सामग्री :-सोयाबीन (सोया बीन): 50 ग्रामप्याज (कटा हुआ प्याज): 1हरी मिर्च (हरी मिर्च): 4काली मिर्च (शिमला मिर्च): 1/2 पेसिंगहरी प्याज (स्प्रिंग अनियन): 1/2गाजर (गाजर): 1तेल (तेल):- 100 ग्रामज़ीरा (जीरा):1 लाखवो (अंडा): 1पश्चाप रोग (अदरक लहसुन कीट): 2काली मिर्च (काला कागज): 1/2चम्मचमक्के का निर्माण (मैदा का आटा):2 सुन्दरविज्ञापनसोया (सोया सूस): 2काली मिर्च (हरी मिर्च की चटनी): 3 सुन्दरविनेगर (सिरका): 2धनिया पत्ती
बनाने की विधि :-सबसे पहले पानी में थोड़ा सा नमक डाल दे और सोयाबीन को डाल कर उसे 2 मिनट उबाल ले और उसे ठंडा हने के लिए छोड़ दे |अब प्याज, शिमला मिर्च , हरी प्याज और हरी मिर्च को छोटा छोटा काट ले | अब सोयाबीन को अब पानी से निचोड़ ले |
फिर उसमे अंडा, सोया सॉस, टोमेटो सॉस, काली मिर्च, अदरक लहसुन पेस्ट, मक्के का आटा और थोड़ा सा नमक डालकर अच्छे से मिलाये |फिर उसे तेल में अच्छे से फ्राई कर ले |फिर गैस पे पैन चढ़ाये, और उसमे तेल और जीरा डाले, फिर उसमे प्याज और गाजर को डाल के थोड़ी देर भुने |
फिर उसमे शिमला मिर्च और थोड़ा नमक डाल कर थोड़ी देर फिर उसमे सोया सॉस, टमाटो सॉस और विनेगर डाल दे |उसके बाद सोयाबीन फ्राई को डाल दे और थोड़ा सा नमक डाल कर उसे अच्छे से मिलाये |
और उसे ढककर 2 मिनट तक पकाये |अब उसमे धनिया पत्ता डालकर गैस को बंद कर दे |फिर उसे सर्विंग बॉउल में निकाल ले और और हमारी सोयाबीन चिली बन कर तैयार है |
गुड़ी पड़वा पर महाराष्ट्रा स्टाईल में बनाएं पूरन पोली की रेसिपी
मिन्ट रायता बनाने के लिए सबसे पहले पुदीना के पत्ते और हरे धनिये के पत्ते को ले और पानी से धोकर अच्छी तरह से साफ कर ले। पत्तो को बारीक़ काट कर रख ले। अब मिक्सर में धनिया, पुदीने के पत्ते, दही, चीनी और नमक डालकर मिक्सी में अच्छी तरह पीस ले। रायता बनाने के लिए अब एक बाउल में दही को ले हल्का सा पानी डालकर अच्छे से फेट ले।
यह उत्तर कर्नाटक शैली की सांबर बुट्टी रेसिपी है जो चावल, सांबर पाउडर, इमली, नमक, गुड़, प्याज और लहसुन का उपयोग करके तैयार की जाती है। सांबर बुट्टी एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है। आप इसे नाश्ते में परोस सकते हैं या लंच में पैक कर सकते हैं।
How to Cook Faster: Kitchen Hacks That Actually Save Time
फ्रूट्स मोदक
दाल बाटी और चूरमा
कोकोनट फ्लेवर के जैसा क्रीमी पास्ता
Oil-Free Cooking Tips: How to Cook Deliciously Without the Oil
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.