Healthy Drinks

वनीला शेक

समाग्री:-
दूध(Milk): 2 कप (1/2 लीटर)
चीनी(Suger): 2 चम्मच
वनीला आइसक्रीम(Vanila Ice-cream): 1 कप
सुगर सिरफ(Suger siraf): 2 चम्मच
टूटी फ्रुइटी(tutti frutti): 1 चम्मच

वनीला शेक बनाने की विधि:-
सबसे पहले दूध को मिक्सी जार में ले लें |
फिर उसमे चीनी और आइसक्रीम को दाल दें 

और मिक्सी को 1 मिनट के लिए चला दें |
अब एक गिलास लें और उसे सुगर सिरफ से थोड़ा सजा लें |

 फिर उसमे बनाये हुए शेक को डाल लें |
उसका जो झाग बना होगा उसको भी डाल दें|

फिर उसके ऊपर थोड़ा सा सुगर सिरफ को डाल दें |
और थोड़ी सी टूटी फ्रूटी को भी डाल दें , और हमारी वनीला शेक बनकर बिलकुल तैयार हो गया है |


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कलाकंद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
-पनीर - 1½ कप कद्दूकस किया हुआ
-कंडेंस्ड मिल्क - 3/4 कप
-हरी इलायची पाउडर - 1/4 छोट चम्मच
-घी - प्लेटिंग के लिए
-बारीक कटा पिस्ता - गार्निशिंग के लिए

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मोतीचूर के लड्डू

मोतीचूर के लड्डू बनाने के लिए सामग्री-
-2 कप बेसन
-1 टीस्पून हरी इलायची
-½ टीस्पून फूड कलर
-1 लीटर दूध
-6 कप घी
-1 चुटकी बेकिंग सोडा
-3 कप चीनी
-4 कप पानी

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