समाग्री:-दूध(Milk): 2 कप (1/2 लीटर)चीनी(Suger): 2 चम्मचवनीला आइसक्रीम(Vanila Ice-cream): 1 कपसुगर सिरफ(Suger siraf): 2 चम्मचटूटी फ्रुइटी(tutti frutti): 1 चम्मच
वनीला शेक बनाने की विधि:-सबसे पहले दूध को मिक्सी जार में ले लें |फिर उसमे चीनी और आइसक्रीम को दाल दें
और मिक्सी को 1 मिनट के लिए चला दें |अब एक गिलास लें और उसे सुगर सिरफ से थोड़ा सजा लें |
फिर उसमे बनाये हुए शेक को डाल लें |उसका जो झाग बना होगा उसको भी डाल दें|
फिर उसके ऊपर थोड़ा सा सुगर सिरफ को डाल दें |और थोड़ी सी टूटी फ्रूटी को भी डाल दें , और हमारी वनीला शेक बनकर बिलकुल तैयार हो गया है |
उत्सव के समय, बेसन मिल्क बर्फी एक ऐसी मिठाई है जो हर जगह मिल जाती है! लोकप्रिय दूध आधारित मिठाई घर पर भी बनाई जा सकती है, जो इस अवसर के लिए घर की मिठाई खाना चाहते हैं।
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भरवा शिमला मिर्च रेसिपी यह पंजाबी स्टाइल की स्वादिष्ट भरवा शिमला मिर्च रेसिपी है। इस रेसिपी में शिमला मिर्च (भरवा शिमला) को मसालेदार मैश किए हुए आलू से भरा जाता है।
जिमीकन्द जिसे सूरन के नाम से भी जाना जाता है, यह जमीन में उगने वाली एक प्रकार की सब्जी है जो बहुत ही पौष्टिक और सेहत के लिए लाभकारी होती है.
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