाएं मूंग दाल हलवा, रिश्तों में घुल जाएगी मिठास

मूंग दाल का हलवा बनाने के लिए सामग्री-
-आधा कप 5 से 6 घंटे भीगी हुई धुली मूंग दाल
-1/2 कप घी
-आधा कप (पानी और दूध के साथ मिली हुई) चीनी
-1/2 कप दूध
-1 कप पानी
-1/4 टी स्पून इलाइची पाउडर
-2 टेबल स्पून बादाम , रोस्टेड

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खजूर की चटनी

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ओट्स चीला

ओट्स चीला बनाने के लिए जरूरी सामग्री-
-2 चम्मच बेसन
-2 कप ओट्स
-2 चम्मच तेल
-2 कटी हुई हरी मिर्च
-2 कटी हुई प्याज
-2 शिमला मिर्च
-1 गाजर
-2 टमाटर
-1 चम्मच जीरा
-थोड़ा सा अदरक
-1/2 चम्मच हल्दी
-1 चम्मच मिर्च
-हरा धनिया कटा हुआ
-नमक (स्वादानुसार)
-हरी चटनी या रेड सॉस

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